義実家への郷愁なのか？ - いつか愛せる
このところ2018年春ごろの記録を見て介護のことを書いているけれど、記録していなかった自分の気持ちを思い出した。 いつごろからだろう。義実家の売却のために動き始めたころからか、私は少しずつ喪失感を感じていた。あと少しであの家は無くなってしまうのだと。 介護が始まってから数えきれないほど通い詰めた家。夫と一緒よりは私ひとりで通った回数がはるかに多い。その家とともに思い出を失うような寂しさ。 夫は意外に、元自分の部屋や家への思い入れは薄いようだった。私にとっては義両親との思い出の多い場所。家だけではない。義実家へ向かう道も、いずれ自転車で走ることは無くなる。その風景すら手放したくないような気がした。 よく行ったスーパーやドラッグストアも、義父のかかりつけの内科もノンちゃんを連れて行った獣医さんも、もう用が無くなる。 特に義母が入院し次に義父が入院したころ、私は家に対する借別の気持ちが大きくなっ
長ネギラバー必見『世界一ねぎを美味しく食べる鍋』 - ツレヅレ食ナルモノ
毎年リュウジさんの鍋レシピには新しい発見がある。今回も長ネギのポテンシャルの高さを改めて実感する斬新なお鍋レシピでした。 bazurecipe.com 最近YouTubeなどの動画を最初から最後まで見るのが非常にしんどい、と感じているためテキストタイプのリンクを貼りました。 材料はリュウジさんのレシピから自分でアレンジしているので、オリジナルは上記リンクからご確認ください。 【材料】 鰹節 4g 長ねぎ 2本 豚モモ薄切り 200g 椎茸 3個 ダーラーピー 150g 昆布水…500cc 味の母 大さじ3 塩 小さじ1／2 ごま油 大さじ2 このお鍋のポイントはなんと言っても、長ネギ。使用するお鍋の深さと同じ長さに切り揃えていきます。 鰹節は私の大好きな池森システムで粉状にしておきます。500w1分20秒。 ot-icecream.hatenablog.com まず最初に長ネギをセンターに
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元気になる方法。（名言日記） - kale’s diary ~ ケールの雑日記 ~