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鶏焼いた - 僕の不要な日常
今日の晩ごはんシリーズです。てりやきチキンと命名しました。 昨日てりたまバーガーの話してたらてりや... 今日の晩ごはんシリーズです。てりやきチキンと命名しました。 昨日てりたまバーガーの話してたらてりやき食べたくなったので作ったんだけど、はじめて作った割にはおいしいというか、だいたい切って焼くだけなので不味くなる理由があんまりない。テリヤキソースのレシピとか調べればめちゃくちゃあるのでそれ使えばいいし僕は面倒だったのでいつものめんつゆに砂糖いれて作った。めんつゆの味がしておいしい。 ただ普通のテリヤキソースってもっとどろっとしている気がするけどこれはさらさらしていて多分煮詰めが足りなかったのと、白髪ねぎ乗せるとオシャレなので乗せたつもりだったんですが千切りがうまくできなくて太くなってしまったのでそこがあまりよくなかったですね。 あと左上に写ってるやつ、ごはんなんだけどなんか黄色いのは腐ってるわけではなくて、今日から白米じゃなく玄米にしてみてるのでそれで黄色い。玄米のことよく知らないけど健康に
2014/09/19 リンク