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麺匠 きくち@新田 : しらけんの日記
2019/5/1912:27 麺匠 きくち@新田 喜多方な一杯の後に、こちらのお店に移動してみます。 って、どうや... 2019/5/1912:27 麺匠 きくち@新田 喜多方な一杯の後に、こちらのお店に移動してみます。 って、どうやら電気トラブルで営業が遅れてるようで、店頭に待ちがあったのですが、何とそこにはラーメン好きのダイビングメンバーさんが! 辛じろう、陽、まるえ食堂、机上の空論でも偶然のバッタリで、今回はお店のトラブルがなければタイミングが合わなかったはずなので、もう偶然を通り超えてるのかな? こちらはきくちの移転となっており、元々埼玉出身なので、この沿線場でお店を探してたらしい!? お店のシャッターが上がり、J字型のカウンター席のみの店内に入ってメニューを見てみると、醤油ラーメン、昭和風中華そばとあり、醤油ラーメンを体験してることから、昭和風中華そば(880円)をオーダしてみます。 移転前は兄弟での営業だった記憶がありますが、こちらでは男性1人のみが調理場に入ってるみたい!? 出て来た昭和風中華