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脇役だけではもったいない! 庭で育てたミントでつくるミントシロップ : 窪田千紘フォトスタイリングWebマガジン「Klastyling」暮らす+スタイリング Powered by ライブドアブログ
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HOME > FOOD こんにちは、マーメイドローズ*uchi-soto wreathの運営をしている 藤井のりこです。 いつも... HOME > FOOD こんにちは、マーメイドローズ*uchi-soto wreathの運営をしている 藤井のりこです。 いつもの暮らしに、少しのエッセンスを加え 心地よく過ごす、ご提案しております。 関東地方も梅雨入りし、さらに元気を増すお庭のミント。 いつもはお料理やスウィーツを彩る脇役です。 地植えのミントは葉も大きく、デザートを彩るには大きすぎ。 かつ、大量で使い切れません。 香りはよいのですが、脇役にもなれないミントを主役にし 「ミントシロップ」を作ります。 【材料】 水500cc、砂糖150g、ミントの葉50g