アイスボックスクッキーの食べ過ぎで増えた体重も、軽い食事制限で徐々に戻ってきた。 go-yatan.hatenablog.com しかしこれからまた年末年始で食べる機会が増えてくる。 どうにか今のうちにもっと痩せておかなくては。 ということで、最近はちょっとダイエットメニューを食べているよ。 焼肉マリネの材料と作り方 材料 ・エリンギ 3本 ・焼肉用牛肉 200g ・大根 200g ・酢 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・レモン汁 大さじ1 ・ゴマ油 大さじ1/2 ・粉末黒糖 小さじ1 ・ニンニク 1片 ・黒コショウ 適量 お肉は脂肪の少ない赤身を選んだ。 1・にんにくはみじん切り、エリンギはスライス、大根は半月切りにして軽く下茹で。 2・調味料は全部ボウルで混ぜておく。 3・焼く30分前に肉を冷蔵庫から出し、軽く塩をふってから小麦粉を薄くふる。 4・フライパンに油をしいて熱しニンニクを炒め、
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