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2017年7月26日のブックマーク (6件)

  • (元)料理人がサイゼリヤのメニューについて雑に感想を述べる

    自分は、客単¥5,000~¥10,000程度の中級店にて10年ほどフレンチ中心にイタリアンもちょっと経験した(元)料理人。 サイゼのメニューについて「雑に」「適当に」感想を述べてみる。 (元)「料理人」であるからして基的には自分の好みではなく、料理としてどうなのかという点から感想を述べてみたい。 (自分の好みによるコメントも含まれるがあくまでも「基的に自分の好みではなく」な。) もちろん、あの値段・業態なのだからそれらを無視して評価することはナンセンスと思っている。 (パスタはアルデンテであるべき!とかステーキの焼き方を聞くべき!とか、そういうのおかしいでしょ。) 分類名はサイゼ公式サイトメニューに準ずる。 ■サラダ サラダは総じて悪くない。お好みで(自由に使える)粉チーズや黒胡椒をかけても楽しめる。ドレッシングもよい。 やわらかチキンは当にやわらかく臭みもなくうま味も残っている。個

    (元)料理人がサイゼリヤのメニューについて雑に感想を述べる
    yulily100
    yulily100 2017/07/26
  • REDIRECT | The Millennials

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  • ホテル・コワーキングのハイブリッド型施設「ザ・ミレニアルズ」が7月14日に京都にオープン | inquire.jp

    ソーシャルアパートメントはミレニアル世代向けに、ラウンジのある生活を提供し、居住者同士の交流を生み出してきた。ソーシャルアパートメントに暮らす住民同士もつながり、そこからソーシャルネットワークが広がっていった。 「アーバンネイバーフッド」という概念がある。田舎ほど同質性はなく、かといって都市ほど希薄でもない。そのちょうど良さを追求しようとする姿勢で、ポートランド等で見られる考え方だ。ソーシャルアパートメントの目指す姿も、これに近いのかもしれない。 ソーシャルアパートメントを運営するグローバルエージェンツは、4年前からソーシャルアパートメント以外にも事業範囲を広げ、ホステルの雰囲気を体験できるホテルや、築30年のビジネスホテルをリブランディングしたホテル、ロッジの世界観を取り入れたアーバンアウトドア風なホテルを札幌に立ち上げた。共通しているのは、「共有部」に力を入れている点だ。 「ライフスタ

    ホテル・コワーキングのハイブリッド型施設「ザ・ミレニアルズ」が7月14日に京都にオープン | inquire.jp
    yulily100
    yulily100 2017/07/26
    ロフトの横のところにこんなのできてたんだ! アプリでベッドの角度変えられるのすごい
  • [CSS]Web制作者が知っておきたい、Webフォントを快適に表示するCSSの新しいプロパティ「font-display」

    Webフォントを使用しているサイトやブログが増えてきました。そして、近日アップデートされるChrome 60では、Webフォントの使い勝手を向上する「font-display」プロパティがいよいよ正式に実装される予定です(参考: Chromium)。 追記: さきほどChrome 60がリリースされました。 Webフォントを適用したテキストが読み込み時に一瞬表示されない現象があり、今まではJavaScriptで対応していた人、仕様だとあきらめていた人は、このfont-displayを積極的に取り入れるべきだと思います。 font-display for the Masses 下記は各ポイントを意訳したものです。 ※当ブログでの翻訳記事は、元サイト様にライセンスを得て翻訳しています。 ブラウザでフォントが読み込まれる仕組み font-displayプロパティとは ほとんどの場合、swapを使

    [CSS]Web制作者が知っておきたい、Webフォントを快適に表示するCSSの新しいプロパティ「font-display」
    yulily100
    yulily100 2017/07/26
  • おっさんへ

    おまえらつくばのJAXAに子供連れていけ なんか物の人工衛星とか馬鹿でかいロケットエンジンとかがガンガン展示してあって 元開発者っぽいおじさんが 「3号機の姿勢制御は回転のジャイロ効果による姿勢制御だったが4号機からスラスターによる姿勢制御に移行して~」 「このアンテナはテニスコート大に展開するんだが折りたたみには友禅の技術が使われていて~」 とか貨物ロケットとステーションのドッキング方法とかとかいろいろやたら詳しく解説してくれる おれらがガンダムとか見て喜んでた時にこの人らはリアルで実際に似たようなことやってんじゃねえかと 俺みたいなおっさんが一人で見たところでクソ面白いだけでなんの役にも立たないからお前らの子供を連れて行って見せたらいい 連休真っ只中にいったのに空いているし涼しいし穴場だぞ あと隣(といっても1キロ位ある)の地質博物館みたいなところは地味だがやたら展示が充実してるぞで

    おっさんへ
    yulily100
    yulily100 2017/07/26
    JAXAいってみたい
  • 「おっぱい見せて」クソリプおじさんに悩まされ続ける26万フォロワーの尻職人 (1/4)

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    「おっぱい見せて」クソリプおじさんに悩まされ続ける26万フォロワーの尻職人 (1/4)
    yulily100
    yulily100 2017/07/26
    「おせっかい科マジレス属」「どの立場だよ科ひと味違う俺属」いいネーミングがどんどん出てくる