日本の食文化の代表的な汁物といえば味噌汁。朝、1日の始まりに炊きたての白いご飯と味噌汁をいただけば心も身体も満たされますよね。 だけど、忙しい朝に凝った味噌汁を作るのはちょっと大変。そんな時は手軽に味噌汁を味わうことができる、味噌玉を取り入れてみましょう。 味噌汁の魅力を確認してモチベーションアップ! 原料である大豆は「畑のお肉」と呼ばれるように、栄養価が高い良質なたんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなど様々な栄養素を含んでいます。味噌は大豆に発酵が加わることにより栄養価がさらにアップし、また栄養が吸収されやすい状態になるので、積極的に取り入れたい食べものです。 けれど育児やお弁当作りなどで何かと忙しい朝は、味噌汁を作る余裕がないという方もいらっしゃいますよね。そんな時におすすめなのが「味噌玉」です。 味噌玉のメリット 味噌玉とは、味噌と好きな具材を丸めた「手作りの即席味噌汁の素」のこ