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風邪に効く簡単な料理教えてください。
辛そうですね・・・ ウチもちょうど、風邪がはやってましたので、参考になるか解りませんが、いくつか。... 辛そうですね・・・ ウチもちょうど、風邪がはやってましたので、参考になるか解りませんが、いくつか。 1,ネギみそ(温かいごはんにピッタリです) ネギ1本を刻んで、味噌1カップ、水(あれば料理酒)30~50ccを鍋に入れ、弱火で水分を飛ばすようにヘラ等で和える。(焦がさないように目を離さないで、10分で出来ます) 2,タマネギまるごと煮 皮をむいたタマネギを切らずにまるごと鍋に入れ、浸るくらいの水を入れて、和風だしの素を入れたら、中火で柔らかくなるまで煮る。出来上がったら、ゆずみそ(なければ、1のネギみそでもあいます)を付けて食する。 3,味噌煮込みうどん(ご飯を受け付けない場合には、消化がいいものを) 鍋焼きうどんを作る要領で、味噌を足すだけです。具はあるもので十分です。 最後に、味噌を使うものばっかりでしたが、風邪にかかると身体の水分が減りますので、同時に塩分も取ったほうがいいです。 症