Tanaka Poisson @gggknu 週末の一家団欒、串揚げパーティー。この後投入したホタテが大爆発を起こし、その場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事になろうとはこの写真を撮った時点ではまだ誰も知らない。 pic.twitter.com/HNrxYB0qRr 2024-05-18 20:10:14
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Tanaka Poisson @gggknu 週末の一家団欒、串揚げパーティー。この後投入したホタテが大爆発を起こし、その場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事になろうとはこの写真を撮った時点ではまだ誰も知らない。 pic.twitter.com/HNrxYB0qRr 2024-05-18 20:10:14
【カレー革命】友達の彼氏が作った『しいたけカレー』が衝撃的なウマさだったので完全再現を試みた結果 … 亀沢郁奈 2024年5月13日 首を痛めて寝込んだ友達の様子を見舞いに行ったら「カレー食べる?」と言われた。なんでも私が訪れる直前まで彼氏が来ていて、鍋いっぱいのカレーを作って帰ったのだそうな。なんてイイ彼氏なんだ! 鍋のフタを開けてカレーを見ると……明らかに大量のシイタケとエノキが浮いていた。私は一瞬たじろぐも、「そういう文化圏もあるのかな?」と思い直し、おそるおそる一口。すると……な、なんじゃこれ!?!? めちゃめちゃウマいやんけェェェエエエエエエ!!!!! ・なぜあの時 「うまい、うまい」と2杯食べ、友達の家を後にした数日後。私は激しい後悔に襲われた。なぜあの時、写真を撮っておかなかったのだろう? 写真があれば、あのカレーをこっそり再現できたかもしれないのに。あの友達の彼氏のカレーを
原材料:食用油脂(ラード、オリーブオイル)、小麦粉、野菜・果実類(トマト、オニオン、ガーリック、リンゴ)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、乳製品、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、蛋白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(原材料の一部にごま、大豆、豚肉を含む) 商品サイズ(高さx奥行x幅):120mm×10mm×200mm 横濱舶来亭カレーフレークこだわりの中辛は、小麦粉と溶け易い油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。 ブラント名: エバラ メーカー名: エバラ
1食あたり300円~の「お得!お試し5days」は、ヨシケイのご利用が初めての方限定。すまいるごはんの「プチママ」とLovyu(ラビュ)の「バリエーションコース」からお好みのミールキットをお選びいただけます。買い物に行く時間がない・レパートリーがない・毎日の献立を考えるのは大変とお悩みの方、お試しください。
犬とチャーハンのすきま @kaekome2 ピリ辛チキンスティック 材料がゆりさんレシピの中では多め。でも計量する価値がありすぎる。ごはん泥棒。本に私のコメントが掲載されており歓喜した思い出(自慢です)。 ameblo.jp/syunkon/entry-… 2024-04-17 15:55:22 リンク 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba 山本ゆり『【簡単!めっちゃおすすめです】やわらかい!!鶏むね肉でピリ辛チキンスティック』 きてくださってありがとうございます! 料理記事はもういいから と言われようとも、オススメなので書かせてください。(そう言ってもらえるのもまた嬉しいんですけども… 9 users 33
なおちゃんのAJIテクだ!『おにぎりの具に鰹節&醤油それプラス「味の素」で断然味にコクがでます』鰹節ってやつは、乾燥してるのに大海原を連想するニオイがするから不思議だぜ! このAJIテクは、なおちゃんさんの他に6人の方が送ってくれたよ! 『かつおぶしに醤油そして「味の素」。炊き立てのご飯でおにぎりの具に これに勝るものはありません。とろろ昆布に醤油 そして「味の素」これに熱湯で即席澄まし汁。』エコさん 『ご飯に、「味の素」と鰹節・塩・醤油を入れて、混ぜて、おにぎりにすると、昔懐かしおこげのおにぎりみたいで、おいしいですよ!!』まゆママさん 『定番かもしれませんが、おかかのおにぎりに「味の素」を使います♪ おかかと、ごはんを混ぜて、お醤油を入れた後に、「味の素」を一振りして混ぜてからおにぎりを作ると、一味違った美味しいおにぎりになります。』ぷりんせすまりんさん 『おにぎりにふりかけるとおいし
「カンタン激うま」「とっても美味しくてビックリ!」「合法でぶっ飛べるやつ」「ナンあんこバターでぶっ飛んだ」セブンのミニナンがヤバい こんにちは、曇りのちアメです。 セブンイレブンのミニナンを美味しく食べるレシピが話題です。 鳥羽周作さんが考えて提案されているのがこちら↓ セブンのミニナンがヤバい 照り焼きマヨピザ 焼き鳥缶マヨスライスチーズ2枚 トースターで4〜5分焼く お好みで黒胡椒を ナンあんこバター バターたっぷり乗せたナンに カットした羊羹を並べて3分焼く 少し塩を振って仕上げる 2枚入りなので一気に作れます どっちもぶっ飛びます#おうちでsio pic.twitter.com/cHq0kEhIpk — 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) January 21, 2022 鳥羽周作さんのレシピを実際に作られた方々↓ カンタン激うま♪(★,,’З’)b#おうちでsio ht
東京カレーマガジンの高木です。 巷を騒がせている鳥羽周作シェフの簡単レシピ!その中でもカレーにまつわるレシピはとても気になっていました!しかも大好きな日清の「カレーメシ」をベースにした「ずぼら鯖カレー」ということで、早速試してみました! 鳥羽シェフ考案のカレーメシ「ずぼら鯖カレー」鳥羽シェフ考案のカレーメシ「ずぼら鯖カレー」正直、鳥羽シェフの投稿を見ているだけでも、「多分、美味しいんだろうな」と想像はできてしまう!だけど、それはあくまでも想像の世界!実際に体験してみてこそ、自分の経験となります。今更ですが、早速試してみます! 鳥羽シェフ考案「ずぼら鯖カレー」材料はこちら・セブンイレブンオリジナル「オイルごと使えるオリーブオイルさば」 ・日清 カレーメシ ビーフ ・粉チーズ ・タバスコ どれも欠けてしまうと完成しないので、必ず揃えてください!わかります、タバスコって冷蔵庫で余りがちですよね・
東山 広樹 | Cooking Maniac @h_gashiyama アルティメット限界ラーメン 水に醤油や味の素を加えるだけで作るラーメンを"限界ラーメン"と呼ぶ それをさらに超えた簡単さで、お店レベルのラーメンを作る術が爆誕してしまった… 味の素の「休日だし。」ほたて貝柱だし、が凄まじく美味かったので、コレだけで限界ラーメンを作りたくなった まず、休日だし。だけでラーメンを作るための計算式を作ってみた <ラーメンスープに必要な塩分濃度> ラーメンの塩分濃度1.2% ラーメンスープ350g×1.2%=4.2g →4.2gの塩分が必要 <休日だし。の使用量> 休日だし。→塩分濃度は2.1g / 1包中 休日だし。12g(2包)→塩分4.2g <スープに必要な休日だし。の量> 休日だし。12g+水350g=塩分濃度1.2% →ラーメンスープの味! そして…コレがアルティメット限界ラーメンの
ホットクックには、別売りですが、もっとクックというヘラがあります。 jp.sharp いつも、ホットクックで炒め物系を作るときの不満足点は、とにかく、かき混ぜ棒が菜箸並の機能しかなくて、弱くて、ぺっしゃりしたものになってしまうことです。うまくかき混ぜきれない。 そこで、もっとクックならうまくできるのでは、と思ってやってみました。鍋底からかき混ぜてくれる。 そして、できましたーーー。手動炒め物2分にしたら、バッチリ。手動炒め物1分でも、だいじょうぶそうです。 これまでのキャベツのヘナヘナ感が、まーまー緩和されていました。これなら上出来。いい感じです。 要は、中華の人がずっと鍋底に当たらないように懸命にかきまぜてくれるやつを再現するイメージですかねーーー。 もうちょっと、いろいろ作ってみます。
あいかわらず、もっとクックを多用しています。 参考 katsumakazuyo.hatenablog.com とにかく私の感覚ではホットクックの価値が倍増した感じです。 もともとホットクックの一番の売りというのはかき混ぜてくれることでしたけれども、あのかき混ぜ棒がちょっと私の感覚では弱くて、それこそ肉じゃがをレシピ通りに作ると肉じゃがを破壊するので有名だったように、かき混ぜ能力があまり高くない上に、さらに食材を壊してしまうのです。 ところがもっとクックはゴムベラでかき混ぜますので、当たり前ですが、食材の破壊がほぼゼロです。しかも通常の炒め物では加熱をさせすぎるので、ゴムベラが痛んでしまいますけれども、ほとんど完璧に100°cに保ってくれますのでそれも大丈夫です。 何が楽になったかというと、炒め煮が簡単にできるようになったことです。根菜類はこれまでであれば少し水を入れて煮ようと思ったのですけ
みんな大好きサイゼリヤ。……が、普段からサイゼリヤに通いまくっている我々は、もしかしたらサイゼリヤの本当の力に気付いていない……のかもしれない。 つい先日のこと。娘と2人でサイゼリヤで食事をしていると、隣には3人組の外国人客の姿が。その食べ方があまりにもウマそうだったため、すかさず真似してみることにした。 ・おそらく日本在住 円安の影響もあってか、特に都心部ではかつてないほどの勢いで外国人観光客の姿を目にする。ただサイゼリヤで隣の席になったのは、おそらく日本在住の外国人の方と推測される。 というのも、普通なら戸惑いそうな記入式のオーダーもスラスラとこなしつつ、ドリンクバーへ向かうスピードもめっちゃ早かった。確認はしていないが九分九厘 “日本在住” と考えて間違いあるまい。 3人組は全員男性で、印象的には「ケバブ屋のお兄さん」といった感じ。ぶっちゃけ年齢は読みづらいが、おそらくそこまで年配の
丸の内OLうどん先生 @Udondondon16 ローソンで買った500円くらいのワインが美味すぎて、これまで銀座や西麻布で飲んできたクソ高いワインとは一体何だったのかという気持ちになっている 2024-01-26 20:20:53
ホットクック使い始めて1週間くらいなんだけどねマジでフルタイム勢全員買った方がいい。優勝すぎる。これは革命すぎる。体感1時間〜2時間は時短になるという記事。コメント欄を見ると「1年ぐらいは使い続けてから利点と欠点を聞きたいところ」というのが目に入ったので、2021年5月から毎日のようにホットクックを使ってる感想を書いてやろうかという気になった。 ホットクックの利点として時短をあげる人は多いし実際そうなのであるが、時短ができるということは人間じゃやってられないような時間をかけた料理が簡単に作れるということでもある。 例えば牛すじ。柔らかくなるまで煮るのは本当にたいへんなのであるが、毎年冬にはスーパーの500gで1000円くらいの牛すじ肉を買ってきてビーフシチューをよく作っている。まぜ技ユニットを取り付けて2時間も煮込めば、安物の硬い牛肉が箸で切れるほど柔らかくなる。歯の悪い高齢者も食べれると
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