『でっかい真ごち！！！！ 上品な白身のお刺身が絶品です。いい出汁が出るので、兜煮(あら煮)...』「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております！
『今週末は三社祭！ 昼飲み特別営業のお知らせ』
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております！ お世話様です、西浅草「佐渡の酒と肴 だっちゃ」の店主/利酒師、きたむらさやかです。 三社祭の特別営業のご案内です。 今週末（20日、21日）は、三大祭に数えられる「浅草三社祭」です。 【だっちゃ】では、14時半頃より昼飲みの特別営業を致します。 お祭りの見学にいらっしゃる方、どうぞお立ち寄りくださいませ。 お神輿が浅草の街中で見られ、たいそうな人出となります。 例年、大掛かりな交通規制のかかる大混雑のお祭りとなります。 所によってはまっすぐ歩けませんので
『ご当地牛乳ファン必見！ 佐渡牛乳「朱鷺パック」☆』
金山と佐渡おけさのイメージしかないかもしれないが、佐渡島は昔から酪農が盛んな場所で（島といっても東京23区よりも広い）、明治時代から牛乳、バター、チーズなどが作られていたそうだ。へー。 平成16年まではＪＡ佐渡が牛乳などの製造を担っていたのだが、だんだんと本土から安価な牛乳がやってくるようになり、これからは生乳の質の高さや生産者のこだわりが販売面に活かされなければ生き残れないと、ＪＡ佐渡と酪農家が出資をして作ったのが、この株式会社佐渡乳業。 生乳を生産している酪農家達が、販売方法や商品開発にも深く関わっている牛乳屋さんなのである。佐渡の酪農家は小規模のところが多く、14軒あるけれど乳牛の数は350頭ほど。そこで絞られた生乳は佐渡乳業で加工され、ほとんどが島内で消費される。 本土からやってくる牛乳に比べると少し高いのだが、それでも佐渡牛乳を選ぶ人が多く、佐渡での牛乳のシェアは約6割を誇ってお
『うまづらはぎ、入荷してますよ～。』
時化で最近入荷のなかったうまづらくん、来てますよ！ 肝醤油で♪ ★本日の空席情報とオススメメニューのチェックはこちらをクリック★ 日曜営業開始に伴い、不定休となりました。 営業予定・ご予約確認はホームページをご確認くださいませ。 佐渡６蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。 新店は、国際通りのデニーズの向かい、ふぐや「みよし」とピザ屋「サングスト」間の路地を入って徒歩２０歩！ 浅草地下街の漏水により長らく休業しておりましたが、西浅草に移転して営業を再開しました！ 日曜営業開始に伴い、不定休となりました。営業予定・ご予約確認はホームページをご確認くださいませ。 【電話】 ０３－５８３０－３７９０ 【住所】 〒111-0035 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F → Googleマップ 【営業時間】 営業時間：17時～24時 【定休日】 不定休（メルマガ・ＨＰでお知
『【ネットで話題のアレ！】都民が都内で、あの北陸限定先行販売「ルマンド アイス」を食す！！！』
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております！ お疲れ様です。「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主・利酒師のきたむらさやかです。 ★本日の空席情報とオススメメニューのチェックはこちらをクリック★ 佐渡から東京出張の際にいつも寄って下さるお客様が、 ネットで話題の「アレ」を送ってくださいました！ そう、新潟が世界に誇る上場企業、「ブルボン」が満を持して世に送る、 「ルマンド アイス」ですよ！！！ やばい、めっちゃ嬉しい！ 嬉しすぎてお店で荷物抱えて叫びました（笑） 「ルマンドアイス」とは ■＜公式プレスリリー
『【だっちゃ】創業7周年を迎えました。本日７歳のお誕生日です(*^^*)』
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております！ 日本で唯一の”佐渡ヶ島専門店”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」 店主・利酒師のきたむらさやかです。 お疲れ様です☆ 本日７月１７日、だっちゃは創業７周年を迎えました。 ご来店くださっている皆様、お取引先の皆様、応援して下さる皆様、ありがとうございます。 ●ただ佐渡ヶ島を看板に掲げるだけでなく、”中身もちゃんと佐渡ヶ島”を貫いて商売を成立させること。 ●自分が商売するだけでなく、故郷に少しでもお金が回ること。 ●来店されるお客様に佐渡島を知っていただき、ふるさと
『佐渡地域おこし協力隊「金泉新聞」絶賛配布中です！』
こんにちは、だっちゃです。 佐渡地域おこし協力隊の相川金泉地区小林隊員より、「金泉新聞」届いてます！ 味わい深い手作り新聞、絶賛配布中〜♪ 日曜営業開始に伴い、不定休となりました。 営業予定・ご予約確認はホームページをご確認くださいませ。 佐渡６蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。 新店は、国際通りのデニーズの向かい、ふぐや「みよし」とピザ屋「サングスト」間の路地を入って徒歩２０歩！ 浅草地下街の漏水により長らく休業しておりましたが、西浅草に移転して営業を再開しました！ 日曜営業開始に伴い、不定休となりました。営業予定・ご予約確認はホームページをご確認くださいませ。 【電話】 ０３－５８３０－３７９０ 【住所】 〒111-0035 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F → Googleマップ 【営業時間】 営業時間：17時～24時 【定休日】 不定休（メルマガ・
『シティリビング ６月１７日号に掲載されました』
どまんなかに掲載いただき、恐縮です。 ありがとうございます！ 気さくで砕けた言葉遣いになっておりお恥ずかしい限りですが（笑）、おそらく、取材当日の私の印象を文字で表現したらこんなふうになったんでしょう。 佐渡ヶ島の解説までつけていただいて、ありがたいですね。 これを読んで、佐渡に興味を持ってくださる方がいたら嬉しいな～。 地域の名前の看板を掲げているけれど、実際は一部の食材のみの取り扱いであるなど、郷土料理店として紹介するのには物足りないお店も多いらしく、取材先の選定には苦労したと聞きました。 そのような中で、厳選されたお店が掲載されていることと思いますので、一緒に掲載されているお店は、私も是非行ってみたいところばかりです。
『サンケイリビング新聞社「シティリビング」の取材を受けました。』
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております！ 東京・西浅草日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」 店主・きたむらさやかです。 フリーペーパーの大御所の一つ、ＯＬさん向けのフリーペーパー「シティリビング」さんの取材がありました。 ６月中旬発行のシティリビングの、東京で食べられる島グルメ特集に だっちゃも掲載していただけるそうです。 ＯＬさんむけの情報誌とのことですが、 だっちゃのテーブルがＯＬさんで埋まる、夢の様な光景が見られるのでしょうか？！（笑） 契約オフィスで無料で配布され
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『見えますか？ 天然岩牡蠣に、赤ちゃんがくっついていました！』
『亀の手、入荷しましたよ～♪佐渡の酒と肴 だっちゃ東京都台東区西浅草2-27-1伊東ビ...』
『お待ちかねの「カメノテ」来ましたよ〜！！！入荷時限定、数量限定です。佐渡の酒と肴 だ...』
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