世界的なステイ・ホームの動きにより、様々な企業が人気のレシピを公開中だ。スウェーデンの大手家具メーカー「IKEA」でも、店内で人気のメニュー、ミートボールのレシピを公開した。 IKEAが近くにある人なら一度は食べたことがあるだろう、スウェーデンの風を感じることができるクリーミーなソースとジャムで食べるあのミートボールだ。 今回はカラパイアの必殺料理人、クマ姉さんにこのレシピを参考にしつつ、日本人の舌に合うようソースの味を調節しながら作ってもらった。 調理したミートボールもソースも冷凍保存可能なので、お助けメニューとして覚えておくと良いかもしれない。
![IKEAがスウェーデン・ミートボールのレシピを公開したので作ってみよう【ネトメシ】 : カラパイア](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/2717502f8b6d8d4fc7868aaa6fd42225a74f053a/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Fkarapaia_zaeega%2Fimgs%2F7%2Ff%2F7f024c06.jpg)