夏バテ気味のからだ、元気にしたい！ と思ったらやっぱり食べたいのが「うなぎ」です。土用の丑の日に食べるのが定番ですが、丼とお重、中でも並に特上......。お値段が違うものですがそもそも中身ってどんな違いがあるのでしょう。2017年は、7月25日（火）・8月6日（日）と土用の丑の日が2回あるので、丼とお重の両方食べてもいいかもしれません。 お値段の違いは量の違い？ そんな素朴な疑問に答えてくれるのがこちらの「FOODIE」の記事。＜日本橋いづもや＞の三代目若だんな・岩本公宏さんによると、なんとほとんどのお店でそれは量の違いだけなのだとか。うなぎの種類が違うとか、手間のかかり具合かしらと考えを巡らせていましたがこれは意外です。 「お重と丼の違いは、単純に器の見栄えの違いです。高級そうに見せたいからお重、気軽に見せたいから丼ということです。もちろん、うなぎの量が多くなるほど値段は上がりますし、

海のみらい静岡友の会（事務局・静岡商工会議所）は２２日、甲府市民を静岡市清水区に招待して海洋体験ツアーを開いた。２０１９年度に予定される中部横断自動車道の静岡・山梨県区間全線開通を見据え、山梨県民に同区の魅力を発信する狙いで初めて企画した。 バスで３時間掛けて訪れた親子８１人は東海大海洋科学・自然史博物館を見学し、地引き網も体験した。子どもたちは「ピクピクしてる」などと歓声を上げ、水揚げされた大小さまざまな魚やタコに触った。 午後はモーターボートで清水港をクルーズしたり、三保半島をサイクリングしたりした。 同友の会の担当者は「全線開通すると、時間的な距離がさらに近くなる。海に対する知識を深め、清水の魅力を知ってもらう良い機会になった」と手応えを語った。 空き家活用して「高校生民宿」　浜松・水窪で藤枝北高生が計画（2018/7/13 17:02）小中生の地域参加にポイント授与　小山町、人材育

メバルの水揚げ量県内一を誇る中泊町小泊地区で今年も「メバルの網外し体験ツアー」が行われている。網外しや漁港見学などを通して漁師の仕事に理解を深めてもらおうと２０１５年から行われており、好評のため３年目の今年は募集人員を拡大。主催の中泊活ハマクラブ（佐藤英樹代表）は参加を呼び掛けている。 今後のツアーは７月２２、２９日と、８月５、１９日に開催する。参加費は１人２０００円で、定員２０人（高校生以下は保護者同伴）。当日は長靴など汚れてもいい服装で、午後７時に小泊漁港そばの小泊漁業協同組合に集合する。問い合わせは中泊活ハマクラブ（電話０１７３―６４―２６４１）へ。 【写真説明】３年目を迎え、募集人員を拡大するなど好評となっているメバルの網外し体験ツアー（写真は６月１７日の様子）

＜宮城産ホヤ＞消費拡大に県が注力 宮城県が、東京電力福島第１原発事故の影響で韓国の輸入規制が続くホヤの販路、消費の拡大に力を入れている。同国に代わる輸出先として米国での市場開拓に着手。キャンペーンなどを通してさまざまな食べ方や調理法も提案し、県を代表する水産物をアピールする。 新たな海外市場として県が期待するのは、韓国系住民が暮らすロサンゼルスなどのコリアンタウン。現地のスーパーで９月、消費者向けに試食などのプロモーションを展開。１１月には食品見本市に出展し、事業者らへのＰＲを計画する。 冷凍したパック詰めのホヤ約２０トンを近く現地に向けて輸出する。業務は東京の輸出商社に委託した。県は漁協や水産加工業者などと連携しながら、需要の掘り起こしや輸出の足掛かりを築きたい考えだ。 県内の飲食店８２店舗は３１日まで、県産ホヤを使った料理を提供するキャンペーンを実施し、地元消費を促している。刺し身など

福井県坂井市三国町地域の沿岸で２１日、ウニ漁が解禁された。雄島漁協安島支所の海女ら約３０人が同市三国町安島の海に潜り、直径２～３センチに成長したバフンウニを採った。 海女らは午前７時すぎ、ウエットスーツ姿で木おけを抱えて出漁。何度も潜っては海底の石をめくり、石に張り付いたバフンウニを木おけに入れていった。海女代表の川尻光子さん（７２）は「３センチ超の大きいものもあった」とウニを手に笑顔。同支所の下影務支所長は「全体では少し小ぶりだが初日の水揚げ量は例年より多め」と話していた。 採ったウニは同漁協で塩漬け加工し、県内外に高級珍味として出荷する。漁は８月初めまで続く。 同市三国町ではこの日、同地点の７月の観測史上最高気温となる３５・７度を記録した。

三崎で話題の「かき氷」。その材料はマグロ。ご期待ください！ 「三崎名物のマグロのかき氷です」（たかなし商店 高梨良子さん） 「えっ！？マグロですか？」（記者） 本日、Ｎコレが注目したのは、世界各地のマグロが水揚げされる三崎漁港近くのかき氷です。もちろん一押しは「マグロ味？」のかき氷。 「三崎はマグロが一番有名なので、どうしてもかき氷のマグロを作ってみたくて」（たかなし商店 高梨良子さん） 「ん！ん？よく味わうとマグロのうまみというか・・・アミノ酸を感じるというか・・・」（記者） 「初めは皆さん勇気がいるって言うんですけど、食べると、あっマグロだとか言って。アハハハハ」（たかなし商店 高梨良子さん） シロップの材料はもちろん三崎のマグロ。これに大量の砂糖を加えます。 「味を引き出すために、さくの状態ではなく細かくしてやってます。結構大量に入れているので、マグロ感は相当出ると思います」（パティ

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氷見市博物館は二十二日、太平洋側で使われていた木造和船一隻を、同市中田の市文化財センターで初公開した。日本海側の海や川の和船約三十隻を所蔵、展示するが、太平洋側は初めて。月一回のセンター開館日に見学でき、次回は八月二十六日。 今回の和船は、東京都千代田区立九段中等教育学校（旧都立九段高校）が千葉県勝浦市で行う伝統の臨海合宿の遠泳で使われた監視船「第三鏑木（かぶらぎ）丸」（長さ五・四メートル、幅一・四メートル）。一九七四年に建造され、二〇一三年まで活躍した。 同校の同窓会報で、受け入れ先を探していることを知ったＯＢで氷見市博物館の大野究（もとむ）館長（５５）が申し出て今月十七日に寄贈を受けた。臨海合宿は一年生が参加し、約三時間の遠泳に挑み、男子は赤ふんどしで泳ぐのが恒例という。

ニコニコ生放送にて7月23日の朝7時ごろより、夏の風物詩である「スク水揚げ」に密着した沖縄からの生中継が放送されます。これはピッチピチなスク水揚げが見られそう……！ なんか見覚えのあるフォント 沖縄で毎年この時期に始まる、アイゴの稚魚・スクの水揚げに生密着する企画で、「ニコニコ社会科見学」のタグが付く内容となっています。 生で見られる貴重な放送となりそうです なお「スク水揚げ」は、毎年「スク水・揚げ」と空目する事案が発生していることでもおなじみで、タグには「水着回」や「釣り」といったものも。詳しい番組内容は特に説明されていないので、もしかしたらスク水着回な放送になる可能性も（？）。 また予想通りではありますが、動画の関連商品には「スクール水着」に関するアイテムのみが並ぶ状態となっています。 朝からスク水揚げを見るレアな休日に （宮原れい） 関連キーワード ライブ中継 | ニコニコ生放送 |