おつかれさまです。 先日、京都の「神泉苑」の桜を愛でに行ってまいりました！ どんより、花曇り… 「神泉苑」とは 「神泉苑」の桜の様子 花見発祥の地 雨乞いの儀 通りを挟んで「二条城」 「神泉苑」概要 「神泉苑」とは 「神泉苑」は平安時代（794年）、大内裏（天皇の居所である内裏を中心とした一郭）に接して造られた 天皇のための庭園。 天皇のための庭園で、腰掛けOLが花見をするという… 恐縮です！ 歴代の天皇が、ここで詩を詠んだり、宴を開いたり、舟遊びをしたりしてたそうです。 楽しげ。 「神泉苑」の桜の様子 京都の開花日（3/29）から10日経過した4/8の様子です。 この日はあいにくの天気… ソメイヨシノはまだ耐えていましたが、花の中心部が赤くなり、散り始めの合図を出していました。 別の品種の桜は、まだ蕾もありました。 曇りなのできれいに撮れませんが枝垂れ桜はまだ見頃でした。 桜はソメイヨシ

おつかれさまです。 やる気はないけど食欲はあります！ ひさしぶりに、ぼてるわよ〜！ 「ぼてぢゅう」へ。 メニューが増えすぎていて、わけわかめ。 得々セットにしようと思ったけど… まじで、ひさしぶりすぎて、 ボリューム感がわからない。 残さず食べられるかな… 食べられたとしても食べ過ぎかな… 突然、“女子”が顔を出す。 だけど、 お好み焼も食べたい。 焼そばも食べたい。 ということで、 “もりだくさん焼き” 大阪モダンを注文。 モダン焼きの由来は、登録商標の「もりだくさん焼き」からきてたのね。 いただきます！ うまっ！ ひさしぶりの「ぼてぢゅう」、おいしすぎて泣きそう！ お好み焼と焼そばを一緒にたべられるなんて、幸せすぎる！！！ 炭水化物、バンザーイ！！！ 太焼きそば、うまっ！ となりのオッサンはこれをおかずに白飯食べてる！！！ かっけー！ 絶対に大阪人よね。 お友達のイカ玉もおいしそう！

おつかれさまです。 ノリノリで飲んだ翌日は、 ノリノリで海苔茶漬け。 明治34年創業 やきのり専門店 「守半海苔店」のお茶漬けをいただきます。 特製海苔茶漬 創業本家「守屋半助」から暖簾分けした海苔屋が他にもあるのですが、名前が似ていてややこしい… 前に食べたのは、「守半總本舗」のお茶漬け。 www.koshikakeol.com 「守半總本舗」のお茶漬けはかなりインパクトがあったのですが、「守半海苔店」のお茶漬けもスゴイわよ。 見て、袋がパンパンよ！ ノリノリで開封する二日酔いの朝。 上質な佐賀有明海産の焼き海苔がパンパンに詰まってるわ！ あたしの財布とは違うわね。 おっさん、さっさと給料上げなさいよ！ 財布から小銭を降り出すように、 ササッ。 サササッ。 おやおや？ 海苔しか出てこないわね… と思ったら、 最後にザザっと抹茶とあられちゃん。 海苔に塩の水分が移らないように、層を分けて入

おつかれさまです。 京都の夜桜ライトアップは4月7日（日）までのところが多いけど、「東寺」は4月14日（日）まで！ 日が落ちる前に、おじゃましました。 今年は開花が遅かったこともあり、ソメイヨシノは散り始めていますが、まだきれい。 散った花びらが地面を覆って、雪が積もったみたいに見えます。 これはこれで、とても貴重で美しい光景。 この日はあいにくの天気だけど、晴れていたらこうは見えないと思う。 時刻は１７：１５分ごろ。 人が少ないのがわかりますか？ 平日とは言え、混雑している京都。 少しでも快適にお花見をしたいので、JR東海の『ずらし旅選べる体験クーポン』を利用して時間外に拝観！ “夕刻の国宝「五重塔」初層内部　時間外特別公開” recommend.jr-central.co.jp このクーポンを利用すれば、時間外（17:10~17:50）に拝観して、引き続き夜桜ライトアップの時間（18：

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 マツコの知らないブロッコリーの世界を観て、すぐにでも買いに行きたくなった、伝説のブロッコリー盛り。 恵比寿『屋台料理BROC＆COLI』の超人気メニュー。そのレシピを公開してくれました。 国の指定野菜になったら、ますます食べる機会が増えそうなブロッコリー。このレシピを覚えたらもうコレ以外はあり得ないかも。 ① ブロッコリーの茎を落とさず縦にカット。 ② 沸騰したお湯に塩を入れて茹でる。 ③ 茹で時間10秒！！ ④ 氷水にあける。 ⑤ スピナーで水をしっかり切る。 ⑥ 出来上がり。 まさかの10秒。信じられなかったけど、まずこのままひとつ食べてみる。パリパリ。ポリポリ。確かに生じゃない。でも茹で上がってもいない。絶妙な固さ。 このブロッコリーたちを、平野レミさん風に盛り付けます。 そしてブロッコリーソースをかければ出来上がり。お店のソースは通販

おつかれさまです。 今日は、駅のホームで見つけた和菓子の自動販売機を紹介します！ 「京急川崎駅」構内の大師線ホームにある 『小さな和菓子専門店』 これ、大正2年創業の老舗和菓子店「菓寮 東照」の無人販売店なんです。 本店は、東海道五十三次の川崎宿付近にあります。 横文字表記が“小さな専門店”になっているのが気になる… 中には自動販売機が２台。 この『小さな和菓子専門店』は、数年前まで小さな有人店舗だったのですが… 時代のニーズに合わせて、自動販売機に！ 自慢の「どら焼き」、人気の「塩豆大福」、子どもが好きな「チョコレートサブレ」も売っています。 www.koshikakeol.com 東海道川崎名物の「奈良茶飯風おこわ」も買えちゃいます！ 京急川崎駅をご利用の際はぜひ、のぞいてみてください！ 京浜急行線のホームにはキムチの自動販売機もありますよ！ www.koshikakeol.com 京

おつかれさまです。 小出しに「明治村」の建造物を紹介しています。 今日は、 六郷川鉄橋を紹介します。 『六郷川鉄橋』は、明治10年（1877）に東京都蒲田・神奈川県川崎間に建設された日本最初の複線用鉄橋。 当時６連で構成されていたうちの１連が「明治村」に移設復原されています。 トラス桁は、桁長約30m、桁高約3m、幅員7.5m。 設計は、英人土木技師のボイル（Boyle.R.V）。 英国リバプールのハミルトンズ・ウインザー・アイアンワークス社が製作し、輸入されたことを示す銘板もあります。 昭和40年に役目を終えた後に解体され、昭和63年（1988）に「明治村」に移築されました。 背後に入鹿池が見えます。 当時は多摩川が見えたんですよね。 移築する場所に、建造物への配慮を感じます。 それにしてもすごい迫力！！！ こんな近くで鉄橋を見ることなんてないですよね。 鉄橋の手前には、アメリカのブルッ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 京都発日本茶スタンドの3号店『八十八鎌倉(はとやかまくら)』が4月16日(火)までの期間限定で、横浜初出店。 早速1番人気の抹茶ラテを楽しんできました。 POPUP SHOPですが、注文ごとに茶筅で抹茶を点ててくれます。そして、提供前にお砂糖を入れるかどうかも選べます。もちろん、砂糖なしで。 目の前で自家製の抹茶アイスも乗せてくれます。スゴい濃い色の抹茶アイス。 濃厚な抹茶感。アイスをひと口食べただけで、お店のクオリティの高さがわかる。 抹茶ラテはよく混ぜてから頂きます。苦味と旨味のバランスが最高の抹茶。牛乳との相性もぴったりです。 抹茶ラテ壱＋抹茶アイス　1,100円(税込) 良いお値段ですが期間限定となると即決してしまう。他にも気になるドリンクやスイーツが沢山。横浜で楽しめる間にもう一度伺いたい。 この投稿をInstagramで見る 八十

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 羊羮チーズミルフィーユ。柿、芋、に続いて今年は苺で。 ot-icecream.hatenablog.com 冷凍庫で賞味期限切れ1年以上経過した虎屋の紅茶羊羮を見つけてしまったのです。これは救済しないと。 そして得意のおつまみミルフィーユ。この日家にあったのが苺とカマンベール。それぞれちょうど良い大きさに何となくでカットするのがポイント。 素材を重ね合わせたら出来上がりです。基本的に何を使っても間違いは起きません。 この日はワインが白だったので、カマンベールと苺の組合せはぴったり。とらやのスティック羊羮ってほんと使い勝手がイイ。賞味期限切れですが強靭な胃腸の持ち主である自分の責任で使ってます。 フルーツ・羊羮・チーズ。 この三位一体ミルフィーユ。やっぱり簡単で最強。 カタログギフト PREMIER (プルミエ) グラン とらや 羊羹 【京都・

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 多分、本物の桜の花びらよりも桜おかきの方が使えます。 AKOMEYA TOKYOオリジナル 桜おかき スタンドパック　65g　470円(税込) 桜の風味ではなく桜の花びら型のおかき。 原材料:水稲もち米（新潟県産）、醸造調味料、食塩、砂糖、えび、醤油、みりん、昆布エキス／紅麹色素、（一部に小麦・大豆・えびを含む） 赤と白の薄いお米のお煎餅。新潟県契約栽培米を餅にする直前に自社精米したお米を使用して、極限まで酸化を防いだ米で作ったおかきです。 赤色の桜おかきには国産海老を練り込みオリジナル白醤油で味付け。白色の桜おかきには生地本来の味が楽しめるように白生地に白醤油で味付けしています。 味わいはとてもやさしい。薄くてサクサク。いくらでも食べられそう。可愛いだけじゃなくてちゃんと美味しい。 例えば、いちご一粒だって、このおかきが数枚一緒に盛られるだ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あの日から1ヶ月毎日アボカドを1個食べる生活を続けてみました。 ot-icecream.hatenablog.com 可食部分を毎日計っていたら、健康アプリに登録されている1個の分量よりもかなり少ないことに気がついた。個体差がありますが、平均して100g。 カーダシアンはデイリーフリーなので乳製品も取らないレシピでしたが、私の朝ごはんはホエイプロテインを摂るので、自分流の朝アボカドプディングにアレンジしてます。 ベジパワープラス　1包 ホエイプロテイン　20g チアシード　大さじ1 自家製甘酒　大さじ1 アボカド　1個 チアシードは200mLの水と甘酒で浸水させたたものです。 アボカドが1個入ることで、いつもの朝スムージーが食べるプディングになりました。スーパー青汁のベジパワープラスでグリーンの色みがさらに濃くなってる。 めちゃくちゃ美味しー

＊本ページはアフィリエイト広告を利用しています。 この週末、急に暖かくなり全国でソメイヨシノの開花が伝えられました。今週末にはお花見できそうですね。 京都３月末のソメイヨシノの開花状況としてはまだ花が咲き始めたところですが、桜の種類によっては見頃を迎えているところもありますので、速報として紹介しますのでお花見の参考にしてください。 ・平野神社（2024/3/29） 境内のお庭の桜はまだほとんど咲いていませんでしたが、門の前の枝垂れ桜は見頃です。 平野神社 HIRANO-JINJA Official web site ・上賀茂神社（2024/3/29） 一の鳥居をくぐった参道沿いの斎王桜などはまだほとんど咲いていなかったですが、楼門前の桜は見頃を迎えていました。 賀茂別雷神社（上賀茂神社：かみがもじんじゃ）公式Webサイト ・円山公園（2024/3/29） 円山公園の枝垂れ桜ですが、中央の枝

おつかれさまです。 桜が見頃を迎えるのに、なんなのこの天気… だけど、 桜はソメイヨシノだけじゃない！ ソメイヨシノの次は八重桜！ 八重桜と言えば「新宿御苑」。 ということで、今日は、昨年の「新宿御苑」の八重桜の振り返りを記事にまとめました。 ちょうど１年前の今日。 ４月３日の「新宿御苑」はこんなにきれいでした！ 「新宿御苑」の桜の特徴 昨年の新宿御苑の桜の様子 東京のおすすめお花見スポット あの名曲の舞台でお花見 美術館でお花見 仏教寺院でお花見 「新宿御苑」の桜の特徴 新宿御苑には様々な種類の桜が植えられています。 その数、 約６５種・１０００本！ 種類によって開花期は異なり、2月中旬～3月中旬はカンザクラやカワヅザクラ、3月下旬～4月上旬はソメイヨシノ、4月中旬～4月下旬はヤエザクラが開花し長い期間桜を楽しむことができるのが特徴です。 そして、 新宿御苑と言えば 八重桜！！！ 新宿御

最近は花粉症で晴れている時に外に行くのは嫌やなのですが、 今日は宇治市植物公園のフォトコンの入選写真が、 展示されているので行って来ました！ 作品が展示されている間は、展示されている人は、 入り口で名前を言うと無料で入れます。 ↓私の写真は真ん中の奥に展示されてます（エフエム宇治放送賞もらいました） ↓今年の干支のタペストリーも花が咲いて、だいぶ色が濃くなってきました。 ↓修善寺寒桜に沢山のメジロが来てましたので、今日はメジロ推し！ 普通は5～6匹の集団で飛んで来るのですが、今日はこの木に、 20～30匹のメジロが押し寄せて来てました。 でも、写真を撮っていて思ったのですが、わりと陰になる所に居る事が多く、 中々良いアングルで撮れませんでした（汗） ↓空にはモンキチョウかキタキチョウかどちらか分かりませんが、タンデム飛行！ ↓よろしかったら、下記バーナーをクリックお願い致します。 ランキン

おつかれさまです。 新入社員の皆さん、入社おめでとうございます！ ようこそ、茨の道へ！ 今日は、 社会人のお助けアイテム 「イムネオール100」 を紹介します！ イムネオール100とは 原材料 注意点 使用方法 わたしの使い方 イムネオール100とは 天然100％エッセンシャルオイルを配合したリフレッシュローション。 清涼感あふれるハーブの香りが特徴です。 風邪っぽい 花粉が辛い 肩凝りが酷い ストレスが強い 薬ではないので治すことは出来ないけど、症状を和らげてくれるようなローションです。 上司が臭い、 先輩が嫌い、 お局様が怖い、 同僚がやばい、 客の話が長い、 飲み会がしんどい… そんなとき、気分をリフレッシュさせてくれるローションでもあります。 原材料 原材料は、ユーカリ葉油、ユーカリプツスラジアタ葉油、ラバンデュラハイブリダ油、カユプテ油、ハッカ葉油、ローズマリー油、クスノキ葉油、

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年に入ってから2回目の新品種さつまいもとの出会いがありました。 ot-icecream.hatenablog.com その名は『栗かぐや』 またまたネーミングもいいですねー。さつまいもの品種の名付けって誰がやっているのでしょうか。 価格は他のさつまいもと変わらない。いつも通り105分炊飯器で調理。 まずはアツアツで。確かにホクホクしてる。最近ねっとり系ばかりを選んでいたので、このホクホクした感じが新鮮です。加熱したら綺麗な黄金色になりました。 甘さもかなりある。同じ系統で比べると、紅東よりも糖度高いらしいです。 こちらもいつも通り1日冷やしてから食べてみると、おぉーー、むっちりしました。 ねっとりじゃなくて、むっちり。ホクホクした、さつまいもらしさは残したまま、むちっとした弾力が生まれた。そして甘さもアップ。 栗かぐやは、ホクホク系が好きだ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 旅に出かけたつもりで楽しむ駅弁飲み。今年最初の旅先は鹿児島。 ot-icecream.hatenablog.com 西郷せんべいと黒豚めし　1,280円(税込) 西郷さんのイラストが目を引く一際大きいパッケージ。その割には軽いぞ、と思ったら。 半分はせんべいだったーーー。 開封したら思わず笑ってしまうこのサプライズも駅弁っぽくていいですよね。 鹿児島県出水市の老舗駅弁屋「松栄軒」が昨年発売した黒豚めし。そぼろと卵と黒豚牛蒡、彩りもキレイです。 黒豚はご飯に合う甘辛い味付け。柔らかく煮込まれた牛蒡が入っているのが嬉しい。 そしてこちらの西郷せんべい。 50年以上愛されている鹿児島土産なんですね。私は初めて。西郷さんが型押しされた縦約16㎝のビッグサイズ。 ただ小麦粉を使った、たまごせんべいだったので、私は遠慮しましたが、ちゃんと家族が美味しくい

※本ページには、プロモーションが含まれています。 こんにちは。竹みかです。 昨年の鏡開きに合わせて、初挑戦したみた【発酵あんこ】。 今年もまた、あの味が恋しくなり、つくってみました。 前回と同様に、お餅に添えたり、ぜんざいやあんバタートーストにしたりと堪能した後、何か新しいものに試してみたいなと調べていたところ。 驚きの美味しさのお菓子【発酵あんこ入りチョコブラウニー】に出会ったので、ご紹介したいと思います🎵 ・発酵あんこ入りチョコブラウニーの材料とつくり方 ・発酵あんこの栄養と効能 ・その他に試してみた発酵あんこのアレンジ 等などを綴ってまいります。 発酵あんこをより楽しみたい方へ！ 今回ご紹介しているお菓子たちは、榎本美沙さんのご本を参考にさせていただいています。 リンク [:contents] 【発酵あんこ入りチョコブラウニー】の材料とつくり方 ＜【発酵あんこ入りチョコブラウニー】

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 昨年11月に米粉焼菓子に特化したグルテンフリースイーツ店としてパワーアップした崎陽軒の新形態【HB Style KIYOKEN】 グルテンフリーのブリオッシュやフィナンシェがメインアイテムですが、バレンタインシーズンから限定で米粉ベーグルを販売していました。 ot-icecream.hatenablog.com この米粉ベーグルを作っているのは、KOME’Sと言う、米粉フードブランドとして展開していくために現在はまだ準備中のお店です。 崎陽軒さんがたくさんの米粉製品の中から見つけた金の卵なのでしょうか。 note.com 抹茶ホワイトチョコ　480円(税込) 京都の宇治抹茶の生地とホワイトチョコレートのベーグル。バレンタインシーズンから引き続き人気の抹茶チョコ。 Wベリーチョコ　480円(税込) こちらは新作。ストロベリー生地にクランベリーと

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 セブンイプレミアムから2/27に発売されてSNSで話題になっていたひとくちカヌレアイス。 小麦粉を使うカヌレは普段食べられないので、久々にカヌレ感を楽しめるかと期待して購入。 ひとくちカヌレアイス 5個入　203円(税込) 外側はカヌレの焦げ感をイメージしたカラメルコーティング、内側は卵、バター、ラム酒、バニラの風味を感じる、カヌレをイメージしたひとくちサイズアイスです。 価格も可愛らしいのが嬉しい。 カテゴリーはアイスミルクですが、1個18kcalだから成分気にせず食べちゃいます。 個包装で5個入り。とりあえず、2個にしとこうか。 小さくて可愛いっ。外側はカラメルコーティング。 中はカヌレ風アイス。これはラムが効いたバニラアイスです。普通にラムバニラとして美味しいんだけど、全くカヌレの味ではなかった。 口溶けもなめらかで食感も味も言うことな