葉ッ!色・食・是・喰!! こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 私、皆様にご報告させていただかなければならないことがあります。 実は、ワタクシ……「パクチー中毒」なのです。 10年前から患ってしまったのですが、恐ろしいもので……「はっ!パクチーを摂取しなければいけない!」と、発作が起きたら兎にも角にもパクチーを摂取しないことには発作が治まらないのです。 皆様にも同じ症状の方がいらっしゃるのではないでしょうか? そこで今回は、いつパクチー発作が起きても大丈夫なように、「1人でも、手軽に、すぐに、安価で、たくさんパクチーが食べられるお店」を8軒紹介したいと思います!! いわば、パクチー駆け込み寺の紹介といっても過言ではないでしょう! さぁ、全国のパクチー中毒者に捧ぐパクチー爆盛記事!ご覧ください!! 1.【神田】カラシビ×パクチーの相性は香りのワンダーランド「カラシビつけ麺 鬼金棒」 2.【東
パクチーと青とうがらしにフォーカスを当てた屋台風酒場「Pak-chee Village」新宿にオープン。 株式会社エスエルディー(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:青野 玄、証券コード:3223)は、2016年8月27日(土)、東京・新宿に同社新業態となる「Pak-chee Village (パクチー ビレッジ)」をオープンすることを発表した。 “パクチーとグリーンチリ(青とうがらし)が目一杯堪能できるタイ バンコク屋台風食堂=酒場”をコンセプトとする同店では、屋台気分を味わえるような臨場感あふれる賑やかな空間で、パクチーと青とうがらしにフォーカスを当てた料理が楽しめる。 賑やかに飲みたい男性客はもちろん、女性グループでも入りやすいデザイナーズ“酒場”となっており、仕事帰りの「チョイ飲み」から、少人数での女子会、宴会など、幅広い用途で利用することができる。 ◆メニュー(一部抜粋)※価格は
パクチー好きなら制覇したい!行列必至の激辛麺など下町の大人気店3選 最終更新日 : 2016/06/30 「パクチー」「激辛」「ラム肉」! なぜか突然、無性に食べたくなっちゃうのがこれらのメニュー。そして今、グルメな人たちの間で大人気の3要素でもあります。 そんなアナタの「あぁアレ食べたいっ!」欲求を満たしてくれる、下町の大人気店をご紹介いたします! 1.思わず笑ってしまうほど大量のパクチーがのった麻辣刀削麺! 「刀削麺荘 唐家」は元々、末広町(秋葉原)にある行列店なのですが、一昨年の春、上野にも支店が出来ました。 このお店の一番人気はもちろん、辛くて痺れる「麻辣刀削麺」(700円)。そのまま食べても美味しいのですが、パクチー好きのパクチストにとっては頼まずにはいられないトッピングメニューがあります。 それが「パクチー大盛り」! デフォルトではお飾り程度にしかパクチーは載ってきませんが、2
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【1】料理は、1人でも頼みやすいようにと考慮されたポーションと価格。例えばこちらの「タイ風 水餃子」は1個70円で、3個以上からお好きな個数で注文ができます。ナンプラーをベースにしたオリジナルのタレでいただく水餃子に、こんなの初めて!な驚きも 【2】カウンター席がメインの店。気さくなスタッフとお話しながら、楽しくお酒を飲んだり、新しい料理の世界を広げたり。ちょい飲みももちろんできますが、つい長居もしたくなる居心地のよさです 渡辺通の飲み屋街の一画に1月8日にオープンした『ちょいさぼ』。看板には「東洋大衆文化酒場」の文字。察するにちょい飲み酒場であろう…と思いながら店内へ。席に座り、メニューを見てみると、あります、あります。アテになる料理がずらり。お値段も500円前後がほとんどを占め、ちょい飲みには最適な価格帯です。ですが、よくよくメニューを見ると、「スパムポテサラ」「パクチーやっこ」「ラ
今巷に急増中だというパクチー好き、人呼んでパクチスト。その勢力は衰えず、全日本パクチー協会なるものまで存在するらしい…。とはいっても、やはりパクチーは独特の香りと酸味、苦みがあり、苦手な人も多いだろう。私はパクチーと初遭遇した際、「庭を食べているようだ!」と叫んだほどである…。しかし!今回はそんなあなたにこそオススメできる一品を紹介したい。 パクチー通の間で大きな話題になっているラーメン屋、その名も【卍力】さん。名前からして強そう!こちらの「スパイスラーメン」は、パクチーの垣根を越えてラーメン好きも関心を寄せるそうです。 西葛西駅を降り、北口を出て徒歩3分…。あやしげな黒い店構えです。勇気を出して中に入りましたが、店内も暗くてなんだか怪しい!(笑)ドキドキしながら食券を購入し、いざ、スパイスラーメンとご対面です。 今回はスパイス玉子麺をオーダー。その際、店長さんに「ラーメンにはパクチーが入
店名のシラントロ、とは、スペイン語でパクチーの意味らしい。 国も変われば、パクチーもこんなにオシャレな名前に!笑 言語とは奥が深いものですね~ さて、そんな前置きはいいとして。 肝心の、お料理紹介へいってみましょう~~ こちらは名物シラントロサラダ たっぷりのシラントロでございます!パクチー好きにはたまらないですね~! ラム肉もクセがあるので、パクチーによく合います。 ピンチョモルノ ラム こちらもラム肉とパクチーの組み合わせ。 やはり、このふたつの食材のタッグは最強ということなのでしょうか☆ 冷製シラントロパスタ 冷たいパスタにパクチーのペーストと魚介がとてもいい風味で、おいしかったです♪ そしてこちらは、かなりおすすめ!! フライドポテトのトリュフ風味のとろとろ卵 えーなんだよ~~、パクチーてかシラントロ(どちらでもいいが)関係なくなっちゃったよ! と ハライチなみのツッコミもおありで
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