配車サービス世界最大手のウーバーが1月22日、アメリカの10都市で食品宅配サービスを開始すると発表した。対象はワシントンD.C.、シアトル、ニューヨーク、サンフランシスコ、シカゴなど、ウーバーがこれまで試験的にサービスを運用したことのある大都市圏だ。 常時100万人以上の運転手が登録しているウーバーにとって、運転手の空き時間をいかに効率的に活用できるかが大きな課題だった。これまでも小包の集荷といった新分野を試してきたが、今回ウーバーが新たに参入する食品の宅配は、ビジネスモデルが確立されておらずライバルが多い市場であるとはいえ、最も大きな可能性を秘めた領域と言えるだろう。 ウーバーの新サービスは、PostMatesやGrubHubなどの競合他社と基本的な仕組みは同じだ。顧客は数十件のレストランのメニューのなかから好きなものを注文し、ウーバーが約30分以内に宅配する。配達手数料は1回5ドルだ。

「土壌攪拌（代かき）による放射性物質低減技術の実施作業の手引き」を公表 －表土削り取りや反転耕が適用できないほ場に効果的！－ ポイント ・ 水田ほ場の土壌中の放射性物質を低減させる除染方法として土壌攪拌（代かき）による放射性物質低減技術を改良し、実務的な作業手引きを作成しました。 ・ この技術は、表土削り取り※1や反転耕※2による除染が適用できないほ場に効果的です。 ・ この手引きでは、具体的な除染作業内容と手順、除染後の水稲栽培の留意点について解説しています。 概要 農研機構及び農環研は、関係機関（DOWAエコシステム株式会社、信州大学工学部、太平洋セメント株式会社及び福島県農業総合センター）と共同で、水田ほ場の土壌中の放射性物質を効果的に低減する除染方法として土壌攪拌（代かき）による放射性物質低減技術を改良し手引きを作成しました。この技術は、持ち出す土量が少量のため、作土層が薄い、又は

ポイント ・ 花粉を運ぶ昆虫等（送粉者）が日本の農業にもたらしている利益（送粉サービス）の経済価値を推定しました。 ・ 2013年時点での送粉サービスの経済価値は、日本の耕種農業産出額（約5兆7,000億円）の8.3％（約4700億円）に相当しました。また、そのうち70％（約3,300億円）は、野生送粉者が提供していると推定しました。 ・ 環境の変化等によって送粉者が減少することは、生産量の減少や生産コストの増加に直結します。 概要 １． 国立研究開発法人農業環境技術研究所は、各種農作物の生産額と送粉サービス*1への依存割合を集計して、日本の農業に対する送粉サービスの経済価値を推計しました。 ２． 2013年時点の日本における送粉サービスの総額は約4,700億円であり、これは日本の耕種農業*2産出額（約5兆7,000億円）の8.3％に相当します。 ３． このうち、約1,400億円がセイヨウ

みなべ・田辺地域には、南高梅と並んで全国に誇る有名ブランド「紀州備長炭」がある。農法が世界農業遺産に認定される理由の1つとなった炭焼きには、どのような技術があるのか。同地域で「炭焼き」と呼ばれる炭焼き職人の窯を訪ねた。 前編「世界遺産の里山を行く（前編）～梅干しとミツバチが守った農業システム」 みなべ・田辺地域には、南高梅と並んで全国に誇る有名ブランド「紀州備長炭」がある。この地域の農業システムが世界農業遺産に認定される理由の1つとなった炭焼きには、どのような技術があるのか。同地域で「炭焼き」と呼ばれる炭焼き職人の窯を訪ねた。 人里離れた渓谷の斜面にこつぜんと現れた炭焼き窯は、独特の匂いのする煙を勢い良く噴き出していた。 「原木を運び込みやすく、水があって、火に強い土がとれるところ。だから炭焼き窯はだいたい谷の横にある」。そう説明してくれた原正昭氏は、和歌山県木炭協同組合の代表理事も務める

帝人がポリエステル繊維を使った面ファスナー「ファスナーノ」を開発しました。いわゆる「マジックテープ」を剥がすときのあの「バリバリ」音をおさえることに成功しているそうです。 ファスナーノ ファスナーの面に超極細ポリエステルナノファイバー「ナノフロント」などを使用することで、高い接着性と着脱の容易さを同時に実現。肌に触れても痛みのない柔らかな素材になっており、取り外しの際に出る音もほとんど気にならないレベルにおさえられています。 マジックテープといえばこのAA マジックテープ式の財布といえば、ネット上では「支払いは任せろー（バリバリ）」「やめて！」のAAでおなじみ。「彼氏の財布がマジックテープ式だと子どもっぽい」と思う女性には、あのバリバリ音が周囲への恥ずかしさを増幅させていたわけですが、「ファスナーノ」ならそうした心配もなくなるかもしれません。 ファスナーノを使用したケアグッズ 帝人では今春

「ベルセルク」のテレビアニメが7月から放送されることが決まった。MBSなどのアニメイズム枠とWOWOWで放送する。 アニメ公式サイト 「ベルセルク」は白泉社発行の「ヤングアニマル」で連載中の三浦建太郎さんによる大人気漫画作品。身の丈よりも長い大剣「ドラゴンころし」を持った「黒い剣士」ガッツの復讐（ふくしゅう）の旅を描くダークファンタジー。1997年にテレビアニメ化、2012年にアニメ映画化されている。 放送時期の告知 放送日などの詳細は今後発表していく。 advertisement 関連記事 「ベルセルク」新アニメ、ついにティーザービジュアル公開！　冬コミでPV解禁も これが開戦ののろしだ！！！！ ベルセルク新アニメプロジェクト始動　12月25日の日没に情報解禁！ ガッツが黒い剣士の姿をしていますがこれは……？ 数え切れない夜がオレを叩き上げた　本職の鍛冶屋さんが「ベルセルク」ガッツの大剣

アクション映画などでよく見かける銃の発砲シーン。相手の身体を撃ち抜く様子からその威力のすさまじさがうかがえますが、とあるノルウェー人物理学者が「水中で発砲された弾丸は抵抗でほとんど進まない」という仮説の実証実験を行いました。無茶しやがって……。 動画が取得できませんでした Skutt under vann プールで実験 一か八かの大勝負（？）に海パン一丁で挑んだのはアンドレアス・ワールさん。プール内に自らに向かって発射できるよう仕掛けを施したアサルトライフルを設置し、その3メートル前に立ちます。防弾チョッキなどは着ません。究極の丸腰です。 めっちゃこわい 緊張の面持ちでカウントダウンを開始し、いちにのさん！　で紐をひっぱると銃口からドーンと真っ直ぐに銃弾が飛び出しました。水の抵抗を受けつつブワワワッと泡を発する弾丸。それでも逃げないアンドレアスさん、強い。これが科学者の精神力なのか！ 発射

日本経済新聞社は4日署名された環太平洋経済連携協定（TPP）の影響について、全国の農業法人にアンケート調査を実施した。7割が農産品の輸出が増えると予想。和食人気で海外の需要が見込めるコメや牛肉を中心に期待が大きい。5割が輸入の増加で国内価格が下がるとみている。TPPが発効されれば農産品の輸出が「多少増える」との回答が65.1%で、「大幅に増える」は5.4%だった。牛肉は和牛の人気が高い米国が日

ベトナムの首都ハノイ。昨年10月に開業したイオンの食品売り場にはピンク色のポスターが躍る。プライベートブランド（PB=自主企画）商品のトップバリュの案内だ。市内で働くヴ・ティ・リウさん（34）は「日本の食べ物は大好き。だけど毎日買うには高いわ」とつぶやいた。一般にメーカー品より2～3割安いPBだが、ベトナムではまだ高級品。調味料や即席麺も日本から運ぶと10～20%前後の関税が「お得感」をのみ込

政府の規制改革会議は4日の作業部会で、肥料や農薬といった農業資材の価格引き下げに向けた議論に着手した。秋田、山形、千葉、長崎の4県の農家から聞き取り調査を実施。今後、月1～2回のペースで議論し、改善策を6月の答申に盛りこむ方針だ。山形県でコメを生産する庄内こめ工房の斎藤一志氏は「肥料は複数の卸業者を通し

地球温暖化への取り組みが課題となる中、農業関連メーカーが気候変動に対応する新製品を相次いで売り出す。種子大手のカネコ種苗は、暑さや病気に強いレタスなどの種子を発売する。日本農薬は2016年中に高温でもミカンが色づく農薬を登録申請する。日本政府は昨年、温暖化に対応する計画を策定し、農業分野での開発を後押ししている。製品開発が活発になりそうだ。農業は気候変動の影響を受けやすい。政府は昨年11月に地

この“特別な献立”は、1月24日から30日の「全国学校給食週間」にちなんで、羽咋市が「JAはくい」とのタイアップで企画したもの。いったい、何が特別だったかといえば…子どもたちが食べた給食は、無農薬かつ化学肥料も使われていない、土に備わった自然の力のみで育てられた米や野菜。つまりは完全オーガニックな食材を用いた給食だったから。さぞかし美味しかったことでしょうね。 これらはすべて自然栽培で育てられた食べ物。こう聞いて「？マーク」が頭の上に浮かぶ人のために、ちょっとおさらいをしていきましょう。

中国の国有化学企業、中国化工集団（ケムチャイナ）がスイスの農薬大手シンジェンタに提示した430億ドルの買収金額について最も注目されるのは、中国企業による海外企業買収計画で過去最大であることだ。中国化工が昨年、イタリアのタイヤメーカー、ピレリを買収した際の金額の5倍以上にのぼる規模だ。 だが、中国化工は大胆に海外進出する一方で、国内市場を強く意識しながら、そうしている。 肥料と農薬から多角化図る 中国化工はいわばタコのような組織で、化学品から石油精製、タイヤに至るまで幅広い事業部門を持つ。同社のアグリビジネス部門は、肥料と農薬の主要生産者だ。そしてこの2つは、中国政府が抑制したいと思っている環境に優しくない製品カテゴリーだ。 中国農業省は昨年12月、2020年までに肥料と農薬の消費の伸びを止めたいと発表した。「基本的に（肥料と農薬の）市場の伸びがゼロになるだろう」。台湾に本拠を構える調査会社

（ＣＮＮ） 毎日の生活の中で座っている時間が長いと寿命が縮まるとの可能性が指摘されるなか、座る時間と糖尿病リスクの関連を示す新たな研究結果が発表された。 車で出勤して職場ではデスクワーク、帰宅すればテレビの前。現代人の生活は座りっぱなしになりがちだ。約１年前にはカナダ・トロントの研究チームが、ずっと座ってばかりいると心血管系の疾患などで死に至る確率が高まるとの調査結果を発表した。 オランダの研究チームがこのほど欧州の糖尿病学会誌に発表した新たな研究では、対象者２４９７人のももの部分に動作モニターを取り付け、８日間にわたって体の動きを追跡。同時に血糖値を測定して２型糖尿病の兆候を調べた。 対象者のほとんどが１日に少なくとも９時間は座って過ごしていたが、これがあと１時間増えると２型糖尿病にかかるリスクが２２％、メタボリック症候群のリスクが３９％も増大することが分かった。チームでは「座るという姿

「歩きスマホ」をする際、左右の脳は歩行とスマートフォン操作を別々に処理している――東北大学の研究グループは2月3日、歩きスマホ中の脳活動に関する研究成果を発表した。転倒予防機器の開発やリハビリ訓練に応用できる可能性があるという。 歩きながらスマホを操作すると、年齢を問わず前頭部が活性化することが確認された。若い人の場合は左脳で歩行を、右脳でスマホ操作を処理することでスムーズな「歩きスマホ」ができるが、高齢者の場合は脳の活性化が上手なスマホ操作や安全な歩行につながらず、転倒のリスクを高める傾向にあったという。 今後、脳活動を利用した転倒予防の機器開発や、歩きスマホ時に脳が活性化することを応用した新たな高齢者向けリハビリテーション訓練開発の発展につながる可能性があるとしている。 研究成果は、イギリスの科学誌「BMC Neuroscience」に2月1日付（現地時間）に掲載された。 関連記事 半

東大は「東京アスペ大学」と呼ばれても仕方がない――。東京大学の大学院に在籍していたという男性が寄せたこんな趣旨のツイートが、ネットで波紋を広げている。彼によれば、東大生の25%に「発達障害の疑いがある」というのだ。 アスペルガー症候群（アスペ）は自閉症の一種で、他人とのコミュニケーションや周りの空気を読むことを苦手とする一方で、高い集中力や優れた記憶力を持つ例も多いといわれる。 「東大はアスペに優しい大学です」 「東大はアスペに優しい大学」「アスペ同士気が合う仲間を見つけられる」――。そうツイッターで語ったのは、三味線奏者・芸人として活動する萩原遼さん（41）だ。都内にある法律事務所の客員顧問の肩書も持っており、同事務所のウェブサイトに掲載されたプロフィールによると、東大大学院法学政治学研究科を中退しているという。 そんな萩原さんが2016年2月2日、東大在籍時代に一番驚いたのは「自閉症ス

中国のラーメン店や空揚げ店で、アヘンの原料となるケシ入りの料理が提供されていたとして、食品監督当局が摘発に乗り出す事態になっている。地元メディアは、「客を中毒にして、また来店させるためにやったのでは？」などと一斉に報道。食の安全に注目が集まっている。 国営新華社通信などによると、摘発されたのは安徽省や広東省などの飲食店。国家食品薬品監督管理局の１月までの調査で、提供された料理からケシの成分が検出されたという。中国では、ケシは医療用として使用が認められているが、無許可で売買したり、食品に使用したりすると拘留や罰金の対象になる。 北京紙・新京報は「ケシは簡単に手に入る」とする「事情通」の証言を掲載。ニュースサイト「騰訊網」は、「ケシに料理の味を良くする作用はない。店主の目的は客を中毒にすることだ」とする専門家の談話を紹介した。（鬼原民幸）

安倍政権が推進する「女性が活躍する社会」。かつては男性社会のイメージが強かった警察でも、働く女性が増えている。 警視庁の地域指導課で職務質問指導第一班に所属する高橋明子さん（31）は、各署に出向いて警察官に職務質問の指導を行なう、いわば“職質のプロ”だ。第二自動車警ら隊時代の検挙数を買われての抜擢。現在は、他県の警察にまで指導に出向くこともある。 「これまでの経験から不審者の共通点をリスト化しています。靴が汚いなど、10項目程度のうち2～3個でも当てはまれば声をかけます。特に季節に関係なく汗だくになっている人や呂律が回らない人は不審者の確率が高く、声をかける時は緊張しますね」 不審者を見つけても、簡単に捕まえられるわけではない。 「以前、歌舞伎町で怪しい男を職質したら、突然暴れ出しました。彼は覚せい剤常習者だったのですが、揉み合っているうちに制服が破れ、腕には掴まれた痕がくっきりと残ってい

障害の受容 子どもにしても大人にしても、発達障害というものは見た目ではわからないし、診断を受ける前とあとで、その本人に変化があるわけでもない。 ただ、「ああ、そうだったのか」と自己理解するだけ。 親御さんであれ、成人だったら本人であれ、障害というものをそれまでどう捉えていたかによって、発達障害の受容は変わってくるのではないかとわたしは思う。 わたしは、どちらかというと障害というものに大きな隔たりを感じていて、暴言を吐くならば｢人ではなくなる」くらいにイメージしていた。 つまり根本からの差別をしていたわけだ。 障害と面とむかって対峙したのは、息子の診断を受けたとき。 診断してくださったドクターに暴言を吐いた覚えがある。 せっかくドクターが「お母さんのせいではないですよ」というセリフを言ってくれたのに。 それからが障害についてわたしの考えがゆっくり変わって行ったはじまりだった。 診断を受けた児