【5秒の手間で激変！】バナナが黒くならずに長持ちする方法 | BuzzNews(バズニュース)

［引用元］http://www.simplebites.net/6-ways-to-a-balanced-diet-with-your-child たった5秒でバナナの寿命が延びる！ 安くてお腹に溜まって子供も食べられる、万能フルーツ・バナナ。その一方で、すぐに黒くなってしまう性質を持っています。でももう大丈夫！お家にあるものを使えば、バナナの寿命を延ばすことが出来るんです!! その方法とは・・・ 房の部分をラップで覆う ［引用元］http://awareness-time.com/simple-way-to-keep-your-banana-fresh 空気に触れさせないことで酸化を防ぎ、変色を遅らせることが出来ます。そのため、出来るだけ空気が入らないようにラップするとよいでしょう。 ●お湯に浸ければ、長持ちする上に甘味も増す バナナにとって熱いお湯に浸けられることはストレスとなります。

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【5秒の手間で激変！】バナナが黒くならずに長持ちする方法

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ラップする奴は知ってたけど、湯で甘くするの初めて知った。今度やってみるかな。

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知らなかった。やってみよう。

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夏場は特に劣化が激しい。房の部分をラップで覆うだけでも効果あるかな？