焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で、横浜市は5日、同市内の店で生肉のユッケを食べて重症になった19歳の女性患者の血液から、腸管出血性大腸菌O(オー)111の抗体が確認されたと発表した。 市保健所によると、便の培養検査を実施中で、富山、福井両県で検出されたO111と遺伝子的に一致するかどうかは今のところ不明という。 この女性は溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症し、入院している。意識障害はあるが、命に別条はないという。 また、神奈川県内の系列2店で食事し、食中毒症状を訴える患者も1人増えて7人になった。いずれもユッケを食べていた。