2018年11月11日のブックマーク (12件)

  • 漁業法の改正案を閣議決定:農林水産業の成長産業化を目指す

    平素は株式会社ライブドアのサービスを ご利用いただきありがとうございます。 提言型ニュースサイト「BLOGOS」は、 2022年5月31日をもちまして、 サービスの提供を終了いたしました。 一部のオリジナル記事につきましては、 livedoorニュース内の 「BLOGOSの記事一覧」からご覧いただけます。 長らくご利用いただき、ありがとうございました。 サービス終了に関するお問い合わせは、 下記までお願いいたします。 お問い合わせ ※カテゴリは、「その他のお問い合わせ」を選択して下さい。

    漁業法の改正案を閣議決定:農林水産業の成長産業化を目指す
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    el-pescador 2018/11/11
    (BLOGOS)世界の漁業生産量が30年間で2倍以上に拡大する中、かつては世界第1位だった我が国は生産量が約3分の1にまで減少し、現在では世界第7位となっています。
  • 映画『ボヘミアン・ラプソディ』ライヴ・エイドのシーンは全曲フル版が存在、「近いうち観られると思う」 ─ 「愛という名の欲望」バスタブ作曲シーンも撮影 | THE RIVER

    『ボヘミアン・ラプソディ』ライヴ・エイドのシーンは全曲フル版が存在、「近いうち観られると思う」 ─ 「愛という名の欲望」バスタブ作曲シーンも撮影 © 2018 Twentieth Century Fox 伝説のロック・バンド、クイーン(Queen)の物語をヴォーカルのフレディ・マーキュリー中心に描く伝記映画『ボヘミアン・ラプソディ』が、ついに日でも2018年11月9日(金)より公開された。クイーンのファンはもちろん、ミュージック・エンターテインメント大作として胸が熱くなる作は、クイーンのキャリア史上最高と言われる1985年のチャリティ・コンサート「ライヴ・エイド」を頂点としてヴォルテージを高めていく。 この記事では、映画『ボヘミアン・ラプソディ』の内容に触れています。 © 2018 Twentieth Century Fox 実際のライヴ・エイドのパフォーマンスで、クイーンは「ボヘミア

    映画『ボヘミアン・ラプソディ』ライヴ・エイドのシーンは全曲フル版が存在、「近いうち観られると思う」 ─ 「愛という名の欲望」バスタブ作曲シーンも撮影 | THE RIVER
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    el-pescador 2018/11/11
    (THE RIVER)『ボヘミアン・ラプソディ』ライヴ・エイドのシーンは全曲フル版が存在、「近いうち観られると思う」 ─ 「愛という名の欲望」バスタブ作曲シーンも撮影
  • 豊洲市場1カ月:客足遠のき、仕入れ代行が繁盛 - 毎日新聞

    市場移転後、竹かごを手に買い出しに来る小規模店主は減った。「ゆりかもめやバスは通勤客で混んでいて、かごを持って歩けない」との声も=東京都江東区の豊洲市場水産仲卸売場で2018年11月9日、市川明代撮影 築地市場が移転した豊洲市場(東京都江東区)が開場して11日で1カ月。衛生・温度管理が徹底した新市場への期待もあり、取扱量は築地に比べて微増した。一方、築地から2.3キロ移動した影響で、「市場に足を運ぶ客が減った。電話でのやり取りだけでは信頼関係が崩れかねない」との声も。飲店や小売店の仕入れを代行する業者には注文が殺到している。【市川明代、森健太郎】 豊洲の10日までの青果取扱量は約2万3000トンで、築地時代の前年同期に比べ8%増。水産物も前年同期比4%増の約3万1000トンと堅調だ。

    豊洲市場1カ月:客足遠のき、仕入れ代行が繁盛 - 毎日新聞
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    el-pescador 2018/11/11
    (毎日)インターネット上で小規模の飲食店から注文を取り、仕入れを代行している「フーディソン」(中央区)は市場移転後、新しい客が以前の3倍近いペースで増えている。
  • 「ハラル」認証の魚肉ソーセージ イスラム圏に輸出へ 気仙沼・阿部長商店 | 河北新報オンラインニュース

    宮城県気仙沼市の水産・観光業「阿部長商店」が、アルコールや豚肉の飲が禁じられているイスラム教徒の戒律に対応した魚肉ソーセージを製造し、イスラム圏で販売を始める。原料を厳選し、市内に専用の工場も建設。マレーシア政府の認証機関「JAKIM」からイスラム教の基準に沿った商品であることを示す「ハラル」の認証を受けた。年内にも輸出を開始する。 同社によると、国内の水産加工会社でJAKIMからハラル認証を受けたのは初めて。商品は「SANRIKU FISH SAUSAGE」。170グラム(約15センチ)で「ブラックペッパー」「あみえび」など4種類の味を用意した。3入りパックで売り出す計画だ。 同社の関連企業で水産加工の「泰興商事」(大船渡市)が製造を手掛けた。今年2月に気仙沼市赤岩港に建てた専用工場では、消毒用アルコールの代わりに電解水を使用。ハラル認証を受けた香辛料などを取り寄せ、スケトウダラや

    「ハラル」認証の魚肉ソーセージ イスラム圏に輸出へ 気仙沼・阿部長商店 | 河北新報オンラインニュース
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    el-pescador 2018/11/11
    (河北)気仙沼市の水産・観光業「阿部長商店」が、アルコールや豚肉の飲食が禁じられているイスラム教徒の戒律に対応した魚肉ソーセージを製造し、イスラム圏で販売を始める。
  • <カイゼン>気仙沼マグロ漁に導入 漁を効率化、船員の確保図る | 河北新報オンラインニュース

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    el-pescador 2018/11/11
    (河北)近海漁船の所有会社でつくる県北部船主協会(気仙沼市)は東日本大震災後に新規乗組員100人以上を受け入れたが、離職率は6割近い。定着率の向上が課題となっている。
  • 「水産改革」法案に不安/赤嶺・田村貴昭氏 沖縄県漁連と懇談

    共産党の赤嶺政賢、田村貴昭両衆院議員は9日、安倍内閣が国会に提出した「水産改革」法案(漁業法等改正案)をめぐって沖縄県漁業協同組合連合会の上原亀一会長らと懇談しました。玉城武光、瀬長美佐雄両県議が同席しました。 上原会長は「まだ法案の中身を十分に理解できていないが、民間企業の参入が容易になることに漁協から不安の声が上がっている」と懸念を示し、漁獲量による資源管理の導入について「漁獲枠の配分では納得できない部分がある。大型船による巻き網漁を制限し、その分の漁獲枠を沿岸漁業者に振り分けるべきではないか」と述べました。 田村氏は「資源管理については、各地の漁協が禁漁期間を設けて対応してきた。企業が漁協のルールに従っているなら、あえて漁業法を変える必要はない」と述べました。 また、上原会長は「パラオのEEZ(排他的経済水域)内で外国船の操業が禁止される2020年以降、沖縄県内の水揚げ量が2千ト

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    el-pescador 2018/11/11
    (赤旗)「パラオのEEZ(排他的経済水域)内で外国船の操業が禁止される2020年以降、沖縄県内の水揚げ量が2千トン(約2割)減るおそれがある。漁を続けるために支援してほしい」
  • アニサキスアレルギー、魚を加熱・冷凍しても反応の恐れ:朝日新聞デジタル

    患者を生きる・べる「アニサキスアレルギー」(5)情報編 海に生息する線虫「アニサキス」は、オキアミを餌とするサバなど多くの魚やイカに寄生している。魚やイカが水揚げされて死ぬと、内臓から筋肉に移動する。 それをべて胃の激痛や吐き気を起こす中毒「アニサキス症」はよく知られている。国立感染症研究所などが、診療報酬明細書から推計した国内のアニサキス症は年7千件という。ただ70度以上でしっかり加熱するか、マイナス20度で24時間以上冷凍すれば、アニサキスが死んで中毒を防げる。 一方、小麦や魚、甲殻類ほど多… こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけ

    アニサキスアレルギー、魚を加熱・冷凍しても反応の恐れ:朝日新聞デジタル
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    el-pescador 2018/11/11
    (朝日)アニサキスに詳しい東京海洋大の嶋倉邦嘉准教授によると、アニサキスのアレルゲン(原因物質)は15種ほどのたんぱく質が特定されている。冷凍や加熱をしても、反応を起こすアレルゲンもある。
  • 越後の実り:故郷の川目指し サケ漁始まる 上越 /新潟 - 毎日新聞

    晩秋を迎えて、サケが故郷の川を目指してさかのぼっている。上越市名立区を流れる名立川でもサケ漁が始まり、河口から約250メートル上流にやなを設置。サケをせき止め、柵の中に追い込み、捕獲している。 名立川さけ漁業生産組合によると、今年は2日に漁が始まり、連日150匹前後が水揚げされている。川の水量が少… この記事は有料記事です。 残り144文字(全文294文字)

    越後の実り:故郷の川目指し サケ漁始まる 上越 /新潟 - 毎日新聞
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    el-pescador 2018/11/11
    (毎日)晩秋を迎えて、サケが故郷の川を目指してさかのぼっている。上越市名立区を流れる名立川でもサケ漁が始まり、河口から約250メートル上流にやなを設置。サケをせき止め、柵の中に追い込み、捕獲している。
  • 佐賀のニュース・天気|サガテレビ

    最新ニュース 2019/03/15 (金) 12:22 東洋大学陸上部が鹿島市で合宿スタート 今年の箱根駅伝で往路優勝した東洋大学の陸上競技部が鹿島市の祐徳稲荷神社で必勝を祈願しました。箱根駅伝... 2019/03/15 (金) 12:22 公立小学校で卒業式 県内多くの公立小学校で15日、卒業式があり子供たちは6年間の思い出を胸に学び舎をあとにしました。この... 2019/03/15 (金) 12:17 落雷・突風などに注意を 強い寒気の流れ込みで佐賀県は、15日昼前から16日未明にかけて、大気の状態が非常に不安定となり、落雷... 2019/03/15 (金) 12:16 昭栄中吹奏楽部が3年連続全国大会出場 楽器を複数人で演奏するアンサンブルの全国大会に出場する佐賀市・昭栄中学校の吹奏楽部の生徒が、14日佐... 2019/03/14 (木) ニュース 2019/03/14 (木

    佐賀のニュース・天気|サガテレビ
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    el-pescador 2018/11/11
    (SAGATV)水揚げしたノリを漁港から地下パイプでタンクに移送し、薄く抄(す)いて乾燥させカットします。汚れや欠けたものがないかをチェックする機械もあり1時間に1万枚を加工できるということです。
  • 富山の魚 とれたてを国内外へ直送開始  :日本経済新聞

    「天然のいけす」と呼ばれる富山湾の朝どれの魚を、その日のうちに店頭へ――。富山県の岩瀬漁港に水揚げされた鮮魚を、富山空港から台湾に空輸する試みが8日から始まった。一方、氷見漁港の魚を高速バスで名古屋に運ぶ「貨客混載」も17日からスタートする。「きときと(富山弁で新鮮の意味)」な魚の国内外への販路拡大に向けた取り組みが熱を帯びている。 空輸で8時間で台湾へ 水産物貿易の魚河岸(富山県射水市)は8日朝、富山市の岩瀬漁港から富山空港を経由するルートで台湾へ鮮魚の輸出を始めた。同日夕方には現地に到着し日料理店などにサンプル提供を開始。12月から格輸出に乗り出す。漁港に近い地元空港を利用し輸送時間を大幅に短縮した。 羽田空港を使って台湾に鮮魚を輸出した実績はあったが、東京へ陸送するため2日ほどかかった。富山空港の活用で「およそ8時間に短縮できる」(広島順三社長)。当日中に届く新鮮さをアピールし、

    富山の魚 とれたてを国内外へ直送開始  :日本経済新聞
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    el-pescador 2018/11/11
    (日経)富山県の岩瀬漁港に水揚げされた鮮魚を、富山空港から台湾に空輸する試みが8日から始まった。一方、氷見漁港の魚を高速バスで名古屋に運ぶ「貨客混載」も17日からスタートする。
  • すぐできる男子つまみ! 旬の“戻り鰹”で作る「カツオの黄身醤油漬け」のレシピ | ニコニコニュース

    職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な材を使ってちゃちゃと手軽に作れて、しかも美味しい! そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。 今回は、旬のカツオの刺身を使った簡単おつまみ。筆者が以前、築地市場の仲卸さんから「赤身の魚には黄身醤油が合う」と教わって、大好きになったレシピです。 カツオといえば、春の「初鰹」と並んで美味しいのが、ご存知「戻り鰹」。黒潮に乗って北上した後、太平洋で豊富なエサをべて南下してくるカツオで、脂がのっていて旨味たっぷりの、秋のご馳走材です。 カツオのべ方は刺身やタタキ、揚げものや焼きものなど色々ありますが、黄身醤油漬けは、黄身醤油を作って漬けておくだけでOKという超お手軽レシピです。 材料(作りやすい量) ・カツオ……約120g [漬け汁] ・みりん……大さじ1 ・日酒……大さじ1 ・醤油……大さじ2

    すぐできる男子つまみ! 旬の“戻り鰹”で作る「カツオの黄身醤油漬け」のレシピ | ニコニコニュース
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    el-pescador 2018/11/11
    (ニコニコ)今回は、旬のカツオの刺身を使った簡単おつまみ。筆者が以前、築地市場の仲卸さんから「赤身の魚には黄身醤油が合う」と教わって、大好きになったレシピです。
  • ジンベエザメ:鳥取の川に迷い込む 住民が発見 - 毎日新聞

    鳥取県琴浦町の勝田川に10日、体長約5メートルのジンベエザメが迷い込んだ。同日午後1時ごろに河口から20メートル程度上流を泳いでいるのを、近くの住民が発見して県に通報した。県と地元漁協が、11日早朝に沖合に戻す予定。けが人などの被害はなかった。 ジンベエザメは世界最大の魚類で、プランクトンなどを

    ジンベエザメ:鳥取の川に迷い込む 住民が発見 - 毎日新聞
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    el-pescador 2018/11/11
    (毎日)鳥取県琴浦町の勝田川に10日、体長約5メートルのジンベエザメが迷い込んだ。同日午後1時ごろに河口から20メートル程度上流を泳いでいるのを、近くの住民が発見して県に通報した。