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スイーツ販売会:手作りスイーツ大盛況 製菓専門学生が製造販売、収益は東日本大震災の義援金に /佐賀 (毎日新聞) - Yahoo!ニュース
スイーツ販売会:手作りスイーツ大盛況 製菓専門学生が製造販売、収益は東日本大震災の義援金に /佐... スイーツ販売会:手作りスイーツ大盛況 製菓専門学生が製造販売、収益は東日本大震災の義援金に /佐賀 毎日新聞 1月29日(日)13時45分配信 西九州大学佐賀調理製菓専門学校パティシエ科の学生による「スイーツ販売会」が28日、佐賀市多布施の同校で開かれた。開場前から数十人が並ぶ盛況ぶりで、来場者は学生手作りのケーキや焼き菓子をトレーいっぱいに手に取っていた。 今年で2回目。起業家教育の一環として、製造から価格設定、販売までを学ぶ実習を兼ねて実施している。今回は収益を東日本大震災の義援金に充てることとした。会場では、ケーキやシュークリーム、クッキーなどが並び、学生たちが「いらっしゃいませ!」と元気よくあいさつ。ケーキが100〜350円と安価なこともあり、次々と売れていった。 初めて訪れた佐賀市のパート、馬場恵理子さん(57)は10個以上のケーキを手に「形も奇麗だし、手作りの安心感もある。
2012/01/29 リンク