仙台の豚汁・ジェラート店が話題に－濃厚な豚汁の後にさっぱり味を
仙台市太白区の「とん汁＆ジェラートショップ 美素屋（みそや）」（仙台市太白区泉崎1、TEL 022-243-0341）が評判を集めている。 同店は新潟の豚汁専門店「たちばな」の分店として2000年から青葉区愛子で営業を続けてきたが、諸事情により閉店が決定。しかし、現店長の半沢秀光さんが「この豚汁の味を受け継ぎ、もっと仙台で広めたい」と考え、5月30日に同所へ移転リニューアルオープンした。店舗面積は約15坪で、席数は26席（うちカウンター9席）。 同店では「健康と栄養」をコンセプトにした自然食を提供。豚汁の具はタマネギ、豚肉、豆腐のみで、スープは少量のだし汁とタマネギの水分のみで作られる。加水は行わず、約20時間かけてじっくりと煮込むことで、「タマネギと豚肉の素材の甘みが十分に染み出て、今までに味わったことのない濃厚な豚汁になる」と半沢さん。 豚汁メニューは、「豚汁」（480円）、「豚汁定食
部長。をプロデュース- Everything You’ve Ever Dreamed
毎月第三金曜日は月次定例営業会議と決められていて僕は目を覚ました瞬間から憂鬱のなかに沈んでしまう。通勤電車が沈没していく潜水艦のように思える。救いの手もなく、墓標の有りかも知られず、逃げ場もなく、光届かぬ海溝へと沈んでいく潜水艦。手帳を取り出し平成20年7月18日の欄に描いたドクロベエを確認して溜め息が出てしまう。幸せがまたすこし逃げていく。 習性とは恐ろしい。無意識のうちに会社に着き、エントランスを抜けていた。エレベーターの前で部長と総務のマヤちゃんと鉢合わせた。悪魔と小悪魔と僕を胎内に呑み込むとエレベーターは鉄製の扉を閉ざした。一階。三人を閉じ込めたエレベーターはたちまちスパイシーな匂いで充たされた。二階。スパイシー。ノー。そんな生易しいものじゃない。これは異臭だ。僕は非常ボタンを探し始めた。三階。僕は非常ボタンのかわりに部長のワイシャツの脇のところが黄色く変色しているのを見つけた。階
2008-07-19
諸般の事情により打上げ花火を打ち上げてきました。ブロガー諸氏におかれては、そのような状況に遭遇した際には右手にチャッカマンを持ち、左手にはデジカメを構えて、花火が打ち上がり夜空で大輪の花を咲かせた様子を美麗な画像と卓越した文章でもって世界中のみんなと分かち合うことに努めるかと思いますけれども、僕は単なる日記書きのおっさんなのでそんな七面倒臭いことはしません。だいたい一瞬の煌きだからこそ儚くて美しい花火を永遠の風景として切り取るっていうのもなんだか不粋じゃないですか。花火鑑定士でもあるまいし。 一口に「打ち上げた」といっても素人が打ち上げられるものは限られているので、そんなばかでっかい花火を打ち上げたわけではなくて、ピューッバーン！ぐらいのサイズだったことを先に言っておきますけれども、素人が打ち上げられる大きさというのは火薬類取締法第25条第1項のただし書きに「(前略)信号、観賞その他経済産
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