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飲んでみたい!春夏限定ビール〈湘南ゴールド〉 神奈川産オレンジの皮も実も丸ごと使用
神奈川県厚木市の地ビールメーカー〈サンクトガーレン〉から、 神奈川産オレンジ〈湘南ゴールド〉を使っ... 神奈川県厚木市の地ビールメーカー〈サンクトガーレン〉から、 神奈川産オレンジ〈湘南ゴールド〉を使ったフルーツビール 〈湘南ゴールド〉が期間限定で発売です。 期間は2016年4月14日から9月末までの春夏限定。 このオレンジの最大の特徴である華やかな香りを活かすため、 皮も実も果実を丸ごと使用した、爽やかなビールです。 〈湘南ゴールド〉というフルーツは、 神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘。 レモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジの味。 清涼感があり、甘く、味がよい。華やかで印象的な香りが特徴です。 かつては日本有数の “みかん大国” だった神奈川県。 しかし消費者の嗜好の変化により、神奈川県で主流だった 酸味の強いみかんが敬遠されるようになり、 みかん生産量が急激に減少したという歴史がありました。 そこで開発されたのが湘南ゴールド。 かつては柑橘類の生産が盛んだった神奈
2016/03/20 リンク