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foodに関するyouheyのブックマーク (2)

  • 30本分のカルピスから1個しか作れない幻の『カルピスバター』 【 ガリガリWeb 】

    このブログは身長173cm、体重48キロのガリガリである管理人がWebに関連することや、Mac関連、iPhoneやアプリ、その他健康についてを綴っていきます。 皆さんはカルピスから出来る幻のバターをご存じでしょうか? この“幻のバター”は公式ページによると カルピス株式会社の顔/乳酸菌飲料の「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれました。 このバターは「カルピス」の製造で培った高い技術と厳しい品質管理のもと、品質の良い牛乳から得られた良質な乳脂肪からつくられ、そのおいしさ・伸び・つや・色など全てで高品質のバターです。 [ 参考記事:カルピス:カルピス(株)バター 特撰バター&ソフトタイプバター | おいしさの秘密 ] と書かれており、料理や菓子づくりに最適なバターとして高い評価を得ているとの事です。 普通のバターと聞くと以前この日記でも書

  • 消費者庁がグルーポン問題で二重価格に関して重大な関心 - やまもといちろうBLOG(ブログ)

    よりによって我らのアイドル岡崎トミ子委員長が消費者庁長官を兼ねていたというバツの悪い状況もあって、今回のゴミのようなグルーポンおせち問題が見事延焼しておるようです。何と言っても、引っ込みのつかなくなった蒟蒻畑での問題で国民はおろか他省庁からの信用も失い、庇った仙谷官房長官もろとも面白おかしく世評に料理されてしまったという事例から早く立ち直りたいのでしょう、いままでの消費者庁からするとあまりにも素早い身のこなしに注目が集まっています。何と言うか、クラスで一番のデブが、体育の授業で得意の砲丸投げになった瞬間、目を輝かせて無双状態になる的な。 公取は公取で、日経ビジネスが過日報じた「クーポン大手が契約飲店に対し競合他社に商品を出さないよう求めた」件で早々に興味を持ったらしく、ヒヤリングの結果想像を上回る黒さだったこともあり手柄争いみたいになっているようです。もっとも、着手は春以降だろうと思うの

    消費者庁がグルーポン問題で二重価格に関して重大な関心 - やまもといちろうBLOG(ブログ)
    youhey
    youhey 2011/01/08
    消費者庁、デブ、ネットと食品ECの関係
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