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□ がんこもん@遠賀 遠賀川駅のすぐちかくで24時間営業のラーメン屋。遠賀へ行ったら黒門もいいけどこ... □ がんこもん@遠賀 遠賀川駅のすぐちかくで24時間営業のラーメン屋。遠賀へ行ったら黒門もいいけどこちらもどうでしょうか。 ラーメン 550円 どっぷりとしたワイルドなスープは超濃厚。まずはぶわ~~~~んとトンコツ臭が鼻腔を抜ける、そしてトンコツがドッシリと舌にのっかってそれから醤油ダレが後を追いかけてくる。夜間に向けての仕込んだ直後のスープだったのだろうか?ややフレッシュさがある。ややボソッとした野暮ったい麺も、このスープとはよく合うなぁ。猛烈に米が欲しくなって白飯を注文する。白飯をほおばり、濃厚なスープで流し込む。体に悪いんだろーなー、でも辞めらんないんだよね(笑) ごちそうさまでした。
2012/01/14 リンク