お買い物マラソン、今月2回目ですね。 今回は、 スーパーDEALの商品を購入しました。 楽天のスーパーDEAL対象商品は、 期間限定でポイントがたっぷり付きます。 価格の20%、30%還元されるものもあり、 楽天ポイントが一気に貯まります^ ^。 ads by google １．長崎ちゃんぽんと皿うどんのセット 大好きなリンガーハットの、 長崎ちゃんぽんと皿うどんの16食分セット。 今回のスーパーDEALでは、 30%ポイントバックされます。 ちゃんぽんと皿うどんが、 ８食ずつ入っています。 麺に加えて、 キャベツ、ニンジン、もやし、きくらげ・・・ たっぷりの野菜とスープ付き。 リンガーハットは 国産野菜を使っています。 しかも、 合成着色料や保存料を使っていないのも 嬉しいです。 暑い日は、 ごはん作りを少しでもラクにしたい。 土日やお盆休みに ごはんをササっと用意できるように 買ってお

ベビーリーフで作るのもおすすめ。 美味しそうなルッコラが手に入ったので サラダを作りました。 ドレッシングは 家にある材料で手作りします。 というのも あまり生野菜のサラダを食べないので 市販のドレッシングを買っても なかなか減らないから。 使い切れなかったドレッシングを 何度か処分して・・・ もう買うのはやめました。 ads by google ドレッシングは 有元葉子さんの料理教室に参加したときに 学んだレシピを参考に。 ▽有元葉子さん、大好きです。 www.berry-no-kurashi.com www.berry-no-kurashi.com 材料は オリーブオイル　大さじ１ 白ワインビネガー　大さじ１ メープルシロップ　大さじ１ 塩こしょう　少々 をボウルに入れて、よく混ぜるだけ。 いろんな野菜と合いますよ。 今回はここに デラウェアも入れました！ ルッコラのほろ苦さと デラウ

布団の乾燥は、体力をかけずに家電に頼っています。 わが家は 夫婦と子供4人の6人家族。 人数分のベッドを置こうと思っても 2LDKの60平米ではスペースが足りません。 なので 数年前にベッドを処分して 全員、布団で寝ています。 ads by google わが家の寝室には エアコンがありません。 蒸し暑い時期、 朝起きると 布団はびっくりするくらい 湿気を含んでいます。 平日は日中仕事がありますし、 休日に布団を干そうと思っても 天気を見て 日が出ているタイミングを 計らなくてはなりません。 そして何より 家族全員分を干そうと思うと 体力が要ります。 せっかくの休日 夫にいつもお願いするのも なんだか気が引けるので 今はこちらを使っています。 勝間和代さんが 『勝間式 超ロジカル家事』で紹介していた 布団乾燥機です。 象印 ふとん乾燥機 RF-EA20-WA(1台) posted with

ついに、2.4リットルでもホワイトが出ます。 わが家で大活躍のホットクック ラクに美味しくごはんを作るのに わが家で欠かせないホットクック。 『勝間式 食事ハック』を読んで 早々に購入したものです。 食材を揃えて 調味料を入れたら スイッチオン。 料理によっては 予約時間を指定して 食べたい頃に出来上がるように セットできる。 作っている最中に 火加減を気にしたり まぜたりひっくり返したりしなくていいと こんなにラクになるものなんだなあ、 と実感するお助け家電です。 ads by google 2.4リットルにも、ホワイト登場！ そんなホットクックですが、 2.4リットルにも ついにホワイトが出るとのこと！ わが家が買ったときには 2.4リットルには レッドしかありませんでした。 あー、わたしもできるなら ホワイトが欲しかった・・・ ▽シャープに問い合わせた時の記事 www.berry-n

自分に向き合う時間。 手帳は アクションプランナーを使っています。 仕事や自分の予定、 夫や４人の子供たちの予定・・・ すべてこの１冊に書き込んでいます。 ads by google 手帳は、 自分で自分を幸せにするためのツール。 自分が「幸せ」を感じる時間を どんどん作っていくために使うもの。 仕事や家事など 「すべきことに使う時間」を面で書き込み （○時に始めて、○時に終わらせるという感じに） その時点で 予約していない、されていない 「空き時間」を見える化していきます。 空き時間が見えれば、 「この時間に、これをしよう」 「この時間に、こういうことを考えよう」 と自分を予約していきます。 ads by google ・・・と言っても、 毎日慌ただしく過ぎていく時間の流れの中で 手帳の有効な使い方を見失いがちなときもあります。 そんなとき 前進するための 背中を押してくれるのが 佐々木

今年の梅ジュース、できました。 保存瓶はやめ！琺瑯容器を使います 毎年、青梅で梅ジュースを作っています。 昨年までは保存瓶に作っていましたが、 今年は瓶は使わずに琺瑯で作ってみました。 というのも、 梅ジュースの作り始めから 飲み切るときまで 冷蔵庫で保管したかったから。 また、 保存瓶に作ると 飲み切った後に その保存瓶の出番がありません。 （わが家の場合は、ですが） それならば、 他の用途にも色々使える琺瑯容器で 作ってみようと思ったのです。 ads by google 使ったのは、こちら。 無印良品のバルブ付き密閉ホーロー保存容器　深型・大です。 前は、 これでぬか漬けを作っていました。 大量に作ったおかずを 冷蔵庫に入れておくにも ぴったりなサイズです。 梅ジュースの材料 青梅　1キロ 砂糖　1キロ 作り方 下準備として、 琺瑯容器の消毒をしておきます。 わたしの場合、 アルコール

夫婦関係で、暗い気持ちになっている方に読んでもらいたい。 夫と喧嘩をして 口をきかない数日間に 引田かおりさん、ターセンさんの 『しあわせのつくり方』（KADOKAWA）を読みました。 どんな夫婦であっても、 日々の暮らしや子育て、 お金や時間の使い方で 喧嘩になることがあると思います。 それは、 まるで「理想の夫婦」を体現しているかのように見える 引田さんご夫婦であっても同じこと。 この本には 引田さんご夫婦の「暗黒時代」も 書かれていて、 そうだよなあ、 そうだよなあ、 と思いながら読みました。 ads by google 心に残った言葉をいくつか引用します。 きっと今この瞬間にも、暗いトンネルの中にいる人たちがいると思います。どうぞ怖がらずに、しっかり今の感情を味わってください。そして自分をしあわせにるす方法を、できることからひとつずつ実行してみてくださいね。きっといつか笑って思い出

手夏休み、久しぶりに旅行します。 子供が４人いるわが家。 長期休みには帰省することが多いのですが、 昨年から夏休みには 家族で国内旅行をすることにしています。 今夏の行先も決まりました。 マホロバ・マインズ三浦です。 ▽こちらのホテルです 選んだ理由は、 海のすぐそば バイキングが良さそう 夏休み中はホテル内に縁日コーナーがある など、４人の子供たちも 思う存分楽しめそうだったから。 わが家は赤ちゃん連れなので申し込みませんが、 家族で船釣りできるオプションもあるみたいです。 わが家の子供たちは バイキングが大好き。 より取り見取りの料理を前に、 子供たちの目が輝きます^ ^。 マホロバ・マインズ三浦のバイキングでは、 三崎直送マグロが食べ放題だそう。 小5 の長男はマグロが大好きなので、 今からワクワクしています。 長男も気付けば５年生です。 家族揃って旅行できるのは あと何回くらいある

オクラのネバネバには、食物繊維がたっぷりだそうです。 オクラのネバネバは 腸を整えてくれると聞きました。 しかも、 糖の吸収も抑えてくれるらしい。 そのまま茹でて食べることもありますが、 よく作るのがこちら。 刻んだオクラに水を加えて、 ネバネバアップ。 義母が教えてくれたものです。 「オクラのネバネバ」 と呼んでいます。 ads by google 作り方はごく簡単です。 洗ったオクラを茹でたら、 ザルにあげて、粗熱を取ります。 刻みます。 保存容器に入れて （わたしはぴちっと蓋をできる野田琺瑯を使っています） ひたひたになる程度に水を加えます。 そして、 冷蔵庫に一晩入れたら出来上がり。 翌日には、 オクラのネバネバが十分に引き出されています。 容器に入れて混ぜたときに スプーンが動きにくいくらいです。 初めて作ったときには １日でこんなに変わるものなんだあ、と 驚きました。 ads

焼き過ぎてぺしゃんこにしたこと、ありますか。 焼きなす、簡単でよく作ります。 揚げ物や 脂多めの肉でメインを作る時に さっぱり食べられる副菜として 重宝しています。 以前は ガスの魚焼きグリルで焼いていました。 魚焼きグリルで焼くときには、 うっかりすると焼き過ぎて 皮を焦がしたり、 ひどいときには焼き過ぎて なすから水分が抜けてしまい？ ぺしゃんこになってしまうこともありました。 ads by google 今はもっぱら ヘルシオで焼いています。 作り方はとても簡単です。 なすを洗って、 竹串（細い箸やフォークでも）で数カ所穴を開ける。 穴を開けることで、 皮がパツンと爆発しません。 ヘルシオの角皿に並べる。 「焼きなす」を選んでスタート。 これで焼けるまで、ほっておきます。 火加減を気にする必要なし、 上下を返す必要もなし。 時間が経つのを待つだけです。 加熱水蒸気が なすをふっくらジ

お買い物マラソン、開催中ですね。 今回購入するものをご紹介します。 1.　メロンリペア（サプリメント） 最近、お買い物マラソンで 必ず購入しています。 南フランスでとれる特別なメロンから抽出した 抗酸化酵素を含んだサプリメント。 そのメロンは 収穫後12日経ってもシワシワにならず、 みずみずしいままだそうです。 次女に夜中何度も授乳しているので、 とにかく「疲れにくい体」が欲しいわたし。 お守りとして毎晩、 このメロンリペアと こちらの葉酸＆鉄を飲んでいます。 葉酸＆鉄は妊娠中からずっと飲んでいて、 授乳期間中も継続しています。 2.　パストリーゼの詰め替え 蒸し暑い時期は、特によく使います。 4人の子供たちが使っている プールバッグや、 下の子ふたりが保育園から持ち帰る お着換えバッグに。 脱いだあとににおいが気になりそうな衣服、 菌の増殖を抑えたいキッチン回り。 いろんなところに毎日使

上の子たちに持たせています。 小学校のグッズで 「もう少し何とかならないかなあ」 と思っているものがあります。 いくつかありますが、 そのひとつは名札。 私が子供の頃にもありましたが 今の名札も安全ピンで 服に留めるようになっています。 子供たちは いつも大体同じところに付けますから ワンシーズン着ると 服に虫食いのような穴が ポツポツ開いてしまいます。 ads by google せっかくの服に穴が開いて、残念。 ということで、 上の子たちふたりにはこれを持たせています。 クリップで服に留めます。 服をパチンと挟みます。 安全ピンで直接付けるのに比べて こんな風に上の方に留めることになってしまいますが 小５の長男も小２の長女も 問題ないよー、と使っています。 ads by google 服に穴が開くのが 気になっている方の ご参考になりますように^ ^。 Follow @berry_ku

髪を切りました。 最近・・・というか ここしばらく、 色んなことが上手くいきません。 上手くいかなくなると 自分の心がますます固くなり、 悪循環です。 子供たちの笑顔と 「おかあさーん！」の声に救われていますが 救われるのはほんの短い間。 また頑なな自分に戻ります。 ads by google 日常で 身に起きることは 自分の言動が引き起こしていること。 自分の鏡です。 自分を見直すことが必要ですが 自分の嫌な部分を見つめるのは なかなか順調にはいきません。 まるで胸の中にある”紙”が 悲しみや辛い気持ちで じわじわと濡れているような感覚になって こういうときは自分が自分を 生きていないような気がします。 もともと自分の気持ちを うまく表現できないところがあり そういう暗い段階を超えてからでないと 言葉も上手く出ない。 自分を固くすることで ますます悪循環の深みに入り込む・・・。 ads

スタバでは、”本日のコーヒー”を注文することが多いです。 コーヒーは好きですが、 豆の種類をどうも覚えられません。 家で淹れるのはもっぱら ドリップバッグのブレンドコーヒー。 特長的な香りを愉しむコーヒーは 外で飲むことにしています。 ads by google 今日立ち寄ったスタバでも、 ”本日のコーヒー”を注文しました。 今日のホットは、 ”エチオピア” だそう。 マグカップに注がれたコーヒーと共に、 「こちらも、いかがですか」と 定員さんがメモ帳のようなものを 渡してくれました。 コーヒーパスポート、とのこと。 わたしは初めていただきましたが、 以前からあったもののようです。 スタバのWebサイトには こうありました。 地域によって異なる風味をもっと楽しんでいただくため、コーヒー豆ご購入時に、コーヒーで世界を旅する小冊子「コーヒーパスポート」をお渡ししています。産地とコーヒーの特徴が

「大人になっても、勉強するの？」 家庭学習で テキストを終えた長男と長女に、 そう聞かれたことがあります。 答えは断然、イエスです。 ads by google ただ、大人の勉強は 子供のときと 環境や方法が変わります。 子供のように 毎日学校へ通って先生から学び 家ではテキストに向かうという方法ではなく 読書を通じてかもしれない。 人に話を聞きに行くこともあるだろうし 講習会に参加してなのかもしれない。 ブログを読み書きすることによって知識を得て 自分の生活に 何か新しい視点を取り入れるのも 勉強のひとつです。 ads by google 子供のときと断然違うのは 「時間をひねり出す必要がある」 こと。 掃除や洗濯、 買い物にごはん作り。 毎日の暮らしをまわしながら 子供がいるのであれば 子供のお世話もしながら。 外で仕事をしているのであれば 仕事が始まる前や終わった後。 あるいは 昼休

2019年も、折り返し地点になりました。 新しい年を迎えたと思ったら もう明日から7月。 この半年間のことを振り返って 実感を持って得た「真理」があります。 それは、 「時間があったらやりたい」という願望は 永遠に実現しないということです。 ads by google 新年を迎えたばかりの半年前は まだ第4子の次女の保育園が決まっていなくて 入れるかなあ、 と落ち着かない頃でした。 そして入れたら入れたで 家事と仕事、 育児と自分のしたいことのバランスを どう取っていこうと 毎日のように考えていました。 幸運なことに ほかのきょうだいが通ってきた同じ保育園に 次女も入ることができ わたしも4月末に仕事に復帰。 それからあっという間に 6月も末日です。 ads by google 今振り返って思うのは 時間があったらやりたいな、 と思うことは 産休や育休の間もまったく 手を付けることがなかっ

大粒の、ツヤツヤなさくらんぼ。 ふるさと納税は、 楽天経由ですることが多いです。 ふるさと納税も 楽天ポイントの付与対象。 例えば わたしは５月に 山形県山形市へふるさと納税しました。 いつもなら複数の都道府県に １万円ずつふるさと納税するところ どこにしようかなあ、 と毎回考えなくて済むように 今回は山形県山形市へ 一気に50,000円を寄付して 「定期便5回」の返礼品をいただけるコースを選びました。 そして1回目、 届いた定期便は「さくらんぼ（佐藤錦）1kg」。 それはそれは、 りっぱなさくらんぼです。 粒が大きくて、 パリッと張りがあります。 手に乗せると 大きさがよく分かります。 果肉が肉厚で、食べ応え十分。 口に入れるとじゅわっと さくらんぼの美味しさが広がります。 わたしが選んだ定期便は 募集数に達してしまったようですが 果物を返礼品にいただける 山形市のふるさと納税は まだま

年に一度、エアコン洗浄をしてもらいます。 「使い始める前の掃除」が大切 これからの時期、 大活躍するエアコン。 本格的に使い始める前にしておきたいのが、 内部の掃除・洗浄です。 エアコンをつけたときに 何となくにおう・・・ ということがあると思います。 におうときは、 フィルターだけではなくエアコン本体の内側に カビやほこりがあるかもしれないそう。 その状態のままエアコンを動かしたら、 家中にカビをまき散らしてしまうことになります。 ads by google かかった料金と時間 わが家は賃貸マンション暮らしです。 備え付けのエアコンの カバー表面やフィルターは わたしや夫が掃除しています。 けれど、 内部の洗浄はお手上げ。 スプレータイプの エアコン洗浄剤もありますが 自分でどこまできれいにできるか不安なので いつも業者さんに頼んでいます。 今年は、 生協パルシステムで見つけた エアコン

わが家では、ピーマンの肉詰めが人気です。 家族みんなの大好物なので、 作る時は大量に焼きます。 材料 材料はざっとこんな感じ。 ピーマン　12個 豚ひき肉　400g 豆腐　1丁 玉ねぎ　1個 塩こしょう　少々 オイスターソース　大さじ1 卵を１個追加しても美味しいです。 ひき肉は少な目。 その分、豆腐を入れています。 もともとはかさ増しを狙っていたのですが(^-^;、 味も、豆腐を入れる方が好み。 全部ひき肉にするよりも脂分が少なく 食後に胃が重たくなりません。 ads by google 作り方 道具の力を借りて、簡単に作っています。 洗ったピーマンを２つに切って、種を出します。 玉ねぎはみじん切りにします。 わたしは、フードプロセッサーで。 適当な大きさに切った玉ねぎを フードプロセッサーに入れて、スイッチオン。 30秒もかからず、このとおりです。ラク！ 材料を混ぜていきます。 ボウル

ズッキーニって、かぼちゃの仲間だそうです。 わが家は子供たちも ズッキーニが大好き。 じっくりと熱を通すと 茄子のようにやわらかくなり 甘みがアップします。 オリーブオイルと 相性ばつぐんのズッキーニ。 ホットクックで簡単に ズッキーニのオリーブオイル炒めを 作りました。 ads by google ズッキーニを１cm間隔でカットします。 ホットクックの内鍋に オリーブオイルを大さじ２、 カットしたズッキーニ、 塩を少々。 わたしはズッキーニ大2本に対して、塩を小さじ1/2入れました ホットクックで、 「煮物を作る（まぜない）」、 10分と設定してスタート。 後はほっておくだけ。 できました！ しっとりと甘い、 ズッキーニのオリーブオイル炒めの 出来上がり。 内鍋の中でざっくりと混ぜて オリーブオイルを全体にからめます。 味見をして、 塩味が足らない場合は パラパラと塩を足します。 あっと