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2009年2月24日のブックマーク (6件)

  • 痛いニュース(ノ∀`):インド人「海をイメージして青いカレーを作ってみたよ」

    1 名前: すずめちゃん(東京都):2009/02/21(土) 22:57:50.24 ID:/j4f0Yy+ ?PLT 北見のインド料理店「クリシュナ」 オホーツク海 青いカレーで インド人シェフが腕をふるう料理店「クリシュナ」(市野純夫社長)の北見店(三輪)で、オホーツク海をイメージした青いカレー「オホーツク流氷カリー」が登場した。カレーの上には流氷に見立てた白いチキンをのせた。来店客からは「まろやかな味でおいしい」と好評を得ている。(斉藤和浩) 同店の料理長マクスード・アラムさん(32)が約四カ月かけて考案した。きっかけは、雄大なオホーツクの美しさに魅せられたこと。そこで「海の青さをカレーで表現できないか」と考え、昨年十月からレシピ作りに取り組んだ。途中、海の色を確認するため、数回オホーツクに足を運んだという。 試行錯誤の末、クチナシの天然着色料とインドの香辛料三十

    crowdeer
    crowdeer 2009/02/24
    クチナシ色素だから普通に食べれるだろ。青色○号とかじゃないんだから...
  • livedoor ニュース - 草食系男子にもなれない? 昆虫系男子の言い分とは【独女通信】

    系男子にもなれない? 昆虫系男子の言い分とは【独女通信】 2009年02月23日14時00分 / 提供:独女通信 写真拡大 「男は積極的に女性を狩る肉系と、自分から動かない草系だけじゃない。俺達みたいに頑張ってるのに女性に相手にされない、『昆虫系男子』もいるんです!」 とのっけから力説するのは、34歳の会社員と公務員の彼女なし独男コンビ。彼らは自分達を、昆虫系男子と標榜する。  とその前に。草系男子について、説明しておかねばならない。 Wikipediaによると、「一般的には、協調性が高く、家庭的で優しいが、恋愛に積極的でないタイプの男性」とある。昨年には『草系男子の恋愛学』(森岡正博著)『草系男子「お嬢マン」が日を変える』(牛窪恵著)などのが刊行されるなど、今注目の存在のようだ。  確かにそれまでの日男児と言えば、「据え膳わぬは武士の恥」「浮気は男の甲斐性」という言

    crowdeer
    crowdeer 2009/02/24
    んじゃ陽だまり系男子でいるかw
  • 【2ch】ニュー速クオリティ:インド人「海をイメージして青いカレーを作ってみたよ」

    1 すずめちゃん(東京都)2009/02/21(土) 22:57:50.24 ID:/j4f0Yy+ ?PLT(14000) ポイント特典 北見のインド料理店「クリシュナ」 オホーツク海 青いカレーで(02/21 15:39) 「オホーツク海に浮かぶ流氷をイメージしました」と話すアラムさん インド人シェフが腕をふるう料理店「クリシュナ」(市野純夫社長)の北見店(三輪)で、オホーツク海をイメージした青いカレー 「オホーツク流氷カリー」が登場した。カレーの上には流氷に見立てた白いチキンをのせた。来店客からは「まろやかな味でおいしい」と好評を得ている。(斉藤和浩) 同店の料理長マクスード・アラムさん(32)が約四カ月かけて考案した。きっかけは、雄大なオホーツクの美しさに魅せられたこと。 そこで「海の青さをカレーで表現できないか」と考え、昨年十月からレシピ作りに取り組んだ。途中、海の

    crowdeer
    crowdeer 2009/02/24
    青色一号?とか騒いでいる奴は一旦Something Blue(http://www.sekinoichi.co.jp/something/index.html)でも呑んで出直してこい。本文にクチナシ色素ってあるだろうが。/北見って確か流氷Draftという青色のビールもあったな。呑みたい。
  • kashmir108のブックマーク / 2009年2月24日 - はてなブックマーク

    crowdeer
    crowdeer 2009/02/24
    どうもその流れだと「大きなお友達」という単語がががw
  • ちょっぴり大人の恋愛シミュレーション『ドリーム・クラブ』 - ファミ通.com

    ●ピュアハートなあなただけに訪れるステキな週末 『ドリーム・クラブ』は、ちょっぴり大人の世界を体験できる恋愛シミュレーションゲーム。大人の社交場に勤める清らかな心を持った乙女、“ホストガール”とお酒を飲みながら会話を楽しみ、素敵なひとときを過ごせるのだ。しかし、魅惑の時間は週末のみ。平日は働いて彼女たちと会うための資金を稼ぐことに。作は、そんな1年間の生活の中で彼女たちと心を通わせ、恋を育んでいくゲームだ。 週末にドリーム・クラブで女の子を指名して、その子と楽しい時間を過ごそう。インタラクティブ飲酒システム“IIS”で、右スティックを傾けてお酒をグビリ。飲酒量により、プレイヤーも女の子もほろ酔い状態になって、意外な話を聞けることが!? 女の子との親密度が上がると、カラオケのオーダーも可能に。ノリノリでフリフリなステージを楽しもう。また、女の子たちはそれぞれに持ち歌を持っている。仲よくなれ

    crowdeer
    crowdeer 2009/02/24
    ツインテにネギ語らすなw
  • 価値の判断基準が自分の外にある人間は表現者になれない - 発声練習

    卒業していく君へ。 卒業おめでとう。当は面と向かって言ったほうが良いのだけど先生という立場だと私の発言が思った以上に重くなってしまうので直接君にはいえない。でも、君への言葉を一度形にしておかないと私の頭に一生こびりつきそうなのでここに書かせてもらうよ。 今年、君は卒論に苦しんだね。君が卒論に苦しんだ理由は自分でも分かっていると思うけど、常に外部に正解を求めたことにあるんだ。私が「どうして、それが正しいと思うの?その理由を教えて。」と聞くと、いつも君は表情を凍らせて黙ってしまったね。何度も何度も「研究には正解とか不正解とかない。誰も答えを知らないから研究になっているんだ。だから、自分の主張をとりあえず述べて、相手の反論が正しいと思えてから自分は間違っていたと考えれば良いんだよ。」と伝えたのだけど、最期最後まで君は自分の主張の正しさを自分の言葉で言えず、常に私の保証を求めたね。はっきり言って

    価値の判断基準が自分の外にある人間は表現者になれない - 発声練習
    crowdeer
    crowdeer 2009/02/24