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2011年1月18日のブックマーク (8件)

  • 黒毛和牛でダシいらず!5分で作れるサンラータン - [黒毛和牛] All About

    レモンとWこしょうのサンラータン!さわやかな味わいで激ウマ! 中国四川省の代表的なスープ、サンラータン(酸辣湯)。酸っぱくて辛いのが特徴のスープです。一般的に知られているのは、酢とラー油を使用したものですが、今回のレシピでは、酸味に和牛と相性のいいレモン、辛みにはこちらも和牛と相性抜群のこしょうを使いました。こしょうはブラックとホワイトのダブル使いで、風味豊かに仕上げています。酢とラー油を使ったサンラータンよりも、脂っぽさがなくて、さわやかな味わいです。また、黒毛和牛の切り落とし肉から濃厚なダシが出るので、たった5分で、しっかりとダシの効いた旨味のあるスープが出来上がります。

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    Hi-kari
    Hi-kari 2011/01/18
    よくぞ行ってくれた!!!!でもなんか拗ねた犬みたいな文章だ!かわいい!
  • モテになってわかった事思った事を箇条書きにしてみた

    ・”モテそう”はお世辞 ・”カッコいい”はお世辞ではない、後者は人の価値観で”カッコいい”から ・やっぱり清潔感と細身 ・真面目”だけ”なのはダメ、絶対 ・したい事と相手に受ける事は全く別 ・ダボダボな服装はダメ(清潔感がない) ・草系は多数の女性には受けない ・男は黒髪ショートでも結構OK ・だけど同系のタイプが一番相性は良い(ギャルはギャル男とか) ・スーツを好きな女の子は結構多い(青山スーツは除く) ・女の子が相手を気に入るかどうかは容姿というより全体の雰囲気とキャラ ・愛想で笑ってるか、当に笑ってるかは違う。それに気づくか気づかないかは凄い重要 ・こちらに好意を持ってる女の子は表情が違う ・(上の続きで)更に好意あると女の子の目がキラキラする ・女の子はいう事はお世辞やウソが混じるが、非言語メッセージでは決して嘘は付かない ・よって好感度はゲームのように数値では見えないが大体

    モテになってわかった事思った事を箇条書きにしてみた
    Hi-kari
    Hi-kari 2011/01/18
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  • タモリさんが「笑っていいとも!」で漏らしたという仕事論がまさに至言!|jp.blogs.com|おもしろブログ記事のまとめサイト

    はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 有名人・政治家 ビジネス・仕事術 面白ニュース・2ch系 2011.01.14 0 山田井 ユウキ つかみどころがないようで、たまにサラッと心に刺さることを言うタレントのタモリさん。 「2chコピペ保存道場」では、そんなタモリさんが「笑っていいとも!」で漏らしたという仕事についての一言が掲載されていました。 これに深く納得したので、ぜひご紹介したいと思います。 「自分の中で『これくらいの力がついたらこれくらいの仕事をしよう』と思ってもその仕事は来ない。 必ず実力よりも高めの仕事が来る。それはチャンスだから、絶対怯んじゃだめ」 仕事を始めたばかりの頃の僕だとこんなことを言われてもピンとこなかったと思いますが、それなりに長く続けてきた今になって読むと......まさに至言

    Hi-kari
    Hi-kari 2011/01/18
  • 優秀な人ほど忘れがちな真実とは?|jp.blogs.com|おもしろブログ記事のまとめサイト

    はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 生活・趣味旅行・創作 ビジネス・仕事術 2011.01.17 0 山田井 ユウキ 優秀な人でも――むしろ優秀な人だからこそ見落としてしまいがちなことってありますよね。 そんな「優秀な人こそ忘れがちな10のシンプルな真実」という記事を「とみー」からご紹介します。 高い学歴と知能を持っていても行動なしでは何も得られない 幸福と成功は同義ではない 誰もが自分のビジネスを持っている 多過ぎる選択肢は意思決定を妨げる 誰もが成功と失敗の両側面を持っている あらゆるミスは進歩につながっている 嫌いなことでも得意になれる 誰かの問題はたいてい自分の問題 感情的な決定が良い決定であることはまれ チャンス到来時に、100%準備ができていることはない 優秀な人こそ......とは書かれて

    Hi-kari
    Hi-kari 2011/01/18
    「優秀な人」っていうより,「人生うまくやってきちゃった人」が忘れがちなコト。
  • 本物のトラに触りたい人はタイのタイガー・テンプルに行こう! | デジタルマガジン

    ネコ好きな人なら誰でも一度は「触ってみたいなあ」と思うのがライオンやトラなどの大型のネコ科の動物。触れるなら、触ってみたいですよね? でもべられるのはイヤだからガマン。そう思っていたら……、触れる場所、ありましたよ! しかも日からけっこう近い場所、タイにトラに触れる場所があるんです。 その場所はタイ、カーンチャナブリー県にあるワット・パ・ルアンダ・ブアという寺院。英語圏では通称“タイガー・テンプル”と呼ばれているトラ寺院で、寺院は密猟などで母親を殺された子どものトラを1999年ごろから引き取って育てており、2009年後半時点で子ども、大人あわせて50頭ほどのトラがいるそうです。 トラたちは人間を襲わないよう調理したエサ(血の味のしないエサ)が与えられており、「トラに触りたい」という人は入場料とお布施を支払えばトラを抱っこできるぐらいスキンシップができます。 「お金を取るなんて」と思うか

  • 恋愛大学入試問題

    仕事帰りにカフェに寄ったら高校生が勉強してた。そんな時期だわ。 男の子と女の子が、椅子をひとつ開けて座ってた。隣に座ったらいいのに。 多分学校は違う。塾が一緒なのかな。 女の子はおそらく男の子に好意を持っていて、「クラスに仲いい女の子居るの?」「気になる子居るの?」みたいな話を振ってるんだけど、男の子が「いや、俺いったんこう仲良くなっちゃうと全然そういう風に見れないんだよね」と。 これは、よくよく考えると、今まさにしゃべっている女の子に対しての発言でもあってね。 男の子は、たまにとても残酷な爆弾を落とすんだぜ。 AとBがつきあうためには、仲良くならなければならない。 しかし、仲良くなると、AはBを恋愛の集合から外してしまう。 AとBがつきあう方法を示せ。 (2011年 恋愛大学) 先生! この問題は解けません! あれですよ。こんなもん。問題間違ってますよ。 女の子はそのあと黙ってしまって。

    Hi-kari
    Hi-kari 2011/01/18
    泣ける…