ドリップしよう。- Shall we drip? - | キーコーヒー株式会社
SNSやブログなどでよく耳にする「ダルゴナコーヒー」とは、どんな飲み物なのでしょうか。ダルゴナコーヒーは簡単に作れるのか、作り方や失敗しないためのコツなども知りたいところです。 ここでは、ダルゴナコーヒーが流行した理由や作り方、失敗しないポイントについてわかりやすく解説しています。ダルゴナコーヒーのアレンジレシピも紹介していますので、ダルゴナコーヒーについて知りたい際の参考としてお役立てください。 ダルゴナコーヒーとは まずは、ダルゴナコーヒーがどのようなものかについて紹介します。 韓国発のクリーミーなコーヒー飲料 ダルゴナコーヒーとは、ミルクの上にコーヒークリームを乗せた飲み物のこと。コーヒー色のホイップとミルクが2層になっているビジュアルが特徴です。 ダルゴナは韓国語で「달고나」と表記し、日本のカルメ焼きのようなお菓子を意味しています。ダルゴナコーヒーの由来は諸説あり、「コーヒークリー
【超カンタン】コーヒー専門店のマスターに聞いた「インスタントコーヒーの美味しい作り方」が目からウロコすぎた！
» 【超カンタン】コーヒー専門店のマスターに聞いた「インスタントコーヒーの美味しい作り方」が目からウロコすぎた！ 特集 これからホットコーヒーの美味しくなる季節だ。寒くはなるけど、コーヒー好きな私（佐藤）にとっては心地よいシーズンの到来である。カップから立ち上る湯気を見ると癒されるんだよね～。 とはいっても、ドリップするのが面倒でインスタントコーヒーで手軽に済ませてしまう訳だが……。 それでも美味しいインスタントコーヒーを飲みたい！ ということで、コーヒー専門店のマスターにインスタントコーヒーの美味しい作り方を聞いたら、目からウロコだった！ 超カンタンに美味くなる!! ・神保町の眞踏珈琲店 作り方を教えてくれたのは、東京・神保町の「眞踏（まふみ）珈琲店」のマスター大山眞踏さんだ。 オープン（2016年9月）当初、お店の公式Twitterのテンションがヤバいと話題になった。今、現在も時々ハイ
Panda Express Orange Chicken Recipe - Food.com
2 lbs boneless skinless chicken, chopped into bite-sized pieces 1 egg 1 1⁄2 teaspoons salt white pepper oil (for frying) 1⁄2 cup cornstarch 1⁄4 cup flour Orange Sauce 3 tablespoons soy sauce 3⁄4 cup orange juice 1⁄2 cup brown sugar 1 orange, zest of 1 tablespoon oil 2 tablespoons gingerroot, minced 2 teaspoons garlic, minced 1 teaspoon red chili pepper flakes 1⁄2 cup green onion, chopped 2 tablesp
めしばなし : 陳建民さん「秘伝」の美味しいインスタントラーメンの作り方
2011年08月17日15:47 カテゴリ 陳建民さん「秘伝」の美味しいインスタントラーメンの作り方 B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) 日本に四川料理をひろめたのが故・陳建民さん。「中華の鉄人」陳建一氏のお父さんとしても知られています。日本人が美味しく感じるようにアレンジした四川料理のレシピを数多く考案しており、本場中国には存在しなかった「エビチリ」、ゴマベースの汁のある「坦々麺」、しょうゆベースの「麻婆豆腐」、キャベツの入る「ホイコーロー」などはいずれも陳さんの発明です。しかもレシピを秘伝にすることなく、日本人の食卓が豊かになるよう積極的に公開していってくれたその功績は、「中華の神様」と言われるにふさわしいもの。 陳建民氏さんが家ではよくインスタントラーメンを食べていたなんて話は小耳にはさんでいたんですが、ついに文献を見つけて狂喜乱舞です！ しかもそこに書かれている「陳式
「バカうま」「キャベツ1玉なくなった」 “ジェネリック叙々苑サラダのたれ”を小説家が開発、その作り方とは？
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 高級焼肉店「叙々苑」で人気のサラダを自宅でも簡単に楽しめる“ジェネリック叙々苑サラダのたれ”が開発され、そのレシピがTwitterで大きな反響を呼んでいます。実際に作って本家と食べ比べてみました。 「僕が長い年月をかけて完成させた『叙々苑サラダ』のレシピです！」と、ジェネリック叙々苑サラダのたれのレシピを紹介したのは、小説家の七瀬夏扉（ななせなつひ @nowar1024）さん。Twitterに作り方を投稿したところ、25万件以上の“いいね”が寄せられたほか、「作ってみたらめちゃめちゃ美味しくて感動しました」「家に革命が起きました」「どうしてくれるんマジで、キャベツ1玉なくなったやん」と絶賛の声が相次いでいます。 左：ジェネリック叙々苑サラダのたれ 右：「叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味」 実際に作ってみた ねとらぼ編集部では、七瀬
サイゼリヤのテイクアウトを魔改造…！「サイゼを誰よりも愛する男」の自宅アレンジはガチで真似したくなる - ぐるなび みんなのごはん
はじめまして、イナダシュンスケと申します。料理人としてさまざまな飲食店の業態開発やメニュー開発を行うかたわら、インド料理のレシピ本や、チェーン店に関する本を執筆したりしています。こちらではひとりのナチュラルボーン食いしん坊として、いろんなお店の魅力や楽しみ方を、様々な角度から発信していければと思っています。 サイゼリヤも公式に（期間限定）テイクアウトを開始。ならば… 外出自粛の要請が続くなか、あのサイゼリヤがテイクアウトを始めた、というニュースが飛び込んで来ました。 実はサイゼリヤは以前から一部店舗ではテイクアウトに対応していたらしいと聞いたことがあります。公式にメニューなどに記載されてはいませんでしたが「頼めばメニューのほとんどのものが持ち帰りできた」という証言も。 そして今やサイゼリヤと言えば「卓上アレンジ」です。オリーブオイルなどの自由に使える調味料や複数の料理を組み合わせてオリジナ
料理研究家リュウジのバズレシピ.com - 料理研究家・リュウジがこれまでネット上で発表してきた1200以上のレシピの中から、食材やキーワードで一発検索。「いま食べたい・今日食べたい」絶品バズレシピがすぐに見つかる！
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
世界一美味しい手抜きごはん―最速！やる気のいらない１００レシピ
ウェブストアに6冊在庫がございます。（2024年09月17日 13時07分現在） 通常、ご注文翌日～2日後に出荷されます。 出荷予定日とご注意事項 ※上記を必ずご確認ください 【ご注意事項】 ※必ずお読みください ◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。 ◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。 ◆事情により出荷が遅れる場合がございます。 ◆お届け日のご指定は承っておりません。 ◆「帯」はお付けできない場合がございます。 ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。 ◆特に表記のない限り特典はありません。 ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。 ●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。 ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。
光文社新書 世界一美味しい煮卵の作り方―家メシ食堂ひとりぶん１００レシピ
ウェブストアに2冊在庫がございます。（2024年09月18日 09時45分現在） 通常、ご注文翌日～2日後に出荷されます。 出荷予定日とご注意事項 ※上記を必ずご確認ください 【ご注意事項】 ※必ずお読みください ◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。 ◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。 ◆事情により出荷が遅れる場合がございます。 ◆お届け日のご指定は承っておりません。 ◆「帯」はお付けできない場合がございます。 ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。 ◆特に表記のない限り特典はありません。 ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。 ●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。 ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。
短時間で完成！あっというまに出来上がる｢５分カレー｣【帰りたくなる家ごはん／品川ヒロシ】
おうち料理の王道といえば、カレー。各家庭にそれぞれの味があり、お気に入りのレシピがいくつもあるなという人も多いのではないでしょうか。ぜひそのラインナップに加えてほしいのが、今回ご紹介する「5分カレー」。時間がないときに、重宝すること間違いなしです。 料理男子がご紹介する連載「帰りたくなる家ごはん」。ナビゲーターは、お笑いコンビ品川庄司の品川ヒロシさん。 詳しい手順の動画もありますので、あわせてチェックしてくださいね。 5分カレー ★味のポイント★ おうちカレーに欠かせないとろみのポイントは、ジャガイモのすりおろし。短時間でとろみが出ますので、ぜひ試してみてくださいね！ ●材料（2人分） 豚バラ肉(薄切り）100g 玉ねぎ 1/2個 白菜 1/16個 ジャガイモ １個 カレー粉 小さじ２ 水 200ml すりおろしニンニク １かけ すりおろしショウガ １かけ分 コンソメ 小さじ１ 塩 少々
ストロングゼロを酢飯に使った『ストロング寿司』が激ウマ
カルボナーラやしゃぶしゃぶの素材としても使え、飲んでも美味しいストロングチューハイといえば『ストロングゼロ』だ。 記者（私）はストロングマニアとしてさまざまなストロングゼロを使ったレシピを紹介してきたが、今回自信を持ってオススメしたいのが『ストロング寿司』だ。 画像をもっと見る ■材料は… ストロング寿司の材料は、ごはんに刺身とストロングゼロ、それに塩だけ。 使用するストロングゼロの種類は、甘さと酸味がなるべく強いものを選びたいので、今回は限定のトリプルレモンをチョイス。なければダブルレモンでもまあいいだろう。 関連記事：『ストロングゼロ』の美食で酔ってみない？ 「ストロンググルメ」をまとめてみた ■ストロングゼロを酢飯に 作り方は米1合にストロングゼロトリプルレモンを45～50㏄注ぎ、塩で味を調えて酢飯（シャリ）を作る。 あとは海苔があれば手巻きにしてもいいし、寿司を握れる人は握り寿司に
米刑務所ではラーメンをどうやって食べる 美味追及の創意工夫 - BBCニュース
インスタント麺とマヨネーズと粉末ジュース。この組み合わせで素晴らしいグルメの食事ができるとは想像しにくいが、もしあなたが刑務所暮らしだったら、その日一番のごちそうになるかもしれない。 1日に支給される食べ物が、トレーに載ったささやかな朝食と昼食と夕食のみで、それも1人の服役囚が言うように「限りなくまずく食べにくく作られた」ものだったとしたら、何らかの創意工夫が必要になってくる。 1990年代と2010年代に1度ずつ服役したグスタボ・「グース」・アルバレズさんは、「90年代初めに出てくる食事はまともだった。いい素材を使ってた」と話す。しかしその時代から2010年代に至るまでの間に、州の予算は減らされ、刑務所の運営経費は高騰し、多くの自治体が刑務所運営を民間に託すようになった。真っ先に経費削減の矢面に立たされたのが、食事だった。
「木曜日のフルット」のズボラレシピ「鯨井風汁なし麺」がなぜか韓国で流行中!? 辛ラーメンで韓国の味を再現してみた
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 石黒正数さんの漫画「木曜日のフルット」1巻で紹介されたズボラレシピ「鯨井風汁なし麺」がなぜか韓国で翻訳され、作者も予想だにしなかった数年越しのバズを生んでいます。 YouTubeに投稿された韓国語レシピは433万再生を叩き出す大人気。試しにハングルでTwitterを検索すると、見るからに辛そうな「汁なし麺 in 韓国」の画像がずらりと並びます。辛ラーメン×石黒正数、そういうのもあるのか……。 Twitter検索した結果 こちらの動画は433万再生されるほどの大人気 実際に作ってみる 「鯨井風汁なし麺」とは、ギャンブル中毒のフリーター女性・鯨井先輩が考案した（という設定の）インスタント麺調理法。鯨井先輩のズボラな人柄がスープに滲み出ており、最小限の労力で最大限のシナジーを生み出しています。つまり美味い。 「木曜日のフルット」1巻62～
ハンドドリップ で美味しいアイスカフェオレを作る！ - コーヒーマガジン | PostCoffee(ポストコーヒー)
こんにちは。PostCoffee焙煎士のArisaです！ 美味しいアイスカフェオレが飲みたーい！という意見がポストコメンバーから出たので美味しいアイスカフェオレの作り方を考えてみました。 レシピ 用意するもの アイスグラス１杯分（約160ml) 氷5、6個くらい(約100g)コーヒー粉（中挽き約20g)お湯(約100ml)牛乳（約100ml)サーバードリッパーペーパースケール 作り方 ドリッパーにペーパーをセットし、粉をいれてサーバーの上に置きます少量のお湯を注いで長めに蒸らしをします（約40秒以上）お湯をゆっくり注いでドリップ（抽出時間1分30秒〜2分)アイスグラスに氷を入れてミルクを注ぐコーヒーをゆっくりアイスグラスに注ぐ 美味しいアイスカフェオレに美味しい牛乳は必須？ 美味しいコーヒーは素材が大事。ということは、美味しいカフェオレを作るなら、 美味しいコーヒー＋美味しい牛乳＝美味しい
彼氏に作ってあげたい簡単「煮豚うどん」／小林銅蟲｜AM（アム）恋愛メディア
豚肩ロースのブロックです。ここまで巨大でなくてもいいのでブロックを用意しましょう。なければ精肉コーナーの人に訊くとなにかがわかるかもしれません。なお「豚肩ロース」ではなく「豚ロース」でもええやろ、と豚ロースを選ぶと終わります。豚肩ロースを用意してください。
市販のパスタソースは新生活の救世主…！カルボナーラ・ミートソース・たらこソースの簡単アレンジ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 すっかり年度末ですね。進学や就職、転勤など、4月から新天地で生活を始める人も多いのではないでしょうか？ 慣れない新生活だと思いますが、そんなみなさんを助けてくれるのが市販のパスタソース！ もちろん自分で作ったパスタソースも美味しいですが、最近は市販のパスタソースもすっごく美味しいですよね。 しかもこの市販パスタソース、パスタだけに使うのはもったいないのでは？と思うほど汎用性が高く、いろいろな料理に大活躍してくれるんです。美味しいし使い勝手もいいし手間要らずだし日持ちもするとは、なんて優秀なんだ……！ というわけで、今回は定番のパスタソースを使った簡単で美味しいレシピを紹介します。 【カルボナーラソース】アスパラのグリル 一品目に使うのはこちらのパスタソース！ みんな大好き定番のカルボナーラソース！今回はマ・マーのものを使っていますが、特に指定はないの
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適当に切った食材を、スンドゥブのスープにぶち込む。その香りが、仕事から私を解き放つ。
ベテラン主婦も衝撃「やけくそハンバーグ」が話題 パックの合いびき肉、そのまま焼くだけ｜まいどなニュース
自炊する人必見 “くさりかけ野菜事典”がズボラな人にぴったりで素晴らしすぎる「こういうのが欲しかった」
ニンジンの皮もおいしく！ 増税に勝つ食べ切り術 - 日本経済新聞
