材料3つ！レイチェルのチョコ入りカチョエペペ レシピあり 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
NHKで再放送しまくっている、「レイチェル・クーの○○」シリーズ（NHK Eテレ 土曜日午前5時〜 現在は「レイチェルのキッチンノート」を放送中）。 先日は、ひよこ豆の煮汁を使ってメレンゲを作り、生クリームの代わりにココナッツミルク缶を使ったチョコムースを作りました。 boccadileone.hatenablog.com ↑こちらでコメント下さったあおさん（id:aoraku)。 調べたところ、あおさんの仰る通り「豆の煮汁（主にひよこ豆の煮汁）を卵白の代わりに使ってメレンゲを作ることをヴィーガンメレンゲ」と言うそうです！ 教えて下さってどうもありがとうございました！さすが物知りでいらっしゃる🤗 レイチェルが作ったカチョエペペは、ショートパスタを自分で作るところからやっていたので、レイチェルのレシピを再現するのではなく、簡単に出来そうなレシピを参考に作ってみました。 主に参考にさせて頂い
フリをして生きる - ドーナツホールから見える宵闇
買ったリップが大当たりで大変ウキウキな午後。 今日は暖かくて過ごしやすい。皆さんいかがお過ごしですか？ 最近は職場でちょっと嫌なことがあるんだけれど、それをどう対処するか考えたところ “自分の納得いく自分になる”のが一番だわと思った。 例えば、私が絶世の美女で、家も裕福で、魔法が使えて、心許し合える友人が何人もいたとしたら、職場の人のちょっと意地悪な言い回しなんて気にしないと思うの。 でも理想の項目全てを手に入れるなんてすぐには出来ないから（無理とは言いたくない）そのようなフリをしたら良いんだって考えた。 嫌味なことを言われたり、なんとなく仲間外れにされているなと感じたら 「まぁ私は絶世の美女で、家も裕福で、魔法が使えて、心許し合える友人が何人もいるしな」と心の中でつぶやいてみる。 そうすると自分でも笑えてくる時がある。 何だろう、目の前のことだけに集中するんじゃなくて、生活の中に妄想を練
当たり前のこと - 道助の自分セラピー
「喫茶去」 先日、日本メンタルヘルス協会の講座で「喫茶去」という言葉を学びました。 「喫茶去（キッサコ）」とは、今日飲めるお茶は今日のお茶で、明日も飲めるとは限らない。今日の当たり前のことが、明日も当たり前のこととは限らない。だから、今日のお茶を味わうことに集中するという、禅の教えです。 さて、実はここ２週間程、メンタルが少し低迷してました。体調の崩れもあったのですが、気持ちがどうにも揺らいでいる。理由も分らず、もやもやした状態が続いてました。 この一年、こういうタイミングは、実は眠っている夢の中にヒントが多いことを思い出し、考えてみました。無意識の中に、自分を深堀りするヒントが隠れていることが、多々あったからです。 今回は夢と「喫茶去」で、自分の心理を読み解いていこうと思います。 両親とのインナーチャイルドのこと、過去にお世話になった恩師や恩人への感謝のこと、この１年は自己の深堀の作業で
できると思うかぎりできる。（名言日記） - kale’s diary ~ ケールの雑日記 ~
できると思えば できるし、 できないと思えば できない。 どちらにしても、 本人次第だ。 ー ヘンリー・フォード
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