2011年10月12日のブックマーク (54件)

  • ビタミンEのサプリメントで前立腺がんリスクが増加、米研究

    米サンフランシスコ(San Francisco)のドラッグストアで売られるサプリメント(2009年4月6日撮影、資料写真)。(c)AFP/Getty Images/Justin Sullivan 【10月12日 AFP】ビタミンEのサプリメントの摂取と前立腺がんリスクの17%の上昇の間に強い相関性が見られたとする研究結果が、11日の米国医師会雑誌(Journal of the American Medical Association、JAMA)に発表された。 セレンやビタミンEの摂取による前立腺がんの予防効果を調べる「Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial(SELECT)」は2001年から、米国立がん研究所(US National Cancer Institute)などの資金提供により、米国、カナダ、プエルトリコの男性3万5000人以上

    ビタミンEのサプリメントで前立腺がんリスクが増加、米研究
  • 世界初の「考えるロボット」、東京工大研究所が開発 写真4枚 国際ニュース : AFPBB News

    神奈川県横浜市の研究室で、川田工業(Kawada Industries)の人型ロボット「Hiro」が氷をコップに入れるのを見つめる、東京工業大学(Tokyo Insitute of Technology)像情報工学研究所の長谷川修(Osamu Hasegawa)准教授(2011年9月28日撮影)。(c)AFP/oshikazu TSUNO 【10月12日 AFP】人間のように経験を通じて学び、新たな問題を解決できるロボットは、まるで「SF(空想科学)」だ。 だが、これを「科学的事実」にしようと取り組んでいる日の研究者がいる。彼らが作っているのは、一度も見たことのないモノを使って、プログラムされたことのない課題を処理するために、自己学習するロボットだ。 東京工業大学(Tokyo Insitute of Technology)像情報工学研究所の長谷川修(Osamu Hasegawa)准教授は

    世界初の「考えるロボット」、東京工大研究所が開発 写真4枚 国際ニュース : AFPBB News
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    agrisearch 2011/10/12
    「周囲の環境を眺め、インターネットで調べ物をして、問題を解決するための最善策を「考える」ロボットのシステム」
  • 「食品のリスクを考えるワークショップ(京都府)~お肉の生食と食中毒~」の開催と参加者募集のお知らせ | 食品安全委員会 - 食の安全、を科学する

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    agrisearch 2011/10/12
    2011/11/11開催
  • 牛乳の放射能汚染は深刻か チェルノブイリと飼育法異なる

    コメの予備調査で暫定規制値ちょうどの放射性セシウムが検出されて、品に対する汚染への不安がさらに高まっているようです。しかし、放射能には詳しくとも、生産現場の状況に関する知識に乏しい人がばらまく “恐怖情報”が、世間の不安を煽り風評被害を産んでいるようにも見えます。放射線の影響をあなどってはなりませんが、事実でないことに基づいて怖がるのは意味がありません。主要品の現状と今後を2回にわたって考えます。 <コメ>—規制値ちょうどの二松市のコメ 田んぼが林に囲まれていた 福島県によれば、コメの予備調査で二松市の玄米から放射性セシウム134が220Bq/kg、放射性セシウム137が280Bq/kg、検出されました。穀類の暫定規制値は500Bq/kgで、この数値ちょうどの結果です。 土壌にある放射性セシウムはかなりの割合が土壌にしっかりと吸着して離れにくく、イネの根に吸われて玄米に移行する割合

    牛乳の放射能汚染は深刻か チェルノブイリと飼育法異なる
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    agrisearch 2011/10/12
    松永和紀氏
  • “ガンダム好き”の研究者が開発日立建機の双腕式油圧ショベル

    inside Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?ダイヤモンド編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 日立建機が開発した“ガンダム建機”には、主腕(第1の腕)と副腕(第2の腕)の動作範囲を制御しながら、干渉を防止する装置が付いている(写真上)/東北の被災地で活躍した“ガンダム建機”。破砕や切断といったメインの作業を行う主腕には、10~13トン級の油圧ショベルを装着することができる。一方で、副腕には、4トン級のアタッチメントを装着することができる。大きさも役割も異なる2の腕を同時に動かして作業できる(写真下) Photo:(c)日立建機 世の“メカニック愛好家”のお父さんたちばかりでなく、職のライバル・メーカーの設計担当者たちからも、熱い視線を一身に集める重機(土木・建築工事などに使う大型の動力機械)がある。 建設

    “ガンダム好き”の研究者が開発日立建機の双腕式油圧ショベル
  • 農林水産省/平成23年度(第50回)農林水産祭天皇杯等の選賞について

  • 遺伝子組換えパパイヤが歓迎され定着した6つの理由 | FoodWatchJapan

    2004年に一緒に視察した春日主計範氏(右)とともにゴンザルベス博士(中央)とうれしい再会(左は筆者)。ゴンザルベス博士とキャロル夫人のデュエット。クッキング・デモンストレーション。 9月7日、米国大使館大使公邸で、遺伝子組換えパパイヤ「レインボー」のお披露目があった。開発者のデニス・ゴンザルベス博士と夫人も出席し、これまでの経緯とハワイの生産者と消費者の受容の様子などが紹介された。ハワイを救ったこのパパイヤの物語は、新しい技術のコミュニケーションの事例としても非常に重要だ。 9月7日、米国大使館大使公邸にて遺伝子組換えパパイヤ(レインボー)の講演とクッキング・デモンストレーションが開かれ、年12月1日に上陸する遺伝子組換えウイルス抵抗性パパイヤのお披露目が行われました。 発明者であるデニス・ゴンザルベス博士の講演と、世界的に著名なシェフであるサム・チョイ氏によるレインボーを使った料理

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    agrisearch 2011/10/12
    2011/9/20 遺伝子組換えパパイヤ「レインボー」
  • 震災直後のミネラルウォーター「売り切れ」関東で最多。購入動機に地域差/キリンMCダノンウォーターズの調査 | FoodWatchJapan

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    agrisearch 2011/10/12
    「東北では断水対策、関東では放射能汚染への不安が多かったなど、地域ごとに購入動機が異なっていたことがわかった。」
  • 農林水産省/「大豆・そば生産についてのQ&A」は移転いたしました。

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    agrisearch 2011/10/12
    放射性物質調査について
  • 都市農業、相続税や固定資産税の負担大きく 農水省の実態調査結果 | 農政・農協ニュース | JAcom 農業協同組合新聞

    都市農業、相続税や固定資産税の負担大きく 農水省の実態調査結果 農林水産省はこのほど都市農業に関する実態調査結果をまとめた。市街化区域内の農地を持つ農家を対象に調査したもので、65%程度は後継者を確保できる見通しであるなどが示されたが、回答者の6割強が相続税や固定資産税の負担が大きく農業を続けるうえでの支障になっていると回答した。 調査は市街化区域内に農地を持つ61市区町の農家と都道府県、自治体を対象に平成22年8月〜今年8月までに行った。 調査結果によると、都市農家の平均耕地面積は75aで全国平均の約6割となっている。農地は転用が可能な「宅地農地」と転用規制のある「生産緑地」や「市街化区域以外の農地」の両方を利用していることが示された。 中心的な農業者の年齢は都市農家全体では、65歳未満が53%だが、3大都市圏特定市では同56%と増え、都市部ほど若くなる傾向がみられた。 年間販売金額は1

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    agrisearch 2011/10/12
    「農業を続けるうえでの支障については、6割を超える都市農家が相続税や固定資産税の負担が大きいことをあげた。」
  • 食料安保のため東南アジアで米備蓄 ASEAN+3会合で協定を採択 | 農政・農協ニュース | JAcom 農業協同組合新聞

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    agrisearch 2011/10/12
    「各国が保有する在庫のうち緊急時に放出可能な数量を申告する備蓄(イヤーマーク備蓄)と緊急時の初期対応として現物備蓄する仕組みで構築する。」
  • 2017年に1兆円めざす  農水省が農林水産物・食品の輸出戦略で検討会 | 農政・農協ニュース | JAcom 農業協同組合新聞

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    agrisearch 2011/10/12
    「農林水産物・食品輸出戦略検討会」「放射性物質の検査体制や各国の輸出規制、風評被害など原発事故とその影響にかかる議論が多かった。」
  • 100年続くブドウ園で、優雅にイタリアン 新潟 | 国産まるかじりネット

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    agrisearch 2011/10/12
    岡村葡萄園、ファーマーズガーデンランチ“葡萄畑でお食事を…”
  • 「つくば丼」 グランプリ決定! 茨城 | 国産まるかじりネット

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    agrisearch 2011/10/12
    筑波大学生有志の「つくば丼」プロジェクト
  • 「つや姫」のおいしさPR(東京・千代田区) | 国産まるかじりネット

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    agrisearch 2011/10/12
    山形つや姫ブランド化戦略推進本部
  • 新米新酒仕込み、急ピッチ(宮城・大崎市) | 国産まるかじりネット

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    agrisearch 2011/10/12
    一ノ蔵の新米新酒「本醸造しぼりたて生原酒」
  • 日本農業新聞

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    agrisearch 2011/10/12
    「同区域内だった広野町と川内村の2支店の業務を一部再開した」
  • 日本農業新聞

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    agrisearch 2011/10/12
    2011年版「世界の食料不安の現状」
  • 日本農業新聞

  • 日本農業新聞

  • 日本農業新聞

  • 日本農業新聞

    19年度 青果卸の営業赤字51% 利益生む体制急務 紙調べ 青果物を取り扱う全国の主要卸売業者の2019年度決算は、営業損失(赤字)を計上した卸が51%と過半を占めたことが、日農業新聞の調べで分かった。野菜価格が長期低迷し、経営悪化が大都市の大手卸にまで広がった。改正卸売市場法の施行で取引規制が緩和され、今後市場間競争が激化する。産地や実需者に魅力あるサービスを提供し、経営を安定させる事業構築が急務だ。 野菜価格低迷 響く 全国中央市場青果卸売協会加盟の81社と、売上高200億円以上の青果卸を対象に、計86社を調査。事業報告書の開示を依頼し、67社から回答を得た。回答率は78%。 売上高が前年度を下回る減収は61社(91%)で3年連続で9割を占めた。業のもうけを示す営業損益では、34社(51%)が赤字を計上し、前年度の35%から急増した。黒字を確保した33社(49%)でも20社は減益

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    agrisearch 2011/10/12
    「剥ぎ取った土壌の処理や風評被害対策など課題は山積」
  • 日本農業新聞

  • 日本農業新聞

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    agrisearch 2011/10/12
    「シートが土で汚れて反射の効率が落ちたり、靴で踏まれて傷んだりするなどの欠点を克服できる。」
  • 【東日本大震災】大震災想定できず「地震学の敗北」 問い直す日本地震学会始まる - MSN産経ニュース

    観測史上最大級のマグニチュード(M)9.0を記録した東日大震災を主なテーマに、日地震学会(平原和朗会長)の秋季大会が12日、静岡市内で始まった。今回の大会では、東日大震災に関する専門のセッションが設けられたほか、大震災を想定できなかったのは「地震学の敗北だった」などとして、問題点を問い直すシンポジウムも開く。 学会によると、今回は全体で520件余りの発表が予定され、東日大震災に関する研究は約170件の見込み。「地震災害」「津波」「地震予知」などさまざまな分野での最新知見が3日間にわたり発表される。15日には静岡大で、「地震学の今を問う」と題して特別シンポを開催。「大震災を想定できなかったのはなぜか」「研究者の社会的役割とは」など4テーマで議論する。 また一般向けに、東日大震災と東海地震をテーマとしたセミナーを15日に開く。

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    agrisearch 2011/10/12
    東京大学・ロバート・ゲラー教授による特別講演も
  • ナシ園で新害虫発見 駆除薬なし 来年の収穫影響も 静岡 - MSN産経ニュース

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    agrisearch 2011/10/12
    志太榛原地区のナシ園で、フタモンマダラメイガ確認
  • asahi.com:気仙沼にサケ遡上 大川で初捕獲-マイタウン宮城

  • asahi.com(朝日新聞社):復興への願い、花に添えて コキア900株色づく 茨城 - トラベル

    印刷 関連トピックス地震【動画】コキアに復興のメッセージ国営ひたち海浜公園で、色づき始めたコキアに掲げられた復興応援のメッセージ=10日、茨城県ひたちなか市、森井英二郎撮影  茨城県ひたちなか市の国営ひたち海浜公園で、色づき始めた約900株のコキアに東日大震災の被災地復興を願うメッセージが添えられている。手やハートの形をしたメッセージボードに来園者が「がんばろう」「心はひとつ」などの言葉を書いた。  同園は地震で地割れや園内の建物の壁が崩れるなどの被害があり、約1カ月閉園が続いた。  コキアの見頃は今月下旬まで。

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    agrisearch 2011/10/12
    ひたちなか市の国営ひたち海浜公園
  • 産総研:インクジェット方式による低抵抗な超微細銅配線の達成

    (独)新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)の委託事業において、(株)SIJテクノロジ、(株)イオックス、日特殊陶業(株)、(地独)大阪市立工業研究所、(独)産業技術総合研究所は、インクジェット方式による直接描画および極低酸素還元技術を用いて、線幅5 μm、配線抵抗率8.1 μΩ・cmの超微細配線形成を実現した。将来的には、携帯電話やICタグに利用される、次世代IC基板や超小型プリント基板などへ展開が期待できる。 研究開発の目的は、ナノ粒子製造技術、極低酸素還元技術、超微細インクジェット技術の要素技術を統合し、半導体製造プロセスの中でも小型化と微細化が要求される次世代IC基板を対象とした銅の微細配線技術を確立し、以下を実現することである。 配線材料として銅を使用することにより、高い耐マイグレーション性を実現 極低酸素還元技術を用いて導電性を向上 ナノ粒子を使用することにより、製

  • 産総研:成体の神経幹細胞を用いた、糖尿病の再生医療技術の開発

    膵臓のインスリン産生細胞と似た働きをする成体の神経幹細胞を操作する技術 遺伝子導入に伴うリスクなしに糖尿病の再生医療に利用できる幹細胞を発見 糖尿病の早期治療や膵島移植のドナー問題解消への貢献が期待される 独立行政法人 産業技術総合研究所【理事長 野間口 有】浅島 誠 フェローと幹細胞工学研究センター【研究センター長 浅島 誠】幹細胞制御研究チーム 桑原 知子 主任研究員、器官発生研究チーム 伊藤 弓弦 研究チーム長、小沼 泰子 研究員らは、米国ソーク研究所 Fred H. Gage教授らと共同で、ラットを用いた動物実験により、成体の神経幹細胞を膵臓に移植する糖尿病の再生医療に有効な方法を開発し、その治療効果を確認した。 まず基礎研究過程で、神経細胞は膵臓細胞と同じように、来はインスリンを産生する能力を持っていること、および、その活性化のメカニズムを明らかにした。神経細胞の元となる成体の

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    agrisearch 2011/10/12
    2011/10/7 「膵臓のインスリン産生細胞と似た働きをする成体の神経幹細胞を操作する技術」
  • ノーベル経済学賞受賞、サージェント氏の計り知れない貢献:日経ビジネスオンライン

    北尾 早霧 米ニューヨーク市立大学准教授 米ニューヨーク大学経済学博士(Ph.D.)。米ゴールドマン・サックス証券、米南カリフォルニア大学助教授、米ニューヨーク連邦準備銀行シニアエコノミストなどを経て現職。 この著者の記事を見る

    ノーベル経済学賞受賞、サージェント氏の計り知れない貢献:日経ビジネスオンライン
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    agrisearch 2011/10/12
    「将来についての「合理的期待」が、現在のマクロ経済にどう反映されるかを経済の理論モデルに組み込む手法を開発」
  • 「アメリカが日本にTPP参加を強いる」との陰謀説は正しいか?:日経ビジネスオンライン

    既に説明した通り、TPP反対論の内容は裏づけもなく、想像で書かれているものが多い(「TPPは日経済にイノベーションをもたらす」参照)。その中で、特に強調されるのが、「アメリカが日い散らかそうとしている」というアメリカ陰謀説である。アメリカは輸出を増大させることで雇用を拡大しようとしている。「既にTPPに参加している多くの国はGDPが小さく、アメリカ産品の市場として不十分なので、日をTPPに加入させようとしているのだ」と主張する。アメリカは日市場を、日の産業から奪おうとしているというのである。この説は、オバマ政権が輸出を倍増してGDPを増やそうとしていること(というよりそれだけ)を根拠にしている。 しかし、オバマ政権がTPPに踏み込んだのは、現在交渉中の8カ国に工業分野で競争力のある国がなく、米民主党最大の支持団体である労働組合が容認したためだ。工業製品輸出国である日を加盟国

    「アメリカが日本にTPP参加を強いる」との陰謀説は正しいか?:日経ビジネスオンライン
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    agrisearch 2011/10/12
    山下一仁氏
  • CO2、1トン1万円で買います:日経ビジネスオンライン

    都市の利便性を高める「スマートシティ化」という世界の流れを、日はどのようにつかむべきか。3000兆円を超える市場に、どのように取り組むべきか――。こうした疑問を解消していくためには、世界の知見を集結する必要がある。 この目的で産業界が国際会議&展示会「Smart City Week 2011」を立ち上げた。開催に先行して、スマートシティの世界動向をまとめていく。第5回は、京都市の取り組みである。 京都市は「DO YOU KYOTO? クレジット制度」を立ち上げた。中小事業者が省エネに取り組んだ場合、CO2削減分をクレジット(認証排出枠)として交付し、市が1トン当たり1万円で買い取るという仕組みだ。スマートグリッドが新たな「節電ビジネス」を生む可能性を示唆している。 京都市が「DO YOU KYOTO? クレジット制度」を立ち上げた。中小事業者が省エネに取り組んだ場合、CO2削減分をクレジ

    CO2、1トン1万円で買います:日経ビジネスオンライン
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    agrisearch 2011/10/12
    京都市「DO YOU KYOTO? クレジット制度」
  • もっと生かそう!日本人が大好きな水族館:日経ビジネスオンライン

    動物園や水族館は世界各国にあります。なぜ、人間社会にこうした施設が必要なのでしょうか。動物園や水族館は、珍しいものを間近に見たいという人々の願望を満たしてくれますが存在意義はそれだけではありません。動物園や水族館の存在は、英国の政治家でもあり哲学者でもあったフランシス・ベーコン(1561~1626)の哲学にさかのぼります。 ベーコンは「知は力なり」の言葉で知られ、近代科学の祖とも言われる哲学者です。事実の観察、実験によって結論を導き出すベーコンの帰納法は、今日の科学技術の基礎となったものです。人類の格的な自然支配のはじまりともいわれます。動物園や水族館もその存立の源をたどると、単なる娯楽施設ではなく、「生きた博物館」として人々に自然を理解する機会を提供する場です。水族館は、動物園の園内施設として下等な水生生物の展示を受け持つ施設でした。今日では、独立施設としても存在するようになりましたが

    もっと生かそう!日本人が大好きな水族館:日経ビジネスオンライン
  • ニッポンの稼げる技術100:日経ビジネスオンライン

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    agrisearch 2011/10/12
    「絶対に交通事故を起こさない車、藻を活用したバイオ燃料の量産、念じるだけでロボットや機械を操れる装置」ほか
  • 深夜のシマネコBlog:かんたん書評『もうダマされないための「科学」講義』

    2011年10月11日 Permalink かんたん書評『もうダマされないための「科学」講義』 ●かんたん書評『もうダマされないための「科学」講義』 (光文社新書) かんたんな書評をします。かんたんなので全体の大雑把な印象と、数個の細かい部分を取り上げるだけです。 論じ方もだいたいざっくりです。 そもそもこのを読む動機としては「新しい見地を手に入れる」よりも「自分の知識を整理する」という意味が大きい。震災からこっち、こうした「科学」の問題はもう数え切れられないほど触れていて、ある意味でもううんざりしているなかで、一度冷静に振り返っておきたい。 私が注目したのは、第4章、平川秀幸による「3・11以降の科学技術コミュニケーションの課題 ー日版「信頼の危機」とその応答」。 正直、章全体にある種の「市民社会無謬論」とも言える、「しっかりした国民、ダメな政府」的な感覚が内包されていて、ちょっと

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    agrisearch 2011/10/12
    「僕は逆に「一般市民が不安になるのは、政府や東電がちゃんとデータを出していないからだ」という、市民側のからの欠如モデルが気になっている。」
  • フィリピンのバナナ、立ち枯れ病流行で危機に 業界団体

    フィリピン・ミンダナオ(Mindanao)島にある大規模プランテーションで、収穫されたばかりのバナナを洗浄する作業員(2008年4月22日撮影)。(c)AFP/ROMEO GACAD 【10月11日 AFP】東南アジアのバナナプランテーションで立ち枯れ病が流行しており、フィリピンのバナナ業界団体は10日、政府が治療策を発見しなければ3年以内にフィリピンのバナナ産業が壊滅すると警告した。 立ち枯れ病は、作物に急速に広がるカビにより発生する。フィリピン・バナナ栽培輸出業協会(Pilipino Banana Growers and Exporters Association)のスティーブン・アンティグ(Stephen Antig)代表は「これまでに地元の1200ヘクタールのバナナプランテーションに感染が広がった。感染はさらに拡大する可能性がある」と、AFPの取材に語った。「仮に封じ込めることがで

    フィリピンのバナナ、立ち枯れ病流行で危機に 業界団体
  • 知的障害者/みまもりケータイ - リツエアクベバ

    「児」から「者」に変わっていく娘ですが、年齢が「児」から「者」に変わっても知的障害の度合いが一気に軽くなるわけではありません。支援が必要なことにはかわりはない。 さて。ソフトバンク社のみまもりケータイを契約。このみまもりケータイ、ソフトバンク社のもろもろの会社事情からか、思いっきり大セールの投げ売り状態。これに手を出した、ということでございます。 ソフトバンクモバイル「製品情報:みまもりケータイ」 みまもるのはこどもだけ? いやいやまさか コピーがすばらしい。ありがとうありがとう。「コドモダケ」とか、機器利用に線を引かれる思いをさせられた某社の姿勢はなんか悲しかった。子どもじゃないけど貴社のキッズケータイを何年も使わせてきましたよ。でも新製品には線を引かれるのですね、そうですか、ってとこでソフトバンク社の「いやいやまさか」というコピーに励まされる思いをしたのは確かです。ありがとうありがとう

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    agrisearch 2011/10/12
    ガジェット。
  • プレスリリース<JAMSTECについて<海洋研究開発機構

    下北半島八戸沖の46万年前の海底下地層中に大量の“生きている”微生物細胞を確認 ~超高解像度質量分析によって明らかになってきた海底下深部の生命の実態~ 1.概要 独立行政法人海洋研究開発機構(理事長 加藤康宏) 高知コア研究所地下生命圏研究グループ兼同機構海底資源プロジェクト地球生命工学研究グループの諸野祐樹主任研究員と稲垣史生グループリーダーらは、東京大学大気海洋研究所(所長 新野宏)の研究グループと共同で、下北半島八戸沖の海底下約46万年前の地層(※)から採取した個々の微生物細胞の栄養源の取り込みについて、超高解像度二次イオン質量分析計(NanoSIMS)を用いて高精度に測定し、一立方センチメートルあたり一千万細胞を超える微生物が、炭素や窒素を極めてゆっくりとした速度(大腸菌の10万分の1以下)で取り込む能力を有する"生きている"細胞であることを明らかにしました。 成果は、これまで不

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    agrisearch 2011/10/12
    「下北半島八戸沖の46万年前の海底下地層中に大量の“生きている”微生物細胞を確認」
  • SciencePortal | 科学技術の最新情報を提供する総合WEBサイト サイエンスポータル

    3月28日 農業は地球の環境悪化の緩和に重要な役割を果たす フランス農学・獣医学・林学研究院 アグリニウム会長 マリオン・ギュー 氏 3月8日 近未来SF漫画で描かれるテクノロジーの未来 漫画家 山田胡瓜さん 12月28日 「世界中の望遠鏡が協力して中性子星合体を観測 ―重力波と光の同時観測『マルチメッセンジャー天文学』の幕開けは、何を意味するのか?」 理化学研究所仁科加速器研究センター 玉川 徹 氏 4月13日 《JST共催》『ひかり×ひと』-『情報ひろばサイエンスカフェ』で大学院生と中高生らが語り合う 「科学と社会」推進部 4月10日 「持続可能なの未来へ」をテーマに「ノーベル・プライズ・ダイアログ東京2018」開催 世界中からのの専門家が集結 「科学と社会」推進部 4月2日 《JST主催》「トップサイエンスによる社会変革への挑戦」―JSTの第2回ACCELシンポジウム開催 サイエ

    SciencePortal | 科学技術の最新情報を提供する総合WEBサイト サイエンスポータル
  • 外食怖い

    「もう外は怖いよ」。いつもは泰然としている、ある文化人と一緒に夕を取る約束に出向いたら、彼は現れるなりこう言った。彼や彼の周囲の友人とはよく中国の暗い部分の話をするが、こんなに暗い顔をしている彼は初めてだった。 きっかけは9月中旬に明らかになった、有名四川料理チェーン「俏江南」の南京店で再生油が使われていたというニュースだ。中国語で「地溝油」と呼ばれる再生油の再利用問題は、昨年初めに中国の政府系メディアが大々的に報道して撲滅キャンペーンを張ったことが日でも「下水油事件」として報道されたので、ご記憶の方も多いはずだろう。 もちろん、彼も昨年のニュースは知っているし、顔をしかめていた。しかし、今回名指しされたのが全国で支店展開する大型店舗で、また経営者が超有名芸術家の作品をオークションで競り落として有名になったり、他にも社会エリートに人気のクラブを運営する社会的地位のある人物なので、周囲

    外食怖い
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    agrisearch 2011/10/12
    「消費者の顔の見えない市場経済は「無責任経済」の温床になる。」もちろん他人事ではない。
  • 温暖化で緑化が進む?常識を覆す楽観論が登場

    数千年前、現在スーダンがある辺りのサハラ砂漠には大河が流れていた。魚やワニ、カバが生息しており、農業を営む人々の暮らしを支えていた。 やがてアフリカ北部は乾燥し、草原はサハラ砂漠と化してしまった。この大河も1年の大半は干上がっている。原因は気候変動だ。 ドイツのケルン大学の地質学者シュテファン・クレペリンが行った6000年前のデータなどに基づく研究によれば、気温が下がるにつれてサハラ砂漠は拡大していった。世界的な寒冷化に伴い、大気中の飽和水蒸気量が減少して降雨量が減り、乾燥地域が増えたのだ。 だが今、逆転現象が起きている。気温が上昇するにつれて、サハラ砂漠などの乾燥地域の周縁部で緑化が進行しているのだ。 以前は砂漠だった場所に草や低木、アカシアの木が生えていると、クレペリンは言う。こうした変化は、30年に及ぶ現地調査で彼が撮り続けてきた写真や、衛星画像からも明らかだ。 乾燥地域がより肥沃に

  • うどん県にようこそ。

    2011 Udon prefecture. うどん県への改名はありません。けれど、香川県がうどんを愛するうどん県であることは当です。 ●このコンテンツ内の写真、動画データは全て香川県に属します。

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    agrisearch 2011/10/12
    「香川県がうどんを愛するうどん県であることは本当です。」
  • 高木浩光@自宅の日記 - スパイウェア「app.tv」に係るミログ社の大嘘

    ■ スパイウェア「app.tv」に係るミログ社の大嘘 株式会社ミログが9月27日に提供開始した「AppLog」がスパイウェアまがいであるとして、朝日新聞10月5日朝刊に以下の記事が掲載された。 アプリ利用時間や回数丸わかり「アップログ」に批判, 朝日新聞2011年10月5日朝刊 AppLog: insidious spyware rolled out in Japan by Milog, Inc. *1, The Asahi Shimbun, 2011年10月5日 スマートフォンの利用者がどんなアプリ(ソフト)をいつ、何回使ったかを記録して好みを分析し、興味を引きそうな広告を配信する。そんなプログラムが現れ、インターネット上で批判を集めている。プログラムは電話帳など無関係に見えるアプリに組み込まれ、アプリ利用者への説明が十分ではないからだ。(略) 問題視されているのは、利用者に存在が見えに

  • アニメのアプリと思ったら…利用状況を無断収集 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    アニメ視聴用のアプリ(ソフト)だと思ってスマートフォンに入れたら、実はインストール中のすべてのアプリの利用状況を無断で収集されていた――。 こんなアプリを東京都内のソフト会社が行動ターゲティング広告用に開発し、無料で配信していたことが分かった。「プライバシー侵害」との批判を受け、この会社は10日にサービスを停止。会社側は「同意をとらなかったのはミス」と釈明しているが、専門家からは「利用者の意図に反した動作で、ウイルス作成罪にあたる恐れがある」と批判が出ている。総務省も問題がないか調査する方針。 このアプリは、ソフト開発会社「ミログ」が開発した「アップティービー」。基ソフト(OS)「アンドロイド」を搭載したスマートフォン向けに、アニメなどの映像視聴用アプリとして今年7月から無料でサービスを提供していた。 同社によると、このアプリをスマートフォンに入れると、端末固有の番号と、インストール中の

    agrisearch
    agrisearch 2011/10/12
    「利用者の意図に反した動作で、ウイルス作成罪にあたる恐れがある」スパイウェア。
  • 就活2011 院修了生厳しい現実 予備校講師不安定●研究者は狭き門 : ニュース・情報 : 就活 : 教育 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    「これを見るたびに屈辱感を味わう」。埼玉県所沢市の男性(45)は唇をかんだ。視線の先には、所属する学会の名簿。A大教授、B大准教授……。同僚の名前を追うと、自分の所で止まり、「無職」の2文字が目に入ってくる。大学院の博士課程を修了して10年。日文学の研究者になるという夢はかなわないまま、予備校2校と高校の非常勤講師をかけ持ちして生計を立てている。 博士になっても、身につけた知識を十分に生かせる場は少なかった。大学の専任講師や非常勤講師などに5~6回応募したが、不採用。40歳を過ぎてからは、「応募に労力を割く気持ちの余裕もなくなった」。ここ数年は研究職の公募情報すら見ていない。 と2人の暮らし。主な収入源となっている予備校2校の仕事は、1年ごとの契約。授業のコマ数に応じた給与で、生徒アンケートの結果次第では契約を打ち切られる。収入が安定せず、貯金もままならない。事実上のフリーターだ。

  • 「セシウム牛いりません」大分県議、絶叫大会で : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    大分県由布市湯布院町で10日に行われた「由布院牛喰(く)い絶叫大会」で、最初に見を示した同市区選出の近藤和義県議(77)が「セシウム牛はいりません」と叫んだ。 福島県から大分県に避難してきた被災者は「失礼な発言」と憤っている。 近藤県議は4期目で、県畜産協会長。同県議によると、大会冒頭のあいさつ後、見として「セシウムで汚染されたわらをべた牛の被害が広がっている。由布院の牛肉は汚染のわらをべていないので安全だ」と絶叫。一呼吸置き、「セシウム牛はいりません」と声を張り上げたという。 近藤県議は読売新聞の取材に対し、「国の対応のまずさを批判する内容だった。被災地の農家や牛を差別したのではない」と説明した。 福島県いわき市から大分市に避難している男性(70)は「福島の牛肉が受け入れてもらえないのはつらい。現地で生活を立て直そうとしている人に失礼な発言」と怒っていた。 広瀬勝貞・同県知事は1

  • 「大臣が弱腰」と苦言に農相「意味分からない」 : 政治 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    経団連の米倉弘昌会長は11日の記者会見で、環太平洋経済連携協定(TPP)交渉への参加表明について「一日も早く交渉の場につき、農産品の段階的な関税引き下げなど日の要望を示すべきだ」と述べた。11月のアジア太平洋経済協力会議(APEC)首脳会議までに表明すべきだとの考えを改めて示したものだ。 早期の表明に慎重な姿勢の鹿野農相に対し「農業をつかさどる大臣が弱腰では困る」と苦言を呈し、「民主党内も選挙を考えずに国益を考えてほしい」とした。 これに対し鹿野農相は同日夜、記者団に対し、「(弱腰とは)意味が分からない。全然どういうことか分からない」と強い不快感を示した。また、選挙についての発言に対しては「そういう視点で(慎重論を)申し上げているわけではない」と述べた。

    agrisearch
    agrisearch 2011/10/12
    「環太平洋経済連携協定(TPP)交渉への参加表明について」・・農林族の宿命。
  • きのこ展 2011 わくわくもりもりきのこいっぱい! - 食の安全情報blog

    ご無沙汰しております、ちょっと某所で書いたりしているうちに一月あまり間が開いてしまいました。また、ゆるりと再開して行きたいと思います。まずは、リハビリ代わりにイベントの紹介などさせていただきたいと思います。 国立科学博物館といえば、上野公園にあるのをご存知の方も多いと思いますが、その実験植物園が茨城県つくば市にあります。筑波実験植物園そこで、10月15日(土)から、23日(日)の間、きのこ展が開催されます。 植物園きのこ展2011参考:昨年の様子 きのこ好きには、かなり面白い展示だと思いますので、是非足を運んでいただけたらと思います。 なお、昨年の様子の写真をアップしますので、まずは雰囲気をお楽しみください。きのこのゲートをくぐって入場まずは屋内展示 きのこの標きのこをべるにおう?実際にかおりをたしかめられます発生中だと!ガタッきのこを使った品たちキノコが生えて朽ちるまでの動画ああ、

    agrisearch
    agrisearch 2011/10/12
    筑波実験植物園
  • 楽観的な人はご用心、リスク無視しているかも?英研究

    ロンドン(London)上空にかかる虹(2011年10月6日撮影)。(c)AFP/ADRIAN DENNIS 【10月10日 AFP】暗い苦悩のトンネルの先にいつも光が見えているなら、あなたは注意した方が良いだろう――その光は対向列車かもしれない。 9日の米科学誌「ネイチャー・ニューロサイエンス(Nature Neuroscience)」に発表された英ロンドン大の研究によると、人間にはいわゆる「バラ色の眼鏡」をかけて物事を楽観的に見たがる傾向があるが、これは脳がリスク認識に失敗したことを意味している可能性があるという。 ■予想より悲観的な事実は「無視」 ロンドン大学ユニバーシティー・カレッジ(University College London)のタリ・シャロット(Tali Sharot)教授は、見通しが暗かったり全く起こりそうもない未来に望みを託したりする場合でも、人びとがかたくなに、時に

    楽観的な人はご用心、リスク無視しているかも?英研究
    agrisearch
    agrisearch 2011/10/12
    「一方で、実際のリスクが予想より高かったときには、その事実を無視していた。」
  • 脳だけで「仮想の腕」動かし「仮想物体」感じるサル、米大研究

    仮想の上肢を動かすサルのアバター(仮想の体、2011年10月5日提供)。(c)AFP/DUKE UNIVERSITY/KATIE ZHUANG 【10月10日 AFP】サルの脳に電極を埋め込み、このサルに「仮想アーム(腕)」でコンピューター内にある仮想の物体を動かさせたり、その質感を触覚させることに成功したとの研究結果が、5日の英科学誌ネイチャー(Nature)に掲載された。研究が進めば、いずれは重度のまひがある人たちも、物に触れる世界を再び取り戻すことができるかもしれない。 神経生物学を専門とする米デューク大学(Duke University)のミゲル・ニコレリス(Miguel Nicolelis)教授率いる研究チームは、2匹のアカゲザルを用い、脳の両半球に複数の電極を埋め込んで実験を行った。 実験でサルたちは、コンピューター画面上に表示された3つの物体に触ろうと、脳の力だけで「仮想アー

    脳だけで「仮想の腕」動かし「仮想物体」感じるサル、米大研究
  • 人類は今も進化中、小さな進化は数世代で顕在化 カナダ研究

    スペイン南部のフエンテ・デ・ピエドラ(Fuente de Piedra)湖を歩くフラミンゴのひなにタグをつけるボランティアたち(2011年8月6日撮影、文とは関係ありません)。(c)AFP/JORGE GUERRERO 【10月11日 AFP】人類が今も進化を続けていることを示す貴重な証拠がカナダ・セントローレンス海路(Saint Lawrence Seaway)のクードル島(Ile aux Coudres)の教会名簿の中に発見されたとする論文が、11日の米科学アカデミー紀要(Proceedings of the National Academy of Sciences、PNAS)に掲載された。 クードル島はケベック市(Quebec City)の80キロ北東にある。1720年から1773年の間に30家族がこの島に定住して以来、人口は1950年代までに1585人に達した。 ケベック大(Un

    人類は今も進化中、小さな進化は数世代で顕在化 カナダ研究
  • プロバイオティクス、子どもへの効果は限定的 米小児科学会

    【10月9日 Relaxnews】「プロバイオティクス」に基づきヨーグルトが究極の機能性品としてもてはやされて久しいが、子どもたちの健康にはどの程度、効果があるのだろうか。 前週、米小児科専門誌「ペディアトリクス(Pediatrics)」に発表された米国小児科学会(American Academy of Pediatrics、AAP)の新たな研究によると、子どもの生活に「善玉菌」を補う効能はあると考えられ、有害性は全くない。たとえば下痢をしている子どもなら、プロバイオティクスによって症状を改善させることが期待できる。ただ、効果のほどは限定的だという。 これまでの研究では、過敏性腸症候群などの腸疾患がある子どもにおけるプロバイオティクスの効果の是非について、見解は割れていた。 だが、今回のAAPの研究によると、便秘の子どもにおけるプロバイオティクスの効果を示す証拠は見つからなかったという

    プロバイオティクス、子どもへの効果は限定的 米小児科学会
    agrisearch
    agrisearch 2011/10/12
    「便秘の子どもにおけるプロバイオティクスの効果を示す証拠は見つからなかったという。」
  • 1人の精子ドナーから多数の子ども、近親相姦の危険性も

    ベルギー・ブリュッセル(Brussels)の病院で行われる卵細胞質内精子注入法(2011年2月2日撮影)。(c)AFP/GEORGES GOBET 【10月9日 AFP】1人の精子ドナーから数十人の子ども――SFのシナリオのような話だが、米国やカナダでは、規制が緩いために同じ父親から数十人、数百人の子どもが生まれており、専門家らが懸念を示している。 カナダ保健省によると、フランスや英国とは違い、カナダや米国には、1人の精子ドナーからつくってもよい子どもの人数を制限する法律がない。 国際的な基準では、同一の精子ドナーからの妊娠は20回が限度とされている。またデンマークでは同一ドナーからの子どもは25人までに制限されている。さらに、多くの精子バンクが独自の規制を設けている。 だが、規則は常に守られるとは限らない。「デザイナーベビー」を産もうとする家族は、特定の遺伝子や特徴、たとえば目の色やIQ

    1人の精子ドナーから多数の子ども、近親相姦の危険性も