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30本分のカルピスから1個しか作れない幻の『カルピスバター』 【 ガリガリWeb 】
このブログは身長173cm、体重48キロのガリガリである管理人がWebに関連することや、Mac関連、iPhoneやア... このブログは身長173cm、体重48キロのガリガリである管理人がWebに関連することや、Mac関連、iPhoneやアプリ、その他健康についてを綴っていきます。 皆さんはカルピスから出来る幻のバターをご存じでしょうか? この“幻のバター”は公式ページによると カルピス株式会社の顔/乳酸菌飲料の「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれました。 このバターは「カルピス」の製造で培った高い技術と厳しい品質管理のもと、品質の良い牛乳から得られた良質な乳脂肪からつくられ、そのおいしさ・伸び・つや・色など全てで高品質のバターです。 [ 参考記事:カルピス:カルピス(株)バター 特撰バター&ソフトタイプバター | おいしさの秘密 ] と書かれており、料理や菓子づくりに最適なバターとして高い評価を得ているとの事です。 普通のバターと聞くと以前この日記でも書
2011/02/21 リンク