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あなたはまだ本物の焼きそばを知らない!大分の「焼きそば店」がぶっちぎりのおいしさ - Find Travel
"本物"の焼きそばを食べたことがありますか?大分県日田のB級グルメ「日田の焼きそば」を食べていないな... "本物"の焼きそばを食べたことがありますか?大分県日田のB級グルメ「日田の焼きそば」を食べていないなんて、もったいない!パリッパリな麺は、50年の歴史を誇る大分の日田焼きそばならではの美味しさです♪ 大分県日田市の名物「日田の焼きそば」 大分県日田市の名物「日田焼きそば」。日田市のラーメン店を中心に食べることができ、そのパリパリした麺が特徴。そんな日田焼きそばのルーツを探ってみると、昭和32年に「想夫恋(そうふれん)」の初代である角安親さんが作り出した”創作料理”だったんです!
2016/06/22 リンク