先日知人たちとの飲み会で(私は酒飲みです)、もし無人島にひとつだけ調味料を持っていくとしたら何にする？という話になりました。 ある人はマヨネーズ、ある人はお醤油、などと答えていました。 こういう話題はその人の嗜好が表れますね（笑） 私の場合は迷わず塩！ それも、私の中で史上最強のおいしい塩を持っていきます。 去年発見して、もう10個くらいリピートした塩。 それまで岩塩やらなにやら数種類の塩をそろえていましたが必要なくなりました。 調味料のストックも減らせたし、この塩があれば、お料理も、素材そのままでも何でもおいしくなると思うのです（＾＾） スポンサーリンク そのおススメの塩とはこちら。 萬有栄養　燻味塩（くんみしお）　40g！！！！！！！ 商品名の通り、いぶした香り、燻製の香りの塩です。 スモークチキンやスモークサーモン、ソーセージなどのあのおいし～い香り・・あれがギュッと詰まった塩なので

言葉って、使うのは楽しいけれど、同時に取り扱いが難しいもの。とくに今は、直接会って話す言葉だけではなく、メールやＬＩＮＥ、SNS 中でも言葉のやりとりがあり、面白いけど難しい時もあります。 ■言葉は中立。無力性もある。 ある時、友人であるタイの僧プラユキさんと「言葉」についてお話していたら「自分を人の言葉で消耗させないことが大事だよ」と言われたことがあります。 フラットにみてみれば、言葉は中立なもの。 言葉は「ただの音声の集まり」とも言えます。 言葉は、発した人が自分のフィルターの認知を通して外に出し、受け取った側も自分のフィルターを通して認知するもの。だから「たかが言葉」という言葉の無力性は、重要な事実。 ほんとに信頼できる人の言葉なら、どんなことでも一度はしっかり受け止めて、考えればいいと思うんです。だけど、例えばＳＮＳなどでびっくりするくらい暴力的な言葉を会った事もない人に投げかけら

言葉や定義にこだわるより、「自分がどう生きたいか？」が先に来るべきですね。 ミニマリストを名乗るわけ 私は、おしゃれなライフスタイルに憧れてミニマリストになったわけではありません。 「Less  is  more」 なんて、高尚な思想でもない。 上質なモノが持ちたいんじゃないんです。モノにこだわることから、自由になりたいんですよ。 こだわるのはキリがないから。 ほんとうに気に入ったいいものを、手入れして後生大事に使うシンプルライフを夢見て、「お気に入り」と呼べるものを探しました。食事や旅行より、とにかくモノ。常にモノのことを考えていました。 常にいいものがないか探し続けていたのです。今もっているものすべてを捨ててもいいと思えるような、「なにかすごくいいもの」を。そんなものは存在しないのに。 ミニマリストになるまで お気に入りに囲まれて暮らすのも素敵なことですが、「ちゃんと選ばなきゃミニマリ

こちらの2つの記事 →自分の教科書を、10冊見つける - 自分の仕事は、自分でつくる →自分の教科書１０選！で自分を見つめ直す - 作務衣side を読みまして、わたしも選んでみました。いや正確にはまだ選んでる途中だけど、いったん公開しちゃいます。 ジャンル毎に考えてみました。 ファッション 美容 暮らし 人間関係 問題解決 自己啓発 お金 健康 ライティング アート 1. ファッション 「私のスタイルを探して」 わたしのおしゃれの教科書です。先日書いた記事→私のスタイルを探して - Live Simply 私のスタイルを探して (新潮文庫) 作者: 光野桃 出版社/メーカー: 新潮社 発売日: 1998/10 メディア: 文庫 クリック: 1回 この商品を含むブログ (5件) を見る 2. 美容 「世界一の美女になるダイエット」 キレイになる食べ物のはなし。コスメは食卓にある。 世界一の

ミニマリストを知ってから、持ち物も時間の使い方も全てシンプルになりました。 そんな中、現在はあまり美容に興味がないのでスリム化が進み、かなりのアイテムを減らしました。現在の毎月の美容費は数百円で済んでいます。 スキンケアやメイクは、工夫次第で手間を省いたり、大幅コストカットできるポイントでもあります。私なりの工夫をまとめてみます。 化粧水は手作りしています 100円ショップ製品を適度に使っています アイシャドウやめました チークと口紅は兼用です ビューラーもやめました 湯シャンを時々取り入れています 美容費は工夫すれば節約しやすい 化粧水は手作りしています 手作り化粧水は一ヶ月で18円！無添加で安心、お金のかからない化粧水のレシピを紹介します。 化粧水はシンプルに、尿素+グリセリンで手作りしています。お肌にも優しくて安全です。計算したら一ヶ月18円でした（＾＾）材料はAmazonなどのネッ

少し前にブックマークした記事で興味深いものがありました。 waterman.hatenablog.jp 昔から色々な本を読んでますが、 何度も読み返す良書もあれば、一回だけの本もあります。 今回「自分の教科書」として選んでみる事で、 「気付き」もありました。 １０冊に絞るのが難しかったですが、 見て頂けると嬉しいです。 生と死 どうせ死ぬのになぜ生きるのか 名越康文著 どうせ死ぬのになぜ生きるのか (PHP新書) 作者: 名越康文出版社/メーカー: PHP研究所発売日: 2014/11/15メディア: 新書この商品を含むブログ (3件) を見る どうせ死ぬのになぜ生きるのか - 作務衣side 以前紹介させて貰いました。 人生の命題で重く考えがちですが、 ここで１つの自分なりの考えを持ってると、 「生き方」に「芯」ができると思います。 不安や悩みに対して 図解 新訳 道は開ける デール・カ

私は合理的なことが好きで、無駄が嫌いです。 ブロガーとして、毎日記事を朝晩書くために、時間を効率よく使えないか、もっと合理的にできないかといつも考えています。 日々改善していますが、今まで書いた時短術の記事をまとめてみました。 時間泥棒を撃退！ 時間泥棒がいない生活。 詳しくは上記に書きましたが、私が以前やっていた時間浪費は３つ。 1　多すぎる飲み会やランチ会 2　テレビを見る習慣 3　自己啓発やりすぎ でした。 フルタイム働いていた時は土日は家にいないのが当たり前でした。勉強会を主催したり、セミナーに出たり、イベントをはしごしたり、友人とランチしたり、習い事をしたりしていました。今考えると本当に何やってたんだろうって思います（笑） 人生そういう時期も一時は必要かもしれませんが、今は家でゆっくり考え事したいです。あとテレビをなんとなく付けたら、なんとなく見てしまいますので、今は必要ないです

最近仕事で少し眼を酷使してて疲れてます。 周囲の同僚も意外と目薬の注意点を知らなかったので、 より多くの人に伝わって「眼」を悪くしない、 その手助けになればと思います。 目薬は開封後「１ヶ月」が使用期限！ これ私は２０代の頃に知ったので、 私の中では「常識」になってたのですが、 意外と知らない人が多いみたいですね。 市販の瓶とかのタイプだと、 よっぽど毎日使いまくってる人で無いと、 使い切れないです。 ここで「もったいない」は「危険」です。 眼は一度悪くしたら、元には戻りにくいです。 わずか数百円の損失で眼を悪くするのは、 逆にあまりにももったいないです。 必ず捨てましょう。 ちなみにこんな記事でも注意喚起されてます。 matome.naver.jp 点眼後、しばらく眼を閉じたままで テレビのＣＭとかで点眼してすぐに、 「さぁ、いこうか！」みたいな感じのありますが、 あれはダメ。 点眼した

今日のレシピは、斎藤一人さんのレシピです。 斎藤一人さんとは、銀座まるかんの創業者であり、日本一の納税額を誇るお方。 このレシピは、斎藤一人さん関連のイベントに行ったとき、ご本人が映像で語っていた貴重なレシピです。これを見た人はラッキーかも！？ では材料から説明します。とても簡単ですので説明も短いです。 材料 ・トマト　中一個 ・溶けるスライスチーズ　1枚 ・ごま油　適量（太白ごま油をお勧めしていました） ・塩　一つまみ 作り方 1　トマトを切って器に入れる。塩ひとつまみを振る。 2　スライスチーズを乗せる 3　1分半レンジでチンする。 4　ごま油をひとたらしして、完成！ いろどりにパセリを乗せましたが、もちろん無くてOKです。 フォークでザクザク刺して召し上がれ＾＾ 1分半チンすると、トマトもすっかり柔らかく食べやすいです。 レンジで温めるだけの簡単レシピで、材料も少ないのでおなかが空い

FURLAの赤い傘。 この傘を手に入れるまでの私は、傘と言えばリーズナブルな価格帯の物ばかり所有していました。 雨の日しか使わない→登場回数は少ない→そんなお気に入りじゃなくてもいいや！ どうせ汚れちゃう→質の高い物でなくても良いや！ こんな思考回路でしたから、高価なブランド物の傘なんて思いもつきませんでした。 スポンサーリンク なんとなーく赤い傘ってかわいいな、と思ってはいましたが、そもそも赤という色自体が幅広いからむずかしいですよね。 市販で目にする赤い傘は私には華美過ぎていたり逆に落ち着き過ぎていたり…。探しても見つからず。 そしてある時、店頭でこの傘に目がひきつけられました。 ブランド物の傘なんて当時の私には分不相応かななんて思ったけど、この先、ヒトメボレできる赤い傘に出会える保証はない！と思い切って買いました。 生地に艶があって適度な華やかさがあり、手元がクリアなので軽やかさもあ

ブログをカスタマイズする際、必ずといって良いほど目にする「カテゴリーの階層分け（パンくずリスト）」。難しそうだなって敬遠していました。 そんなときに、くすりや (id:qusuriya)さんがカテゴリーの階層分けをしたという記事を書かれたのです。自分と同じように（失礼）設定いじりの苦手な人が取り組まれていると、自分もやろうと思えます！あ、意外に簡単なのね、って。ハードルが低くなるというか。くすりやさん、ありがとうございます！ ▼くすりやさんの記事（参考になります） そして、実際に取り組んでみました。 この記事見ながら、パンくずリストやってみたら出来た！！！ただいま、カテゴリー分け中！ / “【ブログ超初心者でも出来た！】カテゴリーを階層化する方法 - 疲れていたらかわいくないぞ” http://t.co/UURONdmU38— emi (@gtbb250) 2015, 6月 20 導入する

～今日までのまとめ～ coffeeに関して、色々な記事を書いてきましたが そろそろ、自分自身が編集的な意味を込めてまとめてみます。 基本はDrip主体なので、この記事がお口に合うのか？分かりませんが。 ～自家焙煎でcoffeeができるまで～ <a href="http://coffeedrip.hatenablog.com/entry/2015/04/13/210618" data-mce-href="http://coffeedrip.hatenablog.com/entry/2015/04/13/210618">あなたのもとにcoffeeが届くまで【前編】 - Do you like coffee?</a> <a href="http://coffeedrip.hatenablog.com/entry/2015/04

生活の中で食品の買い出しは切っても切れない日常の一部ですね。 皆さんも、予算の為、美味しいモノを食べるため等々、色々工夫されていることと思います。 日々続いていくことだから買い物もできるだけ消耗せず、合理的に済ませたいと思っている私が続けている食品の買い出し方法を書いていきます。 1.食品の買い物は週に1度。根本的な回数を減らす。 回数を減らせば、お金を使う機会が減るわけだから使うお金も必ず減ります。 出歩く手間も最小限です。 まとめ買いには、大きな保冷バックで。 2.スーパーは大きすぎるところには行かない。歩き回るだけで時間の無駄です。 広い店内を探して歩き回ると疲れますし、あれこれ目に入り考えてしまうので 広すぎる所は避けます。 私の場合、車で買い出しするので 平面駐車場があるお店でサクッと済ませます。 立駐や屋上Pのお店は荷物の積み込みや、車の動きがムダなので避けます。 3.底値を追

「あの日」を避けて旅行するのは、女同士ではあたりまえ。 先日、友だちと旅行の計画をしようとしていたときのこと。 女同士で旅行に行く日程を決める時に、最初に確認するのは、「あの日」がいつなのか。ということです。 その日を避けて日程を決めないと、いろいろ楽しめないのです。 女子同士では当たり前！なのですが、男性にはこれがないので、ついつい忘れて予定を決められそうになることがあります。 先日読んだこの記事は、もーわかりすぎる！！ 男性にぜひ、読んでほしいです。 そして、生理日だけじゃなく、女性の周期を考えて、旅行やデートの計画を立ててほしい。 そのほうが、お互い絶対楽しめると思います。 toianna.hatenablog.com 1か月の気持ちと身体の変化に合わせて予定を立てる たとえば、8月の予定。 もし、生理の予定日が5日だったとして、28日周期だと、こんな感じ。 オレンジ　＞　高温期 グ

『プロフェッショナル 仕事の流儀』を観たあとから、ずっと注目している人がいます。 その人とは、世界一のサービスマン、宮崎辰さん。『シャトーレストラン ジョエル・ロブション』のメートル・ドテル（サービス最高責任者）です。 自分のたった1歳上の人だと思えないくらい、その考え方や姿勢、仕事へのこだわりに感銘を受けることが多く…。雑誌に記事が載っていたら、ついついメモをしながら読んでしまいます。 その宮崎さんは、過去にこんな失敗をしたことがあるそうです。 ある日、食事をきれいに食べ終わったお客様に「お味はいかがでしたか？」と尋ねたとき、「おいしいと言ってほしいの？」と返されてしまった。そのとき宮崎さんは、当たり障りのない常套句を使って、お客様に答えを“強要”している自分に気づきました。それからは「きれいに召し上がっていただき、ありがとうございます」と、敬意を込めて、感謝を伝えるようにしているそうで

私はずっと時間を守れないタイプでした。 例えば締め切りがあってもぎりぎりにならないと動けないタイプで、これがずっと悩みで。ただのだらしない人なだけならいいんですが、この性質のせいで人生を棒に振るようなことも沢山あってとてもじゃないけど何とかしたかった。 ただ人間はぎりぎりで行動して間に合った時に脳内でかなりの快楽物質がでるそうです。 それもあるのかなぜか一時はやめてもまた復活する。やめられない。 一生このままだらしなく、時間の使い方があまりにも下手で人生を棒に振りながら過ごすのか…と考えていた矢先にあるものを使い始めたところ、時間を守れるようになったのです。 例えば帰宅してからの時間。以前は 帰宅 ↓ だらだら ↓ 寝る時間を大幅オーバー ↓ ぎりぎりになって寝る為焦って次の日の用意はしていないため、次の日の朝あわてて家をでる。 こんな感じでした。 しかし、最近あるアイテムを使うようになっ

～Handと美しき仲間たち～ えー、今日は特に記事の内容としては淡々としちゃいますが 幾つか皆さんにご紹介したいブロガーさんがいらっしゃいます。 ちょっぱやの駆け足でイキますので、宜しくの程を。 <a href="http://mamisinpuruseikatu.hatenablog.com/" data-mce-href="http://mamisinpuruseikatu.hatenablog.com/">シンプル生活　わたしの好きなくらし　</a>mamisinpuruseikatu.hatenablog.com まみさん(id:mamisinpuruseikatu)です。 非常にシンプルな暮らしを心掛け、清潔感あるブロガーさんです。 手作りにも比重を掛けているところが素晴らしいですね。 お弁当

廣部剛司建築研究所　Takeshi Hirobe ArchitectsさんによるModern Spaces こんにちは くらしデザイナーのあかりです。 突然ですが、なぜかお部屋が片付かないという方、いませんか？ それはもしかしたら、あなたに合わない 「モノの選び方」や「片付けかた」が原因かもしれません。 右脳派？左脳派？ モノを選ぶ時「ときめき」や「合理的」など色々なキーワードがあると思います。 本を読んだ時は出来そうな気がしても実際やってみると 「あれ？」ってなることありませんか？ もしかしたら、それはあなたに合っていない 「モノの選び方」や「片付けかた」なのかもしれません。 今回は「ライフオーガナイズ」の手法を用いて あなたの脳のタイプをチェックし自分にあった片付けをやってみましょう。 ライフオーガナイズとは　アメリカで生まれたプロフェッショナル・オーガナイズという時間・情報・暮らし方

前回の『手帳術』のエントリーの続きです。 akamira.hatenablog.com 私が手帳を使う理由は、『人生の PDCA を回して、計画的に充実した人生を歩みたい！』からだと書きました。 より良い人生を歩むために PDCA を回そう！ PDCA、皆さんご存じですよね。私が説明するまでもないですが、仕事を進める上での基本だと思います。 Plan : 計画する Do : 実行する Check : 評価する Action : 改善する この4つのサイクルを回すことで、より良い製品やサービスを生み出すことができる、基本的かつとてもパワフルなツールです。 では、質問ですが、自分自身に対して PDCA を適応していますか？ これ、できてる人は少ないのではないかと思うのです。 なりたい理想の自分や、夢・目標があるなら、仕事と同じように PDCA を使ったら、少しづつでも近づいて行けると思いません