農業よ農民よ！経営者たれ 直売所革命vs「６次産業」化――木内博一・農事組合法人和郷園代表理事／長谷川久夫・農業法人みずほ代表取締役社長(1) | 産業・業界 | 投資・経済・ビジネス�
農業よ農民よ！経営者たれ 直売所革命vs「６次産業」化――木内博一・農事組合法人和郷園代表理事／長谷川久夫・農業法人みずほ代表取締役社長(1) - 10/02/28 | 08:00 アダム・スミスもマルクスも語らなかった真実の経済原則。茨城弁で聞くとは思わなかった。つくば市で直売所「みずほの村市場」を運営する長谷川久夫（写真左）が言う。「経済は信頼関係で回るんだぞ」。 教科書では、情報はすべて価格に集約される。経済は価格を軸に回っているのではないのか。違う。価格のない物々交換の時代は、どうして回ったのか。私のイモとあなたの魚を交換するのは、あなた（の魚）を信頼するからだろう。「農作物は命のある物。人の顔がみんな違うように一つひとつ品質が違う。見て試食して、理解する場が必要なんだよ」。 牛丼２８０円、ジーンズ８８０円の時代、価格中心で回せば、底なしの安売り競争に引き込まれる。長谷川は「よ
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