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やえやまファーム 石垣島産南ぬ島パイナップル出荷始まる 昨年よりも糖度高く16度越え
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やえやまファーム 石垣島産南ぬ島パイナップル出荷始まる 昨年よりも糖度高く16度越え
石垣島にある農業生産法人・有限会社 やえやまファーム(本社:沖縄県石垣市、代表取締役社長:中川 喜隆... 石垣島にある農業生産法人・有限会社 やえやまファーム(本社:沖縄県石垣市、代表取締役社長:中川 喜隆)は南(ぱい)ぬ島パイナップル(台農17号)の今期の収穫、出荷を3月13日(水)に開始しました。 早朝のパイン畑 台農17号は台湾で生産され国内にも輸入されていますが、5年前に自社圃場で隔離栽培を始め、石垣島産の国産パイナップルとして出荷しています。この時期、石垣島産のパインは早取りのピーチ種がほとんどですが、甘みが強く、芯まで食べられるのが特徴の南ぬ島パインは好評を博しています。初日は51玉を収穫し、うち27玉を地元の農産物直売所に出荷、当日中に23玉が売れました。収穫を始めたばかりではありますが、昨年と比べ糖度の載りもよく、昨年同時期には平均14度程度であったものが今年は平均16.2度を記録し、今期は例年以上に期待できる出来ばえとなっています。 まずは地元の農作物直売店と通販サイト( h