マヨネーズに頼らない　トマトのファルシー☆ - めざせ野菜1日350g！ちまこ通信

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マヨネーズに頼らない　トマトのファルシー☆ - めざせ野菜1日350g！ちまこ通信

今日紹介するのは、トマトのファルシートマトの酸味と甘味をしっかり楽しめる取り合わせです。よくあ... 今日紹介するのは、トマトのファルシートマトの酸味と甘味をしっかり楽しめる取り合わせです。よくあるトマトのファルシーの中身って、「缶詰のツナ＋野菜＋マヨネーズ」という組み合わせですよね。これはこれで美味しいかもしれませんが、マヨネーズで和えると、どんな料理も似た味付けになってしまってツマラナイ。そこでマヨネーズに頼らない、チーズを使った味わい深いファルシーを作ってみました。材料中玉トマト　　　　　　　　2個タマネギ　　　　　　　　　中サイズのもの1/2個カマンベールチーズ　　　　1片デジジョンマスタード　　　小さじ山盛り1 作り方トマトはヘタの側を切って座りを良くし、中身をくり抜きます。トマトは伏せて置き、水を切るようにします。タマネギはみじん切りに、チーズは5mm角に切ります。タマネギにディジョンマスタードをよく混ぜあわせ、チーズを加えます。１のトマトに3の具材