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アサヒ生ビール | アサヒビール
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ズワイガニのお酒「ZUWAIGANI」を飲んでみた / 史上最もカニに近づいた日本酒
2020年3月25日から、なにやらズワイガニのお酒というものが出た。名前は「ZUWAIGANI」。面白そうだが、カニか……。カニ＆飲み物というと、かつてレビューしたカニのスメルがするコーラが思い出される。いろいろな意味でインパクトしかない一品だった。 まああれはコーラだったし、今度はお酒だ。普通に美味いかもしれない。ということで、発売日前に予約。発売開始から2日で届いたので、さっそく飲んでみることに。 ・2980円 こちら、「KURAND」という日本酒を専門に扱うサイトにて購入可能で、お値段は税別2980円。度数は5度で、容量は720ml。なお沖縄以外は900円の送料がかかるので、4178円でゲット。Amazon_paymentsが使用可能だった。 段ボールでしっかり梱包されていたので、破損などの心配は無いだろう。まあ日本酒を扱ってるサイトだしな。瓶はシンプルで、ラベルも「ZUWAIGAN
ミリンの焼酎割りが旨いとは思わなかった
焼酎とミリンを混ぜた飲み物があります。「本直し」（「柳蔭（やなぎかげ）」とも言う）と言われ、江戸時代には夏場に井戸水で冷やして飲んでいたそうです。 ミリンは蒸したもち米に米麹を混ぜ、焼酎や醸造用アルコールを加えて2か月ほど熟成させて出来ます。昔は飲料として飲まれる事も多かったが、今は調味料として使われることがほとんど。 どんな味か気になるので作って飲んでみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：酒まつりを開催してみた ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター
◤旭興 - 夏のしぼりたて 等外米 無濾過生原酒 29BY ＜栃木＞ #【特にやる事ないから二人でワイン会6時間】▪︎Alpacaアルパカ ソービニオンブラン/シャルドネ・セミヨン▪︎Vincent et Sophie Moreyヴァンサン・エ・ソフィー・モレ サントネー レ・ザット ブラン2015▪︎Pascal Doquetパスカル・ドケ アルページュ プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュットNV
◤旭興 - 夏のしぼりたて 等外米 無濾過生原酒 29BY ＜栃木＞ #【特にやる事ないから二人でワイン会6時間】▪︎Alpacaアルパカ ソービニオンブラン/シャルドネ・セミヨン▪︎Vincent et Sophie Moreyヴァンサン・エ・ソフィー・モレ サントネー レ・ザット ブラン2015▪︎Pascal Doquetパスカル・ドケ アルページュ プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュットNV ▲ガーナとコラボ。［CMギャラリー］ bottle size：720ml 【666】旭興 -きょくこう- 夏のしぼりたて 等外米 無濾過生原酒 29BY ＜栃木＞ 渡邉酒造 (by とちぎの地酒 月井酒店) ：http://www.paw.hi-ho.ne.jp Moukan's tag：旭興 ▪︎酒米/精米歩合：栃木県産酒造好適米の等外米 (品種は非公開) /50％ ▪
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