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ブックマーク / hatenanews.com (38)

  • 「第3回 阪急パンフェア」大阪の阪急うめだ本店で9/7から 会場限定のサバサンドやハニートーストが登場 - はてなニュース

    約110のパン屋が集まる「第3回 阪急パンフェア」が、阪急うめだ店(大阪市北区)9階催場で9月7日(水)から9月13日(火)まで開催されます。今回は「パンと○○のおいしい関係」をテーマに、阪急限定のコラボ企画が続々登場。「サバ」や「酢」との意外な組み合わせや、ドリンクとのペアリングなどが楽しめます。 ▽ 第3回 阪急パンフェア - 阪急うめだ店 「阪急パンフェア」は、京阪神を中心に全国から人気のパン屋が集まるイベントです。3回目を迎える今回は、前回から約10ブランド増えた約110ブランドが参加します。今回のテーマは「パンと○○のおいしい関係」。蜂蜜やチーズといった定番の素材はもちろん、意外な素材とパンを組み合わせたり、コーヒーやワインなどのドリンクと共に提供したりと、さまざまなパンの楽しみ方を提案します。 会場限定で登場する「照り焼き風さバーガー」は、サバ料理専門店「鯖や」(大阪府豊中

    「第3回 阪急パンフェア」大阪の阪急うめだ本店で9/7から 会場限定のサバサンドやハニートーストが登場 - はてなニュース
  • 通勤通学に便利! 新生活で使いたい、たっぷり入って機能的なバッグ - はてなニュース

    新生活に向けて、身の回りのものを買いそろえたり、新調したりする機会が増えます。 中でも毎日のように使うバッグを買い替えるときは、自分の持ち物や用途に合わせて、なるべく機能的なものを選びたいですよね。「スーツで出勤するから、カジュアルすぎないものを」「自転車に乗るのでバックパックタイプがいい」など、自分のスタイルに合ったバッグを探してみましょう。新生活に使いたい、通学通勤に便利なバッグを紹介します。 ■ narifuriの「Hatena backpack Benjamin」 ▽ https://www.narifuri.com/products/bags/detail/658 ファスナーをクエスチョンマークのような形に配したnarifuriのバックパックは、底部分まで大きく開くことができ、荷物の出し入れがしやすく便利です。高耐久・防水・防汚素材を使用しているため、安心して毎日持ち歩けそう。ノ

    通勤通学に便利! 新生活で使いたい、たっぷり入って機能的なバッグ - はてなニュース
  • キッチンでごちゃつく調味料をすっきり収納しよう 賞味期限切れを防ぐポイントも - はてなニュース

    ついつい数が増え、キッチンのスペースを占領しがちな「調味料」。うっかり賞味期限を切らしてしまったり、残っているのに気付かず新しいものを開けてしまったりした経験はありませんか? そんなときは、キッチンがすっきり片付く調味料の整理術を試してみましょう。調味料の定位置が決まっていると、料理がしやすくなるメリットもあります。 ■ 今ある調味料のラインアップを確認してみよう ずっとキッチンにあるけれど「実はあまり使っていない……」という調味料はありませんか? ▽ 調味料リストと、整理の仕方。 - ネコハウス ブログ「ネコハウス」の山音ことら(id:nekohaus)さんは、自分の家のキッチンにある全調味料をリストアップし、足りないものや、常備しなくてもよさそうなものを確認しています。山音さんの場合は、めんつゆやドレッシングなどは常備せず、必要になったときに少量を手作りしているそう。逆に手作りや代用が

    キッチンでごちゃつく調味料をすっきり収納しよう 賞味期限切れを防ぐポイントも - はてなニュース
  • 人気を博した「チョコレート展」大阪で12/13から “たこ焼き風”チョコも登場 - はてなニュース

    東京と名古屋で人気を集めた「チョコレート展」が、大阪・梅田のグランフロント大阪で2014年12月13日(土)から2015年2月15日(日)まで開催されます。会場にはチョコレートの歴史が分かる展示や、カカオ豆になった気分で製造の工程を学べる“チョコレート工場”などが登場。大阪らしいオリジナルチョコレートや、有名店とのコラボレート商品も用意されます。 ▽ http://www.chocolate-osaka.com/index.html チョコレートの魅力を紹介する同展は、2012年11月から2014年2月にかけて東京と名古屋でも開催されました。大阪での開催は読売新聞社と読売テレビが主催します。 会場は「チョコレートの原点~カカオ」「チョコレートをめぐる歴史」「チョコレートと日」「チョコレートができるまで」「チョコレート・プロムナード~チョコレートをもっと知ろう」の5つのゾーンで構成。歴史

    人気を博した「チョコレート展」大阪で12/13から “たこ焼き風”チョコも登場 - はてなニュース
  • 簡単中華粥、魔女宅でおなじみミルク粥も 毎日食べたいお粥レシピ集 - はてなニュース

    「お粥」というと風邪を引いた時や胃腸が疲れている時にべるイメージがありますが、消化がよく腹持ちもいいので、朝ごはんやダイエットにもぴったり。普段からべたくなる美味しいお粥レシピをご紹介します。 ■基のお粥レシピ まずは基的なお粥の作り方です。体調がすぐれない時や、離乳にも使えます。 ▽ 基のおかゆ&あんかけがゆのレシピ [毎日のお助けレシピ] All About ▽ おかゆの作り方 〜 おいしい!かんたん!レシピ集 お米と水の割合によって7分粥、5分粥など様々な種類がありますが、一般的にお粥といえばお米の5~6倍の水で炊いた「全粥」のことを指します。お好みで梅干しやさつまいもなどを入れてもいいですね。 材料 米:1/2カップ 水:2と1/2カップ 作り方 1.土鍋に水とといだ米を入れ、30分~1時間ほどつけておく。 2.強火にかけ、沸騰したらとろ火にする。 3.30分ほどコトコ

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  • 着たい服がすぐ見つかるクローゼットを目指そう 「衣類整理」のコツ - はてなニュース

    服が多すぎて入りきらない、中身がごちゃごちゃで着たい服がどこにあるか分からない…部屋のクローゼットがこんな状態になっている人はいませんか?かさばる冬物衣類もスッキリ収納できる衣類整理のコツをご紹介します。 ■スッキリ、機能的な収納方法 使用頻度やアイテム別の収納で、着たい時にストレスなく探せるクローゼットを目指したいですね。 ▽ kurasse.jp ▽ http://www.iris-interior.com/mainichi/13/01.html 上記のエントリーでは、クローゼットに収納する際のポイントを次のように紹介しています。 セーター、シャツ、下着、小物などアイテム別に分けてしまう。 よく着る服を中央手前の取り出しやすい位置に。 “空きスペース”を活用。 アイテム別にしまう場所を決めるのは基ですが、普段からよく着るものは取り出しやすい位置にしまいましょう。また高い位置、脇、つる

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  • 国内最大級の広さ!「MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店」12/22オープン - はてなニュース

    書店としては国内最大級の売り場面積を持つ「MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店」が、日12月22日(水)、大阪・梅田の「チャスカ茶屋町」にオープンしました。在庫冊数はおよそ200万冊。26日(日)までオープンを記念したキャンペーンも実施中です。 ▽ http://www.junkudo.co.jp/tenpo/#MJumeda 「MARUZEN&ジュンク堂書店」は同じ大日印刷グループである丸善とジュンク堂書店の大手2社によるコラボレーション店舗。日オープンした梅田店は、渋谷と広島に続く3店舗目です。安藤忠雄建築研究所設計のビル「チャスカ茶屋町」の地下1階から地上7階までを占めており、売り場面積は国内最大級の約6,800平方メートル。各フロアの構成は次のようになっています。 ▽ チャスカ茶屋町 写真一覧/安藤忠雄建築研究所 B1F.コミック 1F.雑誌、新刊・話題書 2F.文庫、文芸

    国内最大級の広さ!「MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店」12/22オープン - はてなニュース
    AmanoJack
    AmanoJack 2010/12/22
    行ってみたい、けど、茶屋町って遠いなぁ。堂島のほうがまだ通いやすい……
  • 酒の肴にもぴったり、今すぐ試したい「冷奴レシピ」を集めてみた - はてなニュース

    暑くて欲がわかない時でも、ひんやりさっぱりべられる「冷奴」。薬味や味付けを変えれば何通りも楽しめるので、普段のおかずやビールのおともに大活躍してくれますよね。そこで、これからの季節に嬉しい人気の「冷奴レシピ」を集めてみました。 ■冷奴に合う豆腐の種類は? スーパーに行くと何種類もの豆腐が売られていますが、その違いをご存じでしょうか? ▽ 豆腐の種類/豆乳・おぼろ豆腐・きぬごし豆腐・もめん豆腐・ざる豆腐 冷奴以外にも、鍋物や炒め物、サラダまであらゆるおかずに使える豆腐。その種類によって、次のような特徴があります。 おぼろ豆腐:豆乳ににがりを加えて固まり始めたばかりの状態で、全ての豆腐の基となるもの。 絹ごし豆腐:豆乳を凝固させて水にさらしたもので、なめらかな感が特徴。 木綿豆腐:おぼろ豆腐から水分を絞ったもの。水分が少ないので、より大豆の味が楽しめる。 冷奴には水分が多くなめらかな

    酒の肴にもぴったり、今すぐ試したい「冷奴レシピ」を集めてみた - はてなニュース
  • ドリンクからお菓子まで、「スターバックス」の再現レシピを集めてみた - はてなニュース

    コーヒーをベースに、独自のアレンジを加えたメニューが人気の「スターバックス」。毎回つい飲んでみたくなる新メニューが登場しますが、「同じものを家でも作ってみたい!」と思ったことはありませんか?今回はドリンクからサイドメニューまで、スターバックスの人気メニューを家でも再現できるレシピを集めてみました。 ■ホットからアイスまで、スタバの定番“ドリンク”レシピ まずはスタバならではのアレンジが加わったドリンクのレシピです。 <北米スタバ直伝の“フレーバーコーヒーレシピ> ▽ スタバのレシピであなたもバリスタ! ( 北アメリカ ) - Hungry Bear & Humpty Bull - Yahoo!ブログ こちらのエントリーでは、以前北米のスターバックスで配布されていたというフレーバーコーヒーレシピを日語に訳して紹介しています。掲載されているのは、「カフェラテ」「バニララテ」「キャラメルマ

    ドリンクからお菓子まで、「スターバックス」の再現レシピを集めてみた - はてなニュース
    AmanoJack
    AmanoJack 2010/07/15
    最初のレシピ……「エスプレッソ2ショット」をどうやって調達するのかが知りたいんだorz/スコーンとかはよいなぁ、ミキサーないからフラペチーノは無理か、ああ、でも、お菓子系はブクマだけするけど全然作れてないorz
  • 懐かしの味も再現できる?いつもの「麦茶」をもっと美味しく飲もう - はてなニュース

    暑い夏は、なんといっても「麦茶」が美味しい季節です。独特の香ばしい香りは、この季節ならではの楽しみですよね。今回は市販のパックの麦茶をさらに美味しくする方法や、自分で煎って作る手作り麦茶まで、「美味しい麦茶の飲み方」についてのエントリーを集めました。 ■麦茶は夏バテ防止にもぴったり! 夏になるとついガブガブ飲んでしまいたくなりますが、実は麦茶には暑い日の身体に嬉しい効果もたくさんあります。 ▽麦茶で血流促進、夏バテ防止 [と健康] All About ▽全国麦茶工業協同組合 熱中症が心配な夏場は、水分補給が欠かせません。中でも糖分やカフェイン、添加物などが入っていない麦茶は、たくさん飲むのにはぴったり。胃や腸にも優しいので安心ですね。ただし保存の際はどうしても腐りやすいので、煮出した後はパックを早めに取り出しましょう。取り出した後はすぐに水につけてあら熱を取り、ポットに移して冷蔵庫で冷や

    懐かしの味も再現できる?いつもの「麦茶」をもっと美味しく飲もう - はてなニュース
  • 定番からご当地レシピまで!今すぐ作りたい「カツ丼」レシピ - はてなニュース

    ガッツリべたい時にぴったりな「カツ丼」。今回は定番の卵とじやソースのカツ丼から、ちょっと珍しい各地のご当地レシピまで、はてなブックマークで人気の「カツ丼レシピ」を集めてみました。 ■基の“卵とじカツ丼”を学ぶ まずは最もポピュラーな“卵とじカツ丼”のレシピです。つゆや卵の火加減にこだわって、美味しく仕上げたいですね。 <とろとろ卵が美味しいカツ丼> ▽うちのおすすめかつ丼♪とろとろ卵が絶品! by えいさくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 こちらは“卵のとろとろ加減”にこだわったカツ丼の作り方です。とろとろに仕上げるポイントは次の通り。 卵は混ぜすぎず、白身をしっかりはしで切るように混ぜる。 つゆだくで作る。 卵が硬くなりすぎないよう、途中で何度かふたを開けてゆする。 カツは一緒に出汁で煮ると味が染み込んで美味しくなりますが、後から乗せればサクサクの感を楽

    定番からご当地レシピまで!今すぐ作りたい「カツ丼」レシピ - はてなニュース
    AmanoJack
    AmanoJack 2010/06/10
    ↓あ、カツは買ってくればいいのか!
  • 料理の幅がぐっと広がる!「タレ・ドレッシング」を手作りで楽しもう - はてなニュース

    1つあると献立のバリエーションをぐっと広げてくれるタレやドレッシング。市販のものもありますが、自分の好みに合わせて作れば美味しくて節約にもなりますよね。今回は、サラダにメインのおかずに、いろいろ使える「タレ・ドレッシングのレシピ」を集めました。 ■和・洋・中の手作りドレッシングいろいろ まずは和・洋・中問わず様々なドレッシングのレシピを集めたエントリーです。 <基のドレッシングを作ろう> ▽【ハンドメイド・ドレッシング】手作りドレッシングのススメ ▽http://www.rinfu.com/doreshingu.html ▽http://alfalfa.livedoor.biz/archives/51449928.html これらのエントリーでは、フレンチドレッシングやイタリアンドレッシング、中華ドレッシングなどの定番レシピ、アイデアレシピがまとめられています。一から手作りする以外に、市

    料理の幅がぐっと広がる!「タレ・ドレッシング」を手作りで楽しもう - はてなニュース
  • プロが教える美味しさの秘訣は?上手な「アイスコーヒー」の入れ方 - はてなニュース

    コーヒーはホットで飲むのもいいですが、暑い季節に飲むキリッと冷えた「アイスコーヒー」もまた格別。ミルクやアイスクリーム、リキュールなどでアレンジを加えれば、普段はコーヒーが苦手な人でも楽しめますよね。今回は美味しいアイスコーヒーの入れ方や、アイスコーヒーを使ったアレンジレシピをご紹介します。 ■ポイントは“急冷”!美味しいアイスコーヒーの入れ方 一見難しそうに思いますが、ポイントを押さえれば自宅でも美味しいアイスコーヒーを入れることができます。 <“ホット用”の豆で美味しいアイスコーヒーを入れるには?> ▽http://www.1jb.jp/icecafe.htm アイスコーヒーにはアイス専用の豆を使うほうがいいというイメージがありますが、こちらのエントリーによれば、ホット用の豆でも「深煎りの苦味とコクがあり、尚且つ酸味の少ない物」であれば、アイスにしても充分美味しく飲めるとのこと。美味し

    プロが教える美味しさの秘訣は?上手な「アイスコーヒー」の入れ方 - はてなニュース
  • ストレス解消にもぴったり!初心者に送る「ヒトカラ」の楽しみ方 - はてなニュース

    カラオケといえば大勢でわいわい楽しむのもいいですが、最近では1人で楽しむ「ヒトカラ」もすっかり定着してきています。しかし「ヒトカラしてみたいけどなかなか勇気が出ない」「1人でどんなふうに楽しめばいいの?」と、興味はあってもなかなか一歩が踏み出せない人も多いはず。今回は、そんな初心者に送る「ヒトカラの前に読んでおきたいお役立ちエントリー」を集めてみました。 ■ヒトカラ初心者に送るQ&A まずは「1人で入る勇気が出ない」「お店側には歓迎されないんじゃ?」「どうやって楽しめばいいの?」といったヒトカラ初心者にありがちな不安を解消してくれるエントリーです。 <ヒトカラの魅力って?> ▽ヒトカラでフリータイム9時間歌ってきた: フライドチキンは空をとぶ -フラソラ- ▽http://news4vip.livedoor.biz/archives/51509422.html 「自分のペースで好きな曲ばか

    ストレス解消にもぴったり!初心者に送る「ヒトカラ」の楽しみ方 - はてなニュース
  • 調理のコツや抗菌レシピも!そろそろ気になる梅雨時のお弁当対策 - はてなニュース

    5月も中旬に差し掛かり、今年ももうすぐ梅雨の季節がやって来ます。この時期になると気になるのが、傷みやすくなってしまう「お弁当」ですよね。今回は、そろそろ気を付けておきたい「梅雨時のお弁当対策」をご紹介します。 ■梅雨時のお弁当作りで気を付けたいポイント まずは、この時期のお弁当作りで注意したい点から見ていきましょう。おかずやごはんに傷みにくい工夫をするのはもちろん、調理器具や自分自身の手を清潔に保つことも大切です。 ▽http://box.hapi-cafe.com/entry2.html ▽http://www.d1.dion.ne.jp/~tarbuu/8.html ▽梅雨は危険! 中毒を避けるお弁当づくり [家族のお弁当レシピ] All About これらのエントリーでは、梅雨時のお弁当作りのポイントを次のように紹介しています。生ものや汁気など、傷む原因になるものは少しでも取り除い

    調理のコツや抗菌レシピも!そろそろ気になる梅雨時のお弁当対策 - はてなニュース
  • おいしく楽しくストレスフリーの"園芸ハック"を試してみませんか? - はてなニュース

    市民農園が人気で順番待ちだったり、農業回帰が取りざたされたり、という今日この頃、「植物を育ててみたい」という方も少なくないと思います。ただ、興味がある半面、「水やりを忘れてしまいそう」「時間をかけられるか自信がない」という心配も。今回はそんな心配をよそに園芸を楽しめる便利な道具、さらには園芸環境を自作している人たちの様子まで、まとめて紹介していきたいと思います! 春も終盤、随分あたたかくなってきました。野菜の苗植えカレンダーを見てみると、トマトやナスをはじめたくさんの野菜がリストアップされていて、夏に向けて園芸のはじめ時と言えそうです。 ▽ http://inaka-de.com/kateisaien/calender/yasai プランターを利用して栽培している方のエントリーも。広い土地がなくても、自宅のベランダではじめられますね! ▽ http://planter.jp/YASAI.h

    おいしく楽しくストレスフリーの"園芸ハック"を試してみませんか? - はてなニュース
    AmanoJack
    AmanoJack 2010/05/11
    60円で買ったサラダ水菜を食った残りの根っこをペットボトル水耕栽培してみようとしたが、葉が育つ前に花が咲いてしまった。ちょっとかわいい。しかし、食えん……//↑人参葉の胡麻和えおいしいです、じゅるり
  • 節約にもぴったり!安くて美味しい「もやしレシピ」を集めてみた - はてなニュース

    ここ最近の天候不順の影響で、野菜の高騰が深刻な問題になっています。そんな中、比較的安く手に入る野菜として注目を集めているのが「もやし」。今回は、安くてしかも美味しくべられる「もやしレシピ」をご紹介します。 ■100種類のもやし料理を紹介! まずは、なんと100種類ものもやし料理を紹介するこちらのサイトです。 ▽もやしレシピ100 その名も「もやしレシピ100」というこちらのサイト。1品目の「もやしと白菜炒め」から100品目の「もやしとツナのチーズ焼き」まで、ずらっと並んだ100種類のもやし料理は圧巻です。和・洋・中問わず、サラダにスープ、メインのおかずにと、とにかく使い回せるのが優秀ですね。 ■簡単で美味しいべ方は? 2ちゃんねるのスレッドでも、安くて美味しいもやしの話題は度々注目を集めています。 ▽【レシピ】安くて美味いもやしをえ( ゚д゚ ) - (旧)ベア速 ▽【2ch】ニュー

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  • フライパンなしでオムレツも簡単?「ジップロック」の意外な活用法 - はてなニュース

    「ジップロック」といえば、肉や魚などを冷凍したり乾燥品を入れておいたりと、材の保存に便利なアイテム。しかし実は、他にも便利な使い方があるのをご存知でしょうか?今回は、ちょっと意外な「ジップロックの活用法」をご紹介します。 ■お風呂でiPhoneが使える! まずは「お風呂でもメールやネットを楽しみたい!」という時に使えるこんなアイデアです。 ▽http://journal.mycom.co.jp/news/2009/10/02/090/index.html ▽ジップロック入浴とは? | ひとぅブログ 携帯電話をジップロックの中に入れてしっかり口を閉じれば、それだけで防水機能の付いた携帯電話に早変わり。iPhoneなどタッチパネル式の場合でも使えます。完全に水の中に浸けたりしなければ、中に水が入ってしまうことはないそう。これならお風呂に入りながらアプリやTwitterなども楽しめますね。

    フライパンなしでオムレツも簡単?「ジップロック」の意外な活用法 - はてなニュース
  • 甘みたっぷり!旬の「新玉ねぎ」をもっと美味しく味わうレシピ - はてなニュース

    今まさに旬を迎えている「新玉ねぎ」。みずみずしく、甘みがあってべやすいので、「玉ねぎが苦手」という人にもオススメです。今回は、そんな「新玉ねぎの美味しいべ方」をご紹介します。 ■美味しい新玉ねぎの選び方 まずは美味しい新玉ねぎの見分け方や、上手な保存方法を見てみましょう。 ▽新玉ねぎの基情報 | 素材と料理の基 | とっておきレシピ | キユーピー ▽http://www.o-e-c.net/syokuzai/tamanegi.htm ▽http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0204_1.html この時期に出回る「新玉ねぎ」とは、黄玉ねぎや白玉ねぎを早取りし、すぐに出荷されたもの。通常玉ねぎは日持ちを良くするために収穫後1ヶ月ほど乾燥させますが、新玉ねぎは乾燥させずそのまま出荷されるため、水分が多くて柔らかいという特徴があります。選ぶ際は表面に

    甘みたっぷり!旬の「新玉ねぎ」をもっと美味しく味わうレシピ - はてなニュース
  • 通常配送料無料でさらに便利に!改めて確認したいAmazonの基礎知識 - はてなニュース

    ネットで簡単に注文できる便利さからや電子機器を注文する方も多いAmazonですが、好評の配送料無料キャンペーンによって、より多くのものを気軽に購入できるようになりました。ネットショッピングにつきものの「日中自宅を空けていて受け取れない」「クレジットカードがないと買えないのでは?」といった点も心配無用です。今回は、Amazonについて、改めて確認しておきたい基礎知識をまとめてお伝えしていきたいと思います。 ■ 意外なものが便利に買えるように… 現在Amazonでは「終了期限未定」として、Amazon.co.jp が販売、発送する全商品の通常配送料無料キャンペーンを展開しています。 ▽ 全品に拡大 無料配送キャンペーン このキャンペーンによって、今まで単品で注文すると送料がかかっていた1500円以下の日用品も送料を気にせず注文できるようになりました。重いミネラルウォーターもかさばるティッシュ

    通常配送料無料でさらに便利に!改めて確認したいAmazonの基礎知識 - はてなニュース
    AmanoJack
    AmanoJack 2010/04/20
    ティッシュよりトイレットペーパーのほうが気になる。//↑"宅配ロッカー"今のマンションには宅配ロッカー一応付いてるんだが、何故か常に満杯でろくに使えねぇ……orz