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spica 「原料の小麦の一部を食物繊維に変える等してカロリー低減」「一般的なパンが300-400kcalなのに対し、共同開発したパンは100kcal台」。せいぜい数割減を想像していたので驚愕＆感心した。最重要は「味」だけれども。

2008/01/10 リンク

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