「ファーミングシミュレーター 15」インプレッション。来たれ若人！ のどかな農場を舞台に農業や畜産，林業に励んでみないか 編集部：MU インターグローは，2015年11月26日に「ファーミングシミュレーター 15」（PlayStation 4/PlayStation 3）の発売を予定している。本作は，実在メーカーのさまざまな農業機械を操縦して，欧米流の大規模農業を体験できるユニークなシミュレーションゲームだ。 2008年，スイスのデベロッパであるGIANTS Softwareによって生み出された「Farming Simulator」シリーズは，ヨーロッパを中心に高い人気を誇り，これまでのセールス累計は600万本以上を記録している。 シリーズ最新作となる「ファーミングシミュレーター 15」では，従来までの農業や畜産に加えて，“林業”にも手を広げられるようになった。農園を経営しながら，新しい農

by Daniel Pascoal 太っている人は高血圧や糖尿病など病気にかかりやすいと言われており、「太っていることは不健康で、やせていることこそ健康的」というイメージを持っている人も多いはず。しかし、「過体重・肥満の人の方が長生きする」という結果を出している研究は多く存在し、「肥満パラドックス」と呼ばれています。いまだ大きな論争となっている肥満パラドックスが意味することは本当は何なのか、ニュースサイトのQuartzが非常に興味深い見解を示しています。 Scientists now think that being overweight can protect your health - Quartz http://qz.com/550527/obesity-paradox-scientists-now-think-that-being-overweight-is-sometimes-g

コミュニケーションが生まれるツイートまとめツール

まずは1枚の写真から。真ん中に映っているのは1本の酒瓶。その裏側のラベルの文字を、男性がじっとのぞき込んでいる。「天の戸」の醸造元の浅舞酒造（秋田県横手市）が今月10日、ホームページにアップした写真だ。その下にある「何を信じれば良いのだろう」という文章を読んでからもう1度写真を見直すと、この男性の嘆きの意味がわかる。ラベルの文字でもっとも大切な部分を、修正テープで消している写真なのだ。 「何を信じれば良いのだろう」 問題が発覚したのは5日。農協の上部組織、全国農業協同組合連合会（全農）が出した「肥料の回収および農産物への対応について」というリリースが、各地の農家を不安におとしいれる。全農が太平物産（秋田市）から買い、農家に売った肥料の成分が表記と違っていたことが明らかになったのだ。 全農によると、太平物産の肥料の成分がおかしいと気づいたのが10月6日。これを受け、太平物産がつくっている75

郵船ロジスティクス（株）は、日本の農産物の輸出促進を目的とした海上輸送を行う際、リーファーコンテナの酸素濃度をコントロールするＣＡ化技術”Maxtend”で、従来の航空輸送に比べ9割輸送費を削減できる新しい輸送サービスを始めた。 一般的に海上輸送する際、冷却ユニットのついたリーファーコンテナ、あるいはリーファーコンテナよりも鮮度保持効果が高いとされる空気の組成を管理できる機能（CA機能）がついたＣＡ(Controlled Atmosphere)コンテナがあるが、ＣＡコンテナはコンテナ自体の流通量が少ないため輸送したくてもコンテナが取り回されてこずタイムリーに輸送できないなどの課題があった。 今回のMaxtendシステムは、リーファーコンテナに窒素ガスを注入し、専用機器を取り付けることで輸送中の酸素濃度の管理を行い鮮度保持効果を高めるＣＡ化技術のことで、CAコンテナと同等の機能を発揮できる仕

冬の間、鍋料理を食べる回数は図のように「週に1～2回」と「月に1～2回」で二極化した。全体で週に1回以上「鍋料理」を食べる人は48.9%いることが分かった。 また、鍋料理を好きな理由として回答の多かった順に「体が温まる」「野菜がたくさん食べられる」「美味しい」などが上がった。特に上位2つは女性から80%以上の支持があった。 鍋料理におすすめの野菜は、回答の多かった順に「白菜」「キノコ類」「大根」などと並び、昨年3位だったネギは4位になった。 お気に入りの鍋料理では、「すき焼き」が1位。次が「水炊き」、寄せ鍋」だった。今年挑戦したい鍋として、「トマト鍋」や「カレー鍋」などが上がった。 鍋の出汁は市販のものを利用している人が図のように約7割だった。 鍋料理を食べるときに使う薬味では、「ネギ」「七味」が特に男性から支持された。「大根おろし」「ゆず胡椒」は女性から人気だった。 タキイ種苗（株）はこ

タキイ種苗（株）は11月17日、創業180周年（天保6年創業）を記念して茨城研究農場の見学会を開き、新設した「高度環境制御ハウス」、180周年記念品種などの発表を行った。 当日、同社取締役で研究農場長の加屋隆士氏は挨拶で、機能性成分を多く含む野菜シリーズ「ファイトリッチ」、京都ゆかりの厳選野菜、遺伝子組み換え技術を利用せず情報分析を行い品種改良を続けるタキイ種苗のコンセプトについて説明を行った。 その後、茨城研究農場長の山本正美氏は、1999年に開設した同施設と、オランダ型のガラス温室を取り入れた「高度環境制御ハウス」についての説明を行った。同社はこのハウスを利用し、日本で人気がある高い糖度を維持したトマトの品種育成や収量目標を年間60t（10a)の栽培技術開発を行うと発表した。 実際に約5mの高さがある「高度環境制御ハウス」の内部に入り、高所作業用機の実演などを行った。また「ファイトリッ

（一社）日本能率協会は11月18日から20日、東京ビッグサイトで農業生産と物流技術の専門展示会「アグロイノベーション2015」と「ワールドフルーツＥＸＰＯ」を開いている。また農林水産省主催の「アグリビジネス創出フェア」も同時開催されている。 アグロイノベーションは、生産・流通・販売・農業ＩＣＴスマートアグリ・植物工場技術など様々なゾーンに分かれて92社・団体が展示を行った。また会場内では農業に関するセミナーが多数開催された。 初日は他展からの来場も含め、6000人を超える来場があり、オープニングセレモニーのテープカットには森山農林水産大臣も出席した。 ◆農協で唯一出展したＪＡ伊達みらい ＪＡ伊達みらい（福島県）は桃を使ったオリジナルジュースの試飲や、これから旬となるあんぽ柿のＰＲをワールドフルーツＥＸＰＯで行った。 担当者は、展示したあんぽ柿などに対し来場者から「ここで買えるのか」と購入を

N-1SUMMIT実行委員会（実行委員長：高島宏平）が開催する、農業界の活性化を目指すイベント「N-1SUMMIT」は、「フード・アクション・ニッポン アワード2015　販売活動部門」に入賞しました。 N-1SUMMIT実行委員会（実行委員長：高島宏平）が開催する、農業界の活性化を目指すイベント「N-1SUMMIT」は、この度「フード・アクション・ニッポン アワード2015 販売活動部門」に入賞しました。 「フード・アクション・ニッポン アワード」は、農林水産省が推進する、国産農林水産物の消費拡大に寄与する優れた取り組みを表彰する制度です。その中でも「販売活動部門」は、国産農林水産物などの消費拡大につながるサービスの提供や流通の工夫、販売促進活動等を評価する部門です。 「N-1SUMMIT」は、全国の優良農業者を中心に約300名が集まる農業界最大級のイベントです。消費者の「おいしい」という

和食継承・発信へ方針　国内　人材育成　海外　アニメ活用　農水省 農水省は、和食文化の継承や発信の強化に向けた政策方針案を取りまとめた。国内向けには家庭での継承が難しくなる中、地域で和食文化に関わる人を増やし、次世代の人材を育成。「和食は調理が難しい」という印象の払拭（ふっしょく）も進める。海外向けには、簡単に作れるセット食材の開発や、アニメなどを活用した分かりやすい情報発信に努める。 食料・農業・農村政策審議会企画部会の食文化振興小委員会に最終取りまとめ案を示した。同小委は昨年９月に設置。和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産に登録されてから２０２３年で１０周年となることや、２５年の大阪・関西万博を好機と捉え、今後５年程度の施策の方針を議論してきた。 最終案は、国内施策を①地域②家庭③学校──に分類。地域向けには、共働きの増加などで家庭での文化継承が難しくなるとみて、料理人、生

和食継承・発信へ方針　国内　人材育成　海外　アニメ活用　農水省 農水省は、和食文化の継承や発信の強化に向けた政策方針案を取りまとめた。国内向けには家庭での継承が難しくなる中、地域で和食文化に関わる人を増やし、次世代の人材を育成。「和食は調理が難しい」という印象の払拭（ふっしょく）も進める。海外向けには、簡単に作れるセット食材の開発や、アニメなどを活用した分かりやすい情報発信に努める。 食料・農業・農村政策審議会企画部会の食文化振興小委員会に最終取りまとめ案を示した。同小委は昨年９月に設置。和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産に登録されてから２０２３年で１０周年となることや、２５年の大阪・関西万博を好機と捉え、今後５年程度の施策の方針を議論してきた。 最終案は、国内施策を①地域②家庭③学校──に分類。地域向けには、共働きの増加などで家庭での文化継承が難しくなるとみて、料理人、生

イチゴ　船舶輸送　傷まず店頭へ　高湿を維持　到着　陸上並みめざす　ＪＡ福岡大城 ＪＡ福岡大城は日本通運や東京青果と連携し、１月からイチゴ「あまおう」の船舶による海上輸送を本格的に始めた。船舶用コンテナを使い従来のトラック運送より高い９５％の湿度を維持。傷みも少なく、市場関係者から好評だ。市場到着は半日程度遅いため、事前に販売先を決めてスーパーに届く時間の差を埋めることを目指す。（木村隼人） ＪＡは週１、２回の船便で、１回に約２万パックを運ぶ予定。コンテナは連携する日本通運の船舶用コンテナで保湿資材を備える。陸上輸送では東京の市場到着時に湿度が約７０％まで下がるが、９５％の湿度を維持でき、温度も４～５度を保つ。取り組みに協力する県の南筑後普及指導センターは「農研機構が示すイチゴの貯蔵最適湿度や温度を保てる」と話す。 「あまおう」はＪＡ集出荷場に午前中のうちに農家が持ち込む。午後に集出荷場を出

イチゴ　船舶輸送　傷まず店頭へ　高湿を維持　到着　陸上並みめざす　ＪＡ福岡大城 ＪＡ福岡大城は日本通運や東京青果と連携し、１月からイチゴ「あまおう」の船舶による海上輸送を本格的に始めた。船舶用コンテナを使い従来のトラック運送より高い９５％の湿度を維持。傷みも少なく、市場関係者から好評だ。市場到着は半日程度遅いため、事前に販売先を決めてスーパーに届く時間の差を埋めることを目指す。（木村隼人） ＪＡは週１、２回の船便で、１回に約２万パックを運ぶ予定。コンテナは連携する日本通運の船舶用コンテナで保湿資材を備える。陸上輸送では東京の市場到着時に湿度が約７０％まで下がるが、９５％の湿度を維持でき、温度も４～５度を保つ。取り組みに協力する県の南筑後普及指導センターは「農研機構が示すイチゴの貯蔵最適湿度や温度を保てる」と話す。 「あまおう」はＪＡ集出荷場に午前中のうちに農家が持ち込む。午後に集出荷場を出

イチゴ　船舶輸送　傷まず店頭へ　高湿を維持　到着　陸上並みめざす　ＪＡ福岡大城 ＪＡ福岡大城は日本通運や東京青果と連携し、１月からイチゴ「あまおう」の船舶による海上輸送を本格的に始めた。船舶用コンテナを使い従来のトラック運送より高い９５％の湿度を維持。傷みも少なく、市場関係者から好評だ。市場到着は半日程度遅いため、事前に販売先を決めてスーパーに届く時間の差を埋めることを目指す。（木村隼人） ＪＡは週１、２回の船便で、１回に約２万パックを運ぶ予定。コンテナは連携する日本通運の船舶用コンテナで保湿資材を備える。陸上輸送では東京の市場到着時に湿度が約７０％まで下がるが、９５％の湿度を維持でき、温度も４～５度を保つ。取り組みに協力する県の南筑後普及指導センターは「農研機構が示すイチゴの貯蔵最適湿度や温度を保てる」と話す。 「あまおう」はＪＡ集出荷場に午前中のうちに農家が持ち込む。午後に集出荷場を出

イチゴ　船舶輸送　傷まず店頭へ　高湿を維持　到着　陸上並みめざす　ＪＡ福岡大城 ＪＡ福岡大城は日本通運や東京青果と連携し、１月からイチゴ「あまおう」の船舶による海上輸送を本格的に始めた。船舶用コンテナを使い従来のトラック運送より高い９５％の湿度を維持。傷みも少なく、市場関係者から好評だ。市場到着は半日程度遅いため、事前に販売先を決めてスーパーに届く時間の差を埋めることを目指す。（木村隼人） ＪＡは週１、２回の船便で、１回に約２万パックを運ぶ予定。コンテナは連携する日本通運の船舶用コンテナで保湿資材を備える。陸上輸送では東京の市場到着時に湿度が約７０％まで下がるが、９５％の湿度を維持でき、温度も４～５度を保つ。取り組みに協力する県の南筑後普及指導センターは「農研機構が示すイチゴの貯蔵最適湿度や温度を保てる」と話す。 「あまおう」はＪＡ集出荷場に午前中のうちに農家が持ち込む。午後に集出荷場を出

［新型コロナ］　緊急事態１カ月延長　栃木除く１０都府県 政府は２日、新型コロナウイルス感染症対策本部の会合を首相官邸で開き、１１都府県に発令中の緊急事態宣言について、栃木県を除く１０都府県で延長すると決めた。今月７日の期限は３月７日までとする。医療提供体制の逼迫（ひっぱく）が続くことを踏まえた。飲食店への営業時間短縮や外出自粛の要請などが続くことで、農産物の需要や価格への影響が拡大する可能性がある。…… 緊急事態宣言１カ月延長　窮状打破へ　次の一手 新型コロナウイルスの感染拡大が収まらず、政府の緊急事態宣言は、１０都府県でさらに１カ月延長された。昨年の緊急事態宣言でも打撃を受けた農業分野では、経営維持に向けた努力が続く。各地の新たな動きを追った。 ブランド認定取得、直売も　１１園がワンチーム　千葉市のイチゴ観光農園 千葉市の観光イチゴ農園は、新型コロナ禍による来園客減少の窮状を打破して市内

李広前漢の武将。衛青に従って匈奴征伐に出陣したが遅参してしまい「慣れない搦手の部隊に回されたせいで道に迷ったじゃねぇか！」と逆ギレして憤死。 周瑜『三国志演義』に登場する呉の武将。諸葛亮にことごとく策を読まれた上に「どうせ俺に勝てないんだから曹操に隙を突かれる前にやめたら？」と言われて憤死。 于禁三国時代の魏の武将。有力な将軍であったが関羽に敗れて降伏した。のちに魏に送り返されたあと、関羽に命乞いしている場面の絵を見せられて憤死。 ※曹丕の項にて「憤死」を確認 王朗『三国志演義』に登場する魏の政治家。戦いの前に諸葛亮に論戦を挑むも「逆賊曹操に取り入って私腹を肥やしたくせにまだ手柄が欲しくて戦場に出てくるのかこのジジイ」と罵られて憤死。 曹真『三国志演義』に登場する魏の武将。陣中で病にかかり重体となり、それを察した諸葛亮がここぞとばかりに送った挑発的な内容の手紙を読んで憤死。 陸遜三国時代の

最初に答えを言うと、「良い編集者を持て」になる。 あなたの修論や博論は、どれほどユニークで面白かろうと、そのまま本にはならない。だから、潜在的な読者を見つけ、物理的な本という形に仕上げ、配本・流通に載せて、最終的に買って読んでもらうために、いくつかの準備や手直しが必要となる。その一番の方法が「良い編集者を持て」なのだが、そんなに簡単には見つからない。本書は、こうした「ユニークで面白い論文」と「優れた学術書」の橋渡しをしている編集者が、どういう点に気をつけて、何をアドバイスしているかを、実際の出版事例を用いながら教えてくれる。 最も重要で、かつ全体を貫く勘所は、「誰が読むのか」だと言い切る。ふつうなら「何を書くのか」というテーマが大事ではないかと思うのだが、そのテーマですら、「誰が読むのか」によって揺らぐという。専門性の高い限定された研究対象を論じるのであれば、自ずとそれに興味をもつ読者も限

数あるフォントの中でも個性的なものが多い「手書きフォント」。「手書き」というからには、それを手で書いた人が必ずいる。どんな人が、どんな風に書いているのだろう。 今回は、フリーフォント界でとりわけ有名な「衡山毛筆フォント」の書き手・青柳衡山（あおやぎこうざん）先生に話を伺った。

２００３年に日本の研究者によって新種と判明し、ほとんど目撃例がなかった「ツノシマクジラ」が、マダガスカル沖に群れで生息していることが初めて確認された。なぞに包まれた「幻のクジラ」の生態に迫れる可能性がある。米ニューイングランド水族館（マサチューセッツ州）などの研究チームが、英王立協会のオンライン専門誌に論文を発表した。 ツノシマクジラはナガスクジラ属の仲間で、成体でも体長１２メートル以下とクジラとしては小さい。左右非対称なあごの白黒模様などが特徴とされる。 ０７年からマダガスカル北西沖のインド洋でイルカやクジラの調査をしていた研究チームが、１３年以降、小型のクジラを頻繁に目撃するようになった。当初はよく似た別の種かと思われたが、体の模様やＤＮＡ鑑定により、ツノシマクジラと確認された。周辺には、子どもを含む２５頭ほどの群れが生息しているとみられるという。 ツノシマクジラは、１９７０年… この

以前、このシノドスに「危険な「幹細胞ビジネス」には厳しい視線を」と題する文章を掲載していただきました。それは、日本国内で実施されていた自由診療による自称「再生医療」を扱ったものでした。 その大半は病気に対する治療効果の有無が科学的に証明されていないにもかかわらず、「医師の裁量権」を根拠に、当時の「ヒト幹細胞を用いる臨床研究に関する指針（ヒト幹指針）」や薬事法に基づく治験等といった公的なルールに則らないまま、市中のクリニックが実施するもので、幹細胞（と称するもの）移植行為について注意を促すことを趣旨とするものでした。 しかしその後もインターネット上には「再生医療」を謳う自由診療の宣伝にあふれ、世界的に見ても、昨年バンクーバーで行われた国際幹細胞学会では、会長のスピーチで科学的根拠の乏しい幹細胞治療についての憂慮が述べられるような状況が続いていました。 そんな中、2015年5月15日、東京地方

『その科学が成功を決める』、『その科学があなたを変える』などの著作で知られるリチャード・ワイズマン博士の新作である。幸運、自己啓発、錯覚、説得など心理学に関する研究を続けてきた博士が今回選んだテーマは「睡眠」。なぜ急に睡眠？ と思われたかもしれないが、理由は後ほど。 ワイズマン博士の著作は、豊富な実証的研究が盛り込まれているのが特徴だ。本書でも、睡眠メカニズムの堅苦しい解説ではなく、実際に行われた実験の結果を列挙し解説していくスタイルが貫かれている。 何かとやってしまいがちな睡眠不足だが、時に取り返しのつかない事態を招くこともある。スリーマイル島原子力発電所の事故、スペースシャトル・チャレンジャー号の爆発事故、チェルノブイリ原子力発電所のメルトダウン。睡眠不足が深刻な事故に結びついた例は決して少なくない。 だが重大事故を持ち出すまでもなく、些細な睡眠不足が危険につながることが実験によって示

東京電力福島第一原発事故を受けて、福島県が子どもたちを対象に実施している甲状腺検査で、これまでに１０４人が甲状腺がんと確定した。この「多発」をどうみたらよいのか。放射線の影響なのか、そうではないのか。見解の異なる２人の疫学専門家に聞いた。 ■原発事故の影響、否定できぬ　津田敏秀さん　岡山大大学… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。

環境知能（ambient intelligence）という言葉を聞いたのは、今から9年前の2006年。NTTコミュニケーション科学基礎研究所が主催した「環境知能シンポジウム」でのことだ。イベントの様子については、日経コンピュータの八木玲子記者（当時は日経パソコンに所属）の記事をご覧いただきたい。 一般に知能と呼ぶとき、「コンピュータはあなた／私／他の誰かの知能を凌駕するか」といった具合に、各個人が持つ知能をイメージする場合が多い。ITが指数関数的に進化を遂げ続けた結果、2045年ごろにシンギュラリティ（技術的特異点）を超え、人間の能力を上回るようになるとする「2045年問題」も、多くは人間が持つ知能と対比して語られる。「どの職業が10年後にコンピュータに取って代わられるか」のような議論も同じである。 個人を取り巻く「環境」が知能を持つ 環境知能とはこうした人間が持つ知能ではなく、人間を取り

辺野古代執行訴訟で沖縄県知事に承認命令　国、新基地大浦湾側の工事開始へ　地方自治体事務の代執行で初の判決