2026年4月29日: 三枚におろしたモンツキダラの片身に衣をつけ、調理し、チップスと共に提供される英国の国民食フィッシュ・アンド・チップス。(AP Photo) ロンドン、イギリス、5月4日 (AP) ー サクサクとした黄金色の衣、ほろほろと崩れる白身魚、そして揚げたてのフライドポテトは、英国で最も親しまれている食事の中心であり続けている。 ロンドン南東部のブロックリー・ロックは、1989年に遡る業界での経験を活かし、2011年の開店以来、ルウィシャムの店舗で10年以上にわたり顧客にこの英国の国民食を提供してきた。 しかし、創業者が1989年にこの業界に入った当時は1.65ポンド(約約372.4円)だったモンツキダラとチップス、そうですあのフィッシュ・アンド・チップスのセットが、2011年の開店時には5.90ポンド(約755円)となり、現在ではマッシュピーを添えた標準的な1人前が15.5

