カレーでもなんでもそうなんだけど、煮込み料理に玉ねぎを使うときって、..
カレーでもなんでもそうなんだけど、煮込み料理に玉ねぎを使うときって、はじめに玉ねぎを炒めるでしょ。 あれ、先に玉ねぎを炒める意図って何になるの？なんでそこまでみんな炒めたがるの？どのみち煮込むやん。 何のために炒めるか分かれば、炒める加減や使う油なんかもそこ狙ってfitしていけるけど、 それが分からんからいつも脳死で炒めてる。昨日はトマト缶消費レシピの煮込みパスタを作ったんだけど、 やっぱり炒めてと書いてあったので無で炒めた。でも、どうしても頭のどこかから「何のためにやってるの？着地どこ？」が登場してきてしまう。 こういった事みんなどうやって解決してるの？ 調べ方でもいいので、どなたか教えてください。
全国で電子カルテの規格統一へ「質の高い医療提供が可能に」 厚労省
医療機関や自治体が電子カルテなどの情報を共有して患者が最適な治療を受けられるようにするため、厚生労働省は全国で電子カルテの規格を統一するなど整備を進めることを明らかにしました。 加藤厚労大臣：「医療DXが進むことによって、医療の現場における業務の効率化などが促進され、切れ目のない質の高い医療の提供が可能になる」 現在、電子カルテや処方箋（せん）、予防接種などの情報は医療機関や自治体で独立していて、共有しづらいという課題があります。 こうしたことを受け、厚労省は必要な情報を共有できるようにするために電子カルテの規格を統一するなど、全国的なプラットフォームを整備することを明らかにしました。 今後、岸田総理大臣を本部長とする推進本部と連携し、具体的な議論を進めていくとしています。
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玉子パックは、逆にステルス値上げしてほしい