sciencecomlabo.jp - sciencecomlabo リソースおよび情報
This webpage was generated by the domain owner using Sedo Domain Parking. Disclaimer: Sedo maintains no relationship with third party advertisers. Reference to any specific service or trade mark is not controlled by Sedo nor does it constitute or imply its association, endorsement or recommendation.
フードプロデューサーさま、ニセ医学系の健康に関する異説を唱えるなら、せめて1次ソースを調べてからにしてくださいませ。 | 五本木クリニック | 院長ブログ
世の中では専門家であっても異説・珍説を唱える人がいますが、学会等では「そっとしとこうね」的状況下での発表をお願いする傾向があります。 私は専門家でない方、ビジネスとしていない方の疑似科学・偽医学に対しては攻撃的反論はしないというポリシーでブログを綴ってきました。今回俎上にあげる、この方はフードプロデューサーであり、一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事という物々しい肩書きをお持ちで、食に関連するビジネスを行っているので批判の対象とさせていただきます。 なんで論文の詳細、元ネタを明記しないんですか？テキトーな説をウェブで見つけたか、雑誌で見かけてご自分の異説を展開する人が目立ちます。この方も同様で 牛乳はカルシウムを多く含んでいるので、たくさん飲むと骨が強くなり健康になる、と勘違いしている人も多いですが、イギリスの医学誌「British Medical Journal」は、牛乳摂
乳糖を分解してもカルシウムはできないよ - とラねこ日誌
こんなどうしようもないような、いい加減な情報を見かけた。 牛乳は体に悪い? 知られざる秘密 http://news.livedoor.com/article/detail/8323070/ よくある牛乳有害論なのだけど、説明がちょっとぶっ飛んでいたので興味をひいてしまった。 記事より引用 人間、特にアジア人（成年）は牛に含まれる乳糖をカルシウムに分解する分解酵素が体内で分泌されないために、うまく吸収できないケースが多いのだ。 乳糖はガラクトースとグルコースという単糖類が2つ結合した糖であり、カルシウム元素を含んでおりません。う〜ん、頭痛いです。 でも、牛乳有害論はしぶといので何がおかしいのかをちゃんと説明しておこうかなと思い、ツイッターで連続ツイート解説してみました。どらねこのツイッターを追っかけていない人も多いと思いますので、ブログにも転載して紹介しておきます。 ■ツイッターで少し説明し
ガン、代替療法情報7、松田麻美子先生とナチュラルハイジーン
松田麻美子先生 とナチュラルハイジーン 。 知ったきっかけ→きくち ゆみさんのブログで、石塚ともさんの 「ローフード 私をキレイにした不思議な食べもの」という書籍から 何やら面白い食事法があるとというのを知り、その食事法を日本に 伝えたのが松田麻美子先生だと知りました。 ※ローフードとは生で酵素が生きている状態の野菜や果物を食する食事法。 常識破りの超健康革命 によると、松田先生は、体に良い食事というものを 知らず、高校、大学時代は不健康の見本市のようで34歳で子宮喪失と更年期 障害が出ましたがナチュラルハイジーンの健康法を実践し、 50才を越えた今では超健康という事です。 第4章には常識破壊の「超健康革命10ヶ条」がのっています。 「超健康革命10ヶ条」 第1条 「バランスのとれた食事」をとらないようにすること 「バランスのとれた食事」こそすべての病気の元凶である 第2条 朝食はしっかり
動物性たんぱく質が病を作る - 真実の扉
食と健康６ 最近、突然にTPPという言葉がマスコミをにぎわせています。 TPPとは、「環太平洋戦略的経済連携協定（Trans Pacific Partnership）」の略称だそうです。 私も良く知りませんが、安直な判断ですが、菅直人とみんなの党などが進めようとしている協定なので胡散臭いです。 自由化、規制緩和で日本は不況にあえいでいるのに、さらにアメリカとアジアで貿易などの規制を緩め、それだけでなく司法の世界からテレビ局まで外国が自由に入ってこれるようになるもので、どうもこれは怪しいです。 ともかく、まだ多くの専門家も分からないことだらけです。菅さんもほとんど分かっていないのではないでしょうか？ 今日から日本で開催されるエイペックの手土産程度として安易に勧められては困ります。 それよりも早く郵政国営化を廃止して欲しいです。 どうせ菅総理の言葉は 嘘が８割－９割で、やる気はないのは見え見え
エラー - Yahoo!ジオシティーズ
ページが存在しません アクセスされたページは、Yahoo!ジオシティーズ内に存在しないか、URLが間違っているため表示できません。指定したURLが正しいかご確認ください。ご不明な点があればヘルプをご確認のうえ、解決しない場合はヘルプページ内よりお問い合わせください。
［牛乳百科事典］牛乳についてのとんでもない話 （牛乳乳製品健康科学会議 監修） ： j-milk
【１】ホモゲナイズ（均質化）された牛乳は乳脂肪が酸化されて「錆(さ)びた脂(あぶら)」になっていて、からだに悪いのですか？そんなことはありません。牛乳をホモゲナイズしても乳脂肪の酸化は進みません。 「錆びた脂」などになることもなく、体に悪い影響を与えることもありません。 ホモゲナイズは牛乳工場の製造工程において乳脂肪を高い圧力で砕いて細かくすることで、脂肪が浮上してクリームが分離してしまうことを防止することと、消化吸収されやすくすることを目的とするものです。 ホモゲナイズにより乳脂肪は小さな球形になり、その表面積は増えますが、乳たんぱく質（カゼインやホエイたんぱく質）でおおわれ[注１]、酸化されにくい状態にありますので酸化された脂肪（過酸化脂質）が増えることはありません。 過酸化脂質は多価不飽和脂肪酸が酸化される過程において生成する物質ですが、乳脂肪は他の一般的な大豆油やコーン油など
生活習慣病を予防する食生活
「健康で長生き」は誰しも望むところですが、この世はとかく不条理です。最近、タバコは今まで吸ったことはない、必ず禁煙車に乗る、家人・客の室内喫煙は固くご遠慮願うという40代の女性が肺がんで亡くなりました。タバコが肺がんに関係があることは間違いありませんが、世人はタバコに罪を負わせ過ぎています。もっと重要なものがあります。それは日常茶飯（毎日の食事）です。あなたが毎日食べているものがあなたががんで死ぬかどうかを決めるのです。わたくし達は酸素を吸って生きている生物です。酸素を利用するかぎり、がんは「避けられない病気」なのです。からだの中にがんができても、がんが命取りにならなければいいわけです。がんを抱えながらも80-90歳まで生きれば不条理とはいえません。そんなことができるかって？ できるのです。がんは「避けられない病気」であると同時に「予防可能な病気」でもあります。 糖尿病・最新版 （随時更新
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
zi-gen.com
牛乳は毒？！ネットにはびこるトンデモ科学を見分ける方法
牛乳は体に悪い? 知られざる秘密 - ライブドアニュース
マトメー