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サヴォイ SAVOY|ナポリピッツァ|麻布十番 | 六本木でグルメ
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中目黒の名店が麻布十番に進出 中目黒の人気ナポリピッツァ店「サヴォイ」 SAVOYの支店が、麻布十番商店... 中目黒の名店が麻布十番に進出 中目黒の人気ナポリピッツァ店「サヴォイ」 SAVOYの支店が、麻布十番商店街の六本木ヒルズ側入り口あたりにオープンしました。 写真はランチのピッツァ・マルゲリータ。サラダとエスプレッソ付きで1000円です。 こちらのお店は、本場ナポリ式に、ピッツァの種類はマルゲリータとマリナーラの2種のみ。もちろん、薪窯で焼いた本格派です。こじんまりとしたフロアのカウンター席では、職人さんがピッツァを焼く様子が見学できて楽しいですよ。 ランチのピッツァは直径25cm程とやや小ぶり。ささっと焼いて出してくれるモチモチ、アツアツのピッツァがいただけます。昼のマルゲリータは、トマトソースに、生バジルの葉、そして牛乳モッツァレラを細かく刻んでトッピングしたもので、いわばお昼用の"廉価版"。もちろんこちらもおいしいですが、ディナーのアラカルトには、具材にナポリスタイルのもっと高価な水牛