「作り置き」より「仕込み置き」～便利なんです！ - karutakko-muratanの日記

今日はよい天気！☀ お洗濯日和ですね。 今朝作ったお義母さん用のお弁当です。 とっても久々ですね。 はい、よく見ると・・・ 基本的には「塩鮭を焼いただけ」ですね。 しかもフライパンで焼いてます。 ご飯少な目です。 最近、またまた「手抜き志向」の私です。 4月から秋田市と鹿角市を行ったり来たりしてますので、二つの冷蔵庫を把握しなければなりません。 しかも、大半を過ごす鹿角の方の冷蔵庫はクロネコヤマトのレンタルですので本当にコンパクトなんです。 ま、アルコールで半分を占めているのもどうかと思われますが・・・笑 ということでまたまたこれらの本をじっくり読んで・・・ 私の生活や性格にぴったりの野菜の保存方法を研究していたところ・・・ 「作り置き」が性に合わない私にぴったりな「仕込み置き」という方法を発見！ 保存も兼ねて「料理貯金」をするようにしております。 作り置きというのは、「きんぴらごぼう」「

[haru501227]

仕込み置き〜〜、作り置きよりやろうという気になれそうです(((o(´>ω<｀)o)))気が変わって違うの作ったりできて良いですね♡