名古屋市東区の高岳駅近く。 「撞木館」へ向かう道中に、提灯が掛かっているのが目に入りました。 高松というお店。 ラーメン屋のようですね。 私はしょうゆラーメンとか中華そばのようなシンプルなラーメンが好きなのですが… なんと！メニューに美味しそうな中華そばが載ってるではありませんか！ これは中華そばを食べるしかない！ 高松の中華そば！いただきましょう！ 高松の中華そば注文は食券で行うタイプのお店でした。 中華そばにも「中華そば」「肉三枚」「特製」の三種類がありました。 大盛りはプラス110円で可。 今回は中華そば肉三枚大盛で注文しました。 シンプルな中華そばが来ましたよ！ チャーシュー、煮玉子、メンマ、ネギが乗ったシンプルな見た目。 細いストレート麺。 ちょっと濃い目に見えるスープ。 観察はここまでにして、まずはスープから頂きます。 高松の中華そば、スープの味は…。 あっさり！ 色が濃いので

正月の残り物！ 正月に奮発して、カニとか買っていたみたいだけど、思ったほど食べなかった。それを使って、スパゲティを作ったのだった。 タラバガニとブロッコリーの煮込みスパゲティ。 冷凍のままのカニを、ワインで蒸し焼きに。鷹の爪一つとにんにく二つ、コショウが入っている。カニの身は、焼いた後にほじほじする。 カニの残った汁にブロッコリーの硬いところと、キャベツの硬い部分を入れて煮込む。ブロッコリーは、タジン鍋で電子レンジで4分して、柔らかくしておいた。 カニ汁に水を入れて、そのままスパゲティを茹でる。 茹で上がりの頃にブロッコリーを投入。 ほじったカニ身も投入。醤油や塩で味を整えて完成。この日はなかったけど、バターとか入れたら、こってりして美味しそうだった。 美味しかった。 出来上がり。 味付けは、にんにく、鷹の爪、ほんのり塩味、カニ味という感じだけど、カニ身を口に含むと、カニの味がじゅわっと口

こんにちは、グルメブロガーのOKPです！ …というのは冗談ですが、先日“それどこ”に寄稿した自炊記事が700はてブ超えとなってしまいびっくりぽん。思わず、本当にグルメブロガー名乗ったろうかと思いましたよ。うちではその半分も行ったことないのに…（笑） srdk.rakuten.jp 食生活が不規則になりがちな正月休み明け。お節にも飽きて仕事はいきなり5連勤…　なんてタイミングにも今回の記事はうまく乗っかれたのかもしれませんね。 実は昨年の12月頭には既に上がっていた記事だけに、こういった公開タイミングの妙は運営側の手腕でしょう。記事を書いたそばから推敲もそこそこに公開してしまってる、このブログではこうはいきません。 さて、月曜から米国ラスベガスへとCES出張に行ってる奥さんですが、いよいよ本日帰国予定。奥さん不在のこの一週間、いかに私が料理のモチベーションを失って貧しい食生活をしていたか、写

無性にお肉を食べたくなることって、ありませんか。そんな時、目の前に肉の塊がドーンと出てくれば感激ですよね。そこで、塊肉を味わえる東京都内のお店をピックアップしてご紹介。そのボリュームには、圧倒されることでしょう。肉好きの方、この塊肉に一度ご挨拶しておかなくてはですよ。 1.　大木屋 市ヶ谷店 東京メトロ「市ケ谷駅」から徒歩４分ほど、法政大学市ケ谷田町校舎の先に建つ市ヶ谷フラッツビル地下1階にある「大木屋 市ヶ谷店」。2010年にオープンした、客席36席ほどの「肉のエアーズロック」として知られる日暮里「大木屋」の姉妹店です。完全予約制ですので、ご注意を。 肉の"エアーズロック"

暗い場所で物を探すとき、最近ではスマホの懐中電灯機能を使う人も多いのではないだろうか。 でもそのスマホをなくしたら？あるいは、雨が降っている環境だったら？そんなときに、持っていると便利そうな極小LEDライトを紹介しよう。 ・3センチの“銃弾” クラウドファンディングサイトKickstarterにこのほど登場した「BULLET」というのがそれ。その名の通り「銃弾」のような形をしている。 BULLETの最大の特徴はその小ささ。直径1センチ、長さ3センチ。重さはわずか6グラムとなっている。 そして先端に大きさ5ミリのLEDライトが付いていて、ボデイ部分をひねるとライトがつくという、シンプルなつくりだ。 ・アウトドアで大活躍！ 明るさは15ルーメン。煌々と照らし出すというレベルではないが、車の中で落としたスマホを探したり、手元のマップを確認したりするには十分だろう。 また、このライトは防水性なので

今年は大根もブリも安いらしいよ… ほぼ一年中出回ってる大根とブリですが、どちらも旬は冬です。冬になると大根には甘味が、ブリには脂がのって断然美味しくなります。 そんな旬の大根とブリで最強の組み合わせと言えば、ご存知「ブリ大根」ですね。ご飯のおかずに、酒のつまみに、ブリ大根は大人の楽しみ料理です。 ブリの切り身を使う方もいるみたいですが、ブリはやはりアラを使うのがオススメ。アラを使えば骨からダシがいっぱい出るし、何と言ってもお値打ちだしね。 上手に作るコツは、ブリのアラの臭みを洗う下処理（霜降り）をちゃんとすることです。 そうしたら大根と一緒に煮たって臭みもなく仕上がります。 今日は霜降りのやり方もレシピにしっかりと書いています。これでブリの旨みが染み込んだ美味しいブリ大根が食べられること間違いありません。 スポンサーリンク 材料（2〜3人分） 大根      680g（約2/3本） ブリの

ベジブロスも入れたんやでぇ…。 カニの殻を捨てない！ダシとってカレーにしたら美味かった。 先日、タラバガニのスパゲッティを作ってた。 正月の残り物！タラバガニとブロッコリーの煮込みスパゲティが美味しかった。 - 団劇スデメキルヤ伝外超 これで残った殻を翌日に煮込んで、そのダシにベジブロスも混ぜてカレーにしたら美味しかった。 野菜、ひき肉とかを入れたカレーだけど、海鮮系のカレーは、優しい味がする気がする。 家庭の主婦は、エビ、カニの殻をどうしているか分からないけど、捨てる前に煮だすと、美味しいものがでることを、全世界に訴えたい。 なお、ダシも出した殻は、私のベランダ家庭菜園の肥料となったのであった…。 だいぶ前の更新。 辞めるより、辞めない方が、精神的にも楽なんだろうな。だけど、ここで、折れてしまったら、一生、こんな事を言い続けるのだろう。本当に、しんどくなってきたんだ。 辞めるより継続の方

氷を入れた水につかる「寒中水浴大会」が東京・中央区で開かれ、子どもからお年寄りまでがことし１年の無病息災を願いました。 直径５メートルの水槽には最初に氷が入れられ、１０日は暖かい日ざしを受けてすぐに溶けましたが、それでも水温は８度ほどしかありません。 参加した人たちは白いはちまきを頭に巻き、男性は白いふんどし姿、女性は白装束に身を包み、ランニングなどで体を温めたあと中腰になって胸まで水につかりました。 そして、両手を胸の前で重ねて、ことし１年の無病息災を祈願していました。 最年少で参加した８歳の男の子は「最初は冷たかったけど、途中から慣れました。家族の健康を願いました」と話していました。 栃木県から参加した６３歳の男性は「すがすがしい気持ちで、１年間無事に暮らせそうです」と笑顔で話していました。

不二家とサーティワンアイスクリームのコラボなチョコレート。ポッピングシャワーとベリーベリーストロベリーがアソートで登場してました。 パッケージ可愛いし、食べて楽しいチョコレートです。 サーティワンアイスクリームの店頭のショーケースでアイスを選び、友達と一緒に分け合うように、楽しみ方も広がる2種類の味わいのチョコレートです。ベリーベリーストロベリーとポッピングシャワーのアソートです。 <ベリーベリーストロベリー>軽いくちどけの苺のホイップクリームに、苺のフリーズドライとアイスのコーンをイメージしたワッフルコーンクランチを混ぜ合わせ、ミルクチョコレートで包みました。 <ポッピングシャワー>パチパチキャンディとアイスのコーンをイメージしたワッフルコーンクランチ、ピンクとグリーンのつぶつぶラムネ入りのソーダ風味のホワイトチョコを、ミルクチョコレートで包みました。 38gサーティワンチョコレート（2

幼児教材やおうち英語グッズが大好き！ いいところも、ちょっと言いにくい悪いところも正直にレビューしています。 実体験・子どもの好きを大切に。 英語を勉強ではなくて言語として身に付けさせるために日々勉強・試行錯誤をしています。 SNSではフォロワーさんとの交流をしているので、遊びに来て下さい♡ 質問等随時受け付けているのでお気軽に♪

河川敷には、地元の子どもたちが竹を巨大なかまくらのような形に組み上げていて、集まった人たちは持ち寄った門松やしめ縄などを周りに積んでいきました。 そして、飾りに火がつけられると「パチパチ」という音を立てながら勢いよく燃え上がりました。 また、地元の野菜を使った豚汁なども振る舞われ、長い行列ができていました。 小学２年生の男の子は「炎の勢いがすごくて顔がとても熱くなり、少し怖いくらいでした」と話していました。 東京・多摩市から家族で訪れた３４歳の女性は、「どんど焼きは初めて見ましたが竹が破裂する音など迫力がありました。もうすぐ１歳になる息子の無病息災を願いました」と話していました。

【徳島】徳島市でおすすめのラーメン屋15軒：人気常連のお店一覧 更新日: 2023年11月21日 「えらいやっちゃ、えらいやっちゃ、ヨイヨイヨイヨイ」と唄われる、日本三大盆踊りの一つとして知られる阿波踊りで有名な徳島市。徳島県の県庁所在地で、心おどる水都・とくしまとして、水と共に発展し、豊かな緑と都市環境が共存する素敵な街です。徳島県の特産品といえば竹ちくわ、徳島丼、豆天卵焼き、半田そうめん、「徳島ラーメン」などご当地グルメも沢山あります。また、徳島ラーメンは現地では「中華そば」と呼ばれており、徳島県東部で生まれ1999年にしい横浜ラーメン博物館にて「いのたに」というお店が出店したことにより知名度が向上しました。 今回は徳島で誰もが絶賛するおすすめラーメンのお店をご紹介したいと思います。「白系」・「黄系」・「茶系」の3つのスープがあり、トッピングもチャーシューではなく豚バラ肉を濃厚に味付け

ある日鼻息荒くして何かこねているので、餃子の皮でも作っているのかと思ったら、まさかのパン生地でした。基本的に米派の嫁がパンを作る動機は謎でしたが、あまり刺激しないように様子をうかがっていました。 出来上がったパンを見ると美味しそうなのですが、「時間ばかり掛かって、あんまり美味くない（嫁）」とご立腹の様子。個人的にはプレーンな風味が美味しかったんですが、もっと美味しいパンを求めていたようです。 間髪入れずに翌日作ったのがこちら。「こっちは美味い（嫁）」 ベーコン等色々とトッピングしたり、昨日のパンとは味を含めて色々変えたようでした。何か味が付いている方が好きなんですね。僕は根っからのパン好きなので、プレーンでもOKです。 生涯で３～４回目位の自作パンらしいのですが、だんだんコツがつかめてきたようなので、次の構想を練り始めたようでした。ぜひとも天然酵母に挑戦して頂きたいです。 時代劇セレクショ

エンゼルパイイメージミクとエンゼルパイちゃんモデル それぞれにヘッドセットモーフ内蔵 MMDとは？ MMDとはMikuMikuDanceの略称。 3Dモデル（MMDモデル）を自由に操作でき、初心者でも簡単に本格的なアニメを作成することができる3DCGムービー制作ソフトです。 2008年からMMD技術を競う「MMD杯」がニコニコ動画にて行われ、2016年1月～2月には第16回MMD杯を迎えます。 エンゼルパイちゃんとは？ Twitter森永エンゼルパイ公式アカウント( https://twitter.com/angel_pie_ )でおなじみ、エンゼルパイの擬人化キャラクターのこと。主食が エンゼルパイのふわふわ女の子。彼女の三つ編みは、「マシュマロ・ケーキ・チョコレート」で出来ているエンゼルパイを 表している。今回ミクさんとおそろいっぽい服を着ることが出来て嬉しい模様。 エンゼルパイイ

兵庫県西宮市の西宮神社では１０日朝、参拝者たちが全速力で境内を走り抜ける、新年恒例の「福男選び」が行われました。 ことしはおよそ６０００人が参加し、午前６時、太鼓の音を合図に神社の門が開かれると、参拝者たちは本殿までのおよそ２３０メートルを全速力で走り抜けました。 「一番福」になったのは兵庫県明石市の高校生、水田道成さん（１６）で、水田さんら上位３人がことしの「福男」に選ばれました。水田さんは「今回は３回目の挑戦で、とにかく一番福をとりたいという思いで走りました。とてもうれしいです」と話していました。

たばこ店や駅などの看板犬や看板猫は、見ていて微笑ましいもの。 しかしスーパーや飲食店となると、なかなか常駐させるのは難しいだろう。 そんな中、いつの間にか客の間で人気になり、「非公認」の看板猫となったニャンコがいる。 追い出してもいつの間にか店内に… イギリス・ブロックリーのスーパーマーケット「セインズベリー」には、昨年の11月からある猫が姿を見せるようになったという。 The cat has come back to Brockley Sainsbury's. pic.twitter.com/2AKRosiEGM — Nigel Thornberry (@J_Tema) January 6, 2016 「ブロックリーのセインズベリーにあの猫が戻ってた」 Cat just chilling in Brockley Sainsbury's. Security tried to remove