最近の晩ごはんを紹介します。 いただきものはありがたいです♬ 【目次】 すき焼き サルモネラ菌を殺菌 カレーライス 大根とわかめのサラダ すき焼き 母から牛肉をいただいたので、すき焼きにしました。 【割り下】 砂糖 大さじ4 みりん 100ml 酒 100ml 醤油 100ml 割り下を鍋に入れて火にかけますが、私は電子レンジでチンしました。 いただいた牛肉が多かったので、小分けにしようかと思ったものの、全部解凍したので贅沢使いしちゃいました(笑) そして、私と息子は溶き卵につけて食べました。 おいしかった~♬ サルモネラ菌を殺菌 生卵といえばサルモネラ菌が怖いですよね。 そのため、サルモネラ菌を殺菌している卵を買っています。 また、血卵という卵の中に血が混ざっているものは、鶏が一時的にストレスを抱えていた時などによく見られるとのことです。 そういうものを除去している卵が多くなっているよう