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「健康食品」の安全性・有効性情報
2008年6月、日本糖質学会は、糖鎖関連のサプリメント情報について、誤った宣伝に利用されないよう会員に... 2008年6月、日本糖質学会は、糖鎖関連のサプリメント情報について、誤った宣伝に利用されないよう会員に対し注意喚起しています。これは、近年の糖鎖を主成分とする多様なサプリメントの流通やその販売において、根拠とされる情報が、見過ごせない状況になっているためです。学会としてこのような考え方を示されたことは、とても評価でき、また注目できます。なお、類似した内容は、米国糖質学会(Society for Glycobiology)も“Disclaimer: nutritional supplements ”として出しています。サイトはこちら(https://www.glycobiology.org/Default.aspx?tabid=74)です。 右図は、日本糖質学会が会員向けに出されているニュースレター(JSCR Newsletter Vol.12, No.1, 2008)の転載です(日本糖質学