出典:https://pixabay.com/ja/ どうも♪たむ(@tamu_hinketsu_soudan)です^^ みなさんは、毎日どのくらいの鉄分を摂っていますか? 隠れ貧血から元気になった私でも、ごはんから鉄分を摂ることは本当に難しいです>< でも、貧血になった時真っ先に意識することは「ごはん」ですよね。 だからこそ、「実際に私自身が、どのくらいごはんから鉄分を摂ることができているのか?」「どんなメニュー&献立に鉄分が多いのか?」を実験しながら学んでいくチャレンジをしています! ここでは、チャレンジスタートから4ヶ月。2021年1月の「貧血ごはん日記」のご報告をします! 今回は、外食とお肉・お魚の摂り方に注目して学びを深めていますので、1つのご参考にしていただけたら嬉しいです^^ 「貧血ごはん日記・12月」3ヶ月目のご報告記事はこちら▼ 出典:https://pixabay.co