ガジェット通信流お好み焼きレシピ大公開！ メチャ美味しいと自画自賛！ ｜ ガジェット通信 GetNews
年末年始、ゴールデンウイーク、パーティ、宴会、バーベキュー！ みんなでワイワイ楽しみたいときに欠かせないものといえば、美味しい料理ですよね！ 以前『タモリ流豚生姜焼き』をご紹介しましたが、今回は当編集部がオススメのお好み焼きレシピを大紹介！ 正直言って、そこらへんの有名お好み焼き屋のお好み焼きよりも数倍美味しいと自負っ！ 普通のお好み焼きと大きく違うところは、普通の小麦粉ではなく “てんぷら粉” を使用するところ。てんぷら粉を使用し、やや多めの油を使用することで、表面がサクサクカリカリなのに中はフンワリなお好み焼きができるのです！ ということで、さっそく『ガジェット通信流お好み焼き』のレシピをご紹介したいと思います！ ＜8枚分の必須材料＞ ・水 600cc ・てんぷら粉 450グラム ・山芋 100～200グラム ・豚肉スライス 200グラム ・生卵 4個 ・キャベツ 半個 ・茹でうどん
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プロの広島風お好み焼き
広島の新名所 「お好み共和国 ひろしま村」 のえんじゃさんで、広島風お好み焼きを食べました。注文したのは、最もポピュラーな「そば肉玉」・・・ その出来上がりまでを写真に撮らせていただきました。 お店でお好み焼きが出来上がるのを見ているのは、結構楽しいもんです。何度も見ていると、今度は自分でやってみたくなるんです !! えんじゃさん・・・ 美味しいお好み焼き、そして写真を撮らせていただき、ありがとうございました !! ・場所 お好み共和国 ひろしま村 4F （広島市中区新天地5-23） ・おしな書き （...2001.9月頃） 広島風お好み焼き 野菜焼き \350- 野菜肉玉 \600- そば又はうどん肉玉 \700- 共和国焼き \1,200- トッピング チーズ・ねぎ・もち 各\200- その他... 焼そば・うどん、ねぎ焼き、 とんぺい焼き、鉄板焼き etc...
広島風お好み焼きの作り方（男の趣肴HP）fr
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