塩豚丼: 「ごはんレシピ」

今日も雨。雨は好きだけど、ちょっと退屈になってきた。 PSに出ていたお店の塩豚丼を真似て作ってみました。 塩味の、豚肉とねぎが、半熟卵とからまっておいしいです♪ 冷蔵庫にありそうな材料で、あっという間にできちゃうので、ちょっとおなかがすいたときにいいかも♪ 調理時間：８分 おいしい星：★★☆☆☆ ♪レシピ（１人分） *材料* ・豚肉の薄切り ３枚～４枚 ・ねぎ １／３本 ・卵 １個 ・塩こしょう 適宜 *作り方* (1).熱したフライパンに、小さじ１程度のごま油を入れ、豚肉の薄切りを１枚ずつ並べ、塩、こしょうをふる。 (2).(1)に小口切りしたねぎを、のせる。※ねぎをのせるとき、卵が中央に乗るように中央にくぼみをつける (3).(2)にたまごをわってのせ、すぐに蓋をして１分程度蒸し焼きにする。卵が半熟になったらOK。 (4).丼にゴハンを入れ、(3)をのせてできあがり♪ ※画像つきのレシ